Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

døttre fiskesuppe Juledigg møkkamenn Ziconda chevre supersaft verdens beste kjøttboller reker egg vennemat pretty sommerkveld Poteter Eid bake Familiemiddag meal Middelhavet kosemat elsker deg paprika Feriemodus chèviche kylling raskt og lekkert Omtanke død helse solskinnsboller kjøttkaker drit i å bry deg enklere-blir-det-ikke kamskjell unntakstilstand Il Buongustaio misunnelse spareribs sushi kjærleik fresh Kyllingburger Iberico Serrano Frokost superenkelt Tzatziki kakefest Høstsnadder parmesan fashion barn ruccola Noodler girlpower drittsekk kropp shopping Dagenderpåmat småretter Sommermat Sjømat Fisk på egne ben Spania sort/hvitt desserter spoiled tomatsaus Feriemat Steinbit plommer Canary Island Rosévin julegaver salat Blåskjell verdens beste Hamburger halloween aubergine reker i hvitløk Congratulations ensomhet broccoli jul forretter creepy krabber hverdagsmiddag eplekake bra nok tapas frappé vegetar rynkefri ferie fetaost sauser Soldager hold deg frisk vårløk Katrine Naprapat snacks restitusjonsmat russetid Hovedrett nærdødenopplevelse savn friskt Enkelt insekter kvinnefest Feel good about your self tilbehør Øl&Aquavit Pizza rakfisk Italia Kjøtt Pynt eggerøre grønnsakssuppe røkelaks kjøttboller rosépepper Nattmat jeg er her myk hud smakfullt Laks healthy superdigg restitusjonsmat Pakistansk mat litt fest i hverdagen Trening kake Vær deg selv rettferdighet alene likør hjemmelaget influensa superdigg taco/wraps/tortillas suppe døtre lørdagsdigg Venner Må ha Lev godt Grill hot suppe chili iskaffe Fylla hjemløs familie pommes frites maki Det gode liv avocado Skalldyr godt nytt år Kald drikke Søndagsdigg Be happy Strandliv sykehus Bacon mozarella Mett av en rett kreft Tomater pen kjærlighet mammahjerte slank deg sunn Styrke Hummer foto Kylling søndagsmiddag neger Svettetokter Hverdagshygge Leve livet gjørdetenkelt love loveyoutopieces maroccan oil selvpleie coctails barnevennlig middag ettertanke torsk restemat venninner ost botox Førjulsmat gjærbakst Lunsj Sandwich pestoboller scampi pitabrød Styrkeøkt Frukt pasta Overgangsalder parmesanchips Spicy top 10 russebarn secondhand Moules frites syltet frukt vårslepp bilder voldtekt healty Venninnemat cocktail oliven feel good Svinekjøtt Thai ostemat omelett drinker spinat Indrefilét dirty images Nyttårsforsett olivenolje aubergine/tomat/parmesan Grønnsaker Thank You Sunn mat! Nestkjærlighet boller Personlig trener

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)