Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Sandwich pitabrød Det gode liv Trening på egne ben kvinnefest Lev godt scampi chevre Steinbit Grill sommerkveld familie Bacon Pakistansk mat russebarn pasta lørdagsdigg coctails Sjømat tilbehør raskt og lekkert Moules frites sushi Congratulations bra nok foto Overgangsalder kosemat drinker gjørdetenkelt Nyttårsforsett tapas aubergine/tomat/parmesan Canary Island superenkelt fiskesuppe frappé chèviche kylling egg dirty Personlig trener jul helse elsker deg småretter supersaft Hverdagshygge eplekake Vær deg selv Må ha Feriemodus ostemat creepy Venner misunnelse vegetar Serrano Dagenderpåmat insekter love top 10 influensa hot suppe spareribs friskt bilder rettferdighet søndagsmiddag iskaffe kakefest møkkamenn litt fest i hverdagen snacks godt nytt år Øl&Aquavit parmesan Høstsnadder Spicy Poteter Noodler kjærleik torsk sykehus Kylling vårløk cocktail rosépepper Kjøtt Be happy ensomhet krabber Nestkjærlighet Omtanke fresh Tzatziki fetaost pestoboller kjøttkaker Rosévin fashion salat Thank You Sunn mat! eggerøre Sommermat Frukt Nattmat oliven kake Søndagsdigg olivenolje barnevennlig middag forretter broccoli Leve livet Skalldyr enklere-blir-det-ikke Naprapat pen alene døttre Thai grønnsakssuppe vårslepp restitusjonsmat reker ferie Indrefilét bake Kald drikke Frokost ettertanke Soldager unntakstilstand meal Middelhavet loveyoutopieces Hamburger Venninnemat spinat Feriemat Førjulsmat solskinnsboller Svinekjøtt botox neger Spania hold deg frisk feel good plommer ruccola myk hud døtre Familiemiddag parmesanchips Blåskjell pommes frites drittsekk maroccan oil voldtekt vennemat mammahjerte girlpower hverdagsmiddag Iberico paprika Il Buongustaio kjøttboller Lunsj desserter Ziconda spoiled omelett selvpleie Styrke sauser healthy røkelaks secondhand Pizza savn likør verdens beste kjøttboller kjærlighet kamskjell rynkefri slank deg sunn Hovedrett jeg er her Eid Tomater Pynt reker i hvitløk sort/hvitt Juledigg avocado superdigg verdens beste halloween kropp kreft Mett av en rett pretty Fylla tomatsaus død drit i å bry deg Italia Enkelt Hummer aubergine suppe ost Kyllingburger taco/wraps/tortillas smakfullt rakfisk julegaver chili russetid mozarella Grønnsaker gjærbakst hjemløs boller venninner barn syltet frukt healty maki superdigg restitusjonsmat Fisk Styrkeøkt hjemmelaget Laks restemat images Strandliv nærdødenopplevelse Svettetokter Katrine Feel good about your self shopping

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)