Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

røkelaks insekter ensomhet foto Enkelt Hovedrett vegetar Overgangsalder ostemat girlpower venninner feel good Indrefilét godt nytt år rosépepper Fisk elsker deg Poteter myk hud iskaffe eggerøre Sandwich Kylling rakfisk restitusjonsmat creepy Trening healty Katrine Nestkjærlighet Sunn mat! Middelhavet omelett avocado meal Congratulations spoiled snacks Styrkeøkt Grønnsaker Rosévin død kreft døttre jeg er her kakefest eplekake behappy images russebarn Bacon tilbehør friskt Frokost olivenolje pen Familiemiddag Thank You aubergine/tomat/parmesan søndagsmiddag kvinnefest plommer Strandliv småretter parmesanchips gjørdetenkelt parmesan Sjømat restemat dirty syltet frukt Pakistansk mat boller Hverdagshygge fetaost reker fiskesuppe bilder Kald drikke raskt og lekkert Feriemodus loveyoutopieces mammahjerte Førjulsmat Spania solskinnsboller verdens beste kjøttboller Steinbit Tomater Lev godt Svettetokter hold deg frisk Pynt Italia kake taco/wraps/tortillas Feriemat Skalldyr paprika Kjøtt Juledigg voldtekt Noodler spinat mozarella Lunsj superdigg restitusjonsmat neger kosemat Venner Blåskjell supersaft Sommermat barnevennlig middag Canary Island Soldager sort/hvitt familie chili likør frappé Det gode liv pommes frites Hummer Svinekjøtt fresh Grill hverdagsmiddag kjøttkaker Høstsnadder bake Må ha sauser tomatsaus kjøttboller kjærlighet Øl&Aquavit på egne ben vårløk tapas love suppe russetid slank deg sunn Omtanke alene Laks coctails Nyttårsforsett cocktail nærdødenopplevelse grønnsakssuppe drittsekk Mett av en rett Feel good about your self forretter chèviche kylling misunnelse Il Buongustaio Ziconda ruccola Frukt kamskjell pitabrød halloween secondhand hjemløs drinker pretty verdens beste aubergine ost bra nok Leve livet chevre pestoboller ferie kropp Søndagsdigg reker i hvitløk maki sommerkveld spareribs Eid vennemat Personlig trener barn ettertanke Fylla Vær deg selv Pizza Serrano oliven rynkefri savn drit i å bry deg Iberico jul superenkelt sushi døtre sykehus broccoli Nattmat salat Moules frites Dagenderpåmat helse Hamburger enklere-blir-det-ikke unntakstilstand rettferdighet Tzatziki smakfullt julegaver top 10 selvpleie Be happy desserter hjemmelaget pasta litt fest i hverdagen superdigg Spicy healthy scampi Thai influensa lørdagsdigg hot suppe krabber shopping gjærbakst vårslepp Styrke Naprapat fashion maroccan oil egg torsk kjærleik Kyllingburger Venninnemat botox møkkamenn

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)