Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Hamburger Skalldyr Pynt familie foto Lunsj Må ha kakefest sort/hvitt dirty drit i å bry deg egg oliven neger Søndagsdigg maroccan oil solskinnsboller kjærlighet helse Førjulsmat verdens beste cocktail Sunn mat! scampi fashion Be happy Strandliv søndagsmiddag kjøttboller shopping Omtanke bra nok Tzatziki likør rosépepper smakfullt pestoboller røkelaks Feriemodus savn restemat Kjøtt Hverdagshygge reker Ziconda kreft krabber Sjømat Soldager Steinbit Feriemat Nyttårsforsett parmesan Il Buongustaio gjørdetenkelt maki Dagenderpåmat døttre Fisk Fylla Personlig trener sykehus raskt og lekkert pasta aubergine/tomat/parmesan aubergine Det gode liv Enkelt Hummer loveyoutopieces girlpower venninner fresh barn Kylling Sommermat myk hud reker i hvitløk barnevennlig middag omelett plommer verdens beste kjøttboller Frokost hverdagsmiddag supersaft pen bilder Trening Vær deg selv hjemmelaget superenkelt Grønnsaker død Pizza Juledigg alene Spicy chèviche kylling vårløk love vennemat snacks Serrano Bacon Leve livet spoiled tapas Hovedrett Moules frites Eid pitabrød Svinekjøtt Kyllingburger gjærbakst kake healty ensomhet Overgangsalder images Indrefilét godt nytt år Pakistansk mat Frukt slank deg sunn nærdødenopplevelse healthy salat syltet frukt Svettetokter Kald drikke Middelhavet på egne ben top 10 selvpleie kjærleik feel good grønnsakssuppe kropp Venninnemat halloween fetaost spinat tomatsaus russebarn Canary Island broccoli Høstsnadder Grill influensa botox Familiemiddag Noodler Spania ostemat behappy Styrke insekter Mett av en rett Nestkjærlighet Laks møkkamenn vegetar sauser småretter rynkefri forretter Venner sushi Thank You boller Nattmat secondhand frappé spareribs Katrine Rosévin avocado hold deg frisk elsker deg Lev godt Feel good about your self taco/wraps/tortillas hjemløs mozarella vårslepp Thai Øl&Aquavit tilbehør friskt Styrkeøkt superdigg rettferdighet restitusjonsmat chevre kvinnefest Italia Iberico misunnelse iskaffe eplekake Tomater sommerkveld coctails olivenolje torsk meal creepy jul parmesanchips rakfisk lørdagsdigg unntakstilstand kosemat jeg er her ost Congratulations russetid ettertanke bake paprika ferie voldtekt ruccola døtre julegaver Sandwich enklere-blir-det-ikke kamskjell pommes frites desserter kjøttkaker Poteter fiskesuppe eggerøre litt fest i hverdagen Blåskjell mammahjerte superdigg restitusjonsmat suppe drinker chili hot suppe drittsekk Naprapat pretty

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)