Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

shopping Sjømat Svettetokter influensa kropp venninner spoiled restemat Førjulsmat frappé scampi Spicy barnevennlig middag Familiemiddag restitusjonsmat Feriemodus kamskjell Kald drikke love Canary Island Venner kjærlighet russebarn Blåskjell Italia kake Katrine barn Omtanke suppe Lev godt tilbehør hold deg frisk rynkefri Be happy loveyoutopieces Tzatziki Soldager rakfisk verdens beste Høstsnadder Styrke tapas mammahjerte rettferdighet Søndagsdigg Hamburger Naprapat Fylla bake halloween solskinnsboller forretter vegetar Dagenderpåmat supersaft Overgangsalder litt fest i hverdagen russetid superdigg sykehus images Iberico Frukt Thai coctails pestoboller møkkamenn Hverdagshygge hjemløs syltet frukt kakefest parmesanchips Tomater Sandwich maroccan oil Sommermat Kjøtt sort/hvitt drinker chevre Må ha meal pommes frites fiskesuppe ost reker i hvitløk helse healthy Vær deg selv secondhand død hverdagsmiddag jeg er her botox Mett av en rett broccoli myk hud sushi Strandliv Thank You fetaost spareribs Poteter aubergine Serrano neger Indrefilét drittsekk pitabrød kreft Øl&Aquavit parmesan plommer voldtekt småretter avocado healty top 10 ruccola Noodler chèviche kylling Fisk alene Skalldyr søndagsmiddag pen pasta mozarella paprika Kylling Hummer jul Frokost pretty salat egg unntakstilstand nærdødenopplevelse reker Lunsj olivenolje creepy Grill Svinekjøtt vennemat døtre bilder superenkelt Steinbit desserter feel good Hovedrett slank deg sunn Sunn mat! Det gode liv Styrkeøkt kjøttboller gjørdetenkelt tomatsaus Congratulations snacks superdigg restitusjonsmat sommerkveld likør girlpower Feel good about your self foto fresh eplekake torsk verdens beste kjøttboller spinat eggerøre maki ettertanke Il Buongustaio Enkelt kjærleik aubergine/tomat/parmesan taco/wraps/tortillas Nyttårsforsett Grønnsaker dirty Leve livet Middelhavet savn døttre Laks Bacon kjøttkaker gjærbakst på egne ben Personlig trener Eid røkelaks behappy Nestkjærlighet sauser hjemmelaget bra nok Ziconda Juledigg drit i å bry deg elsker deg Rosévin boller godt nytt år lørdagsdigg ostemat enklere-blir-det-ikke hot suppe Pynt friskt Venninnemat grønnsakssuppe julegaver Feriemat kvinnefest Nattmat Moules frites Trening Spania Pizza krabber fashion chili Pakistansk mat raskt og lekkert iskaffe insekter omelett selvpleie Kyllingburger kosemat vårslepp ferie oliven smakfullt rosépepper vårløk familie misunnelse cocktail ensomhet

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)