Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

chèviche kylling lørdagsdigg Pynt rettferdighet russebarn bake behappy love litt fest i hverdagen Kjøtt Laks pitabrød hot suppe Soldager kake Lev godt Italia verdens beste kjøttboller Grønnsaker enklere-blir-det-ikke neger superdigg restitusjonsmat eplekake Frukt Venner superdigg dirty Trening superenkelt Pizza scampi solskinnsboller Juledigg røkelaks pasta fetaost søndagsmiddag kamskjell slank deg sunn pestoboller Overgangsalder broccoli på egne ben iskaffe smakfullt secondhand restemat Steinbit Må ha Feel good about your self supersaft pen Poteter barnevennlig middag parmesan Frokost reker Sunn mat! død botox Kyllingburger spoiled sauser Skalldyr restitusjonsmat Bacon grønnsakssuppe småretter ost kreft Enkelt likør selvpleie døtre Canary Island ruccola kjærlighet elsker deg Hovedrett Iberico familie tapas Moules frites Spicy rakfisk vegetar Leve livet Fylla Eid Personlig trener Katrine gjærbakst foto voldtekt paprika desserter eggerøre kjøttboller Øl&Aquavit mammahjerte Il Buongustaio jul ostemat parmesanchips taco/wraps/tortillas julegaver olivenolje girlpower Be happy Styrke Mett av en rett Sandwich drinker oliven ettertanke Hamburger halloween kjøttkaker Svettetokter Rosévin Blåskjell influensa Omtanke chili pretty hold deg frisk Naprapat forretter salat avocado Svinekjøtt nærdødenopplevelse cocktail sushi Middelhavet Hverdagshygge Sommermat bra nok savn maroccan oil hjemmelaget Thank You syltet frukt Tomater pommes frites Høstsnadder verdens beste Strandliv kosemat Hummer godt nytt år tomatsaus Vær deg selv Nestkjærlighet torsk Kylling Indrefilét kropp images helse sort/hvitt shopping Grill kvinnefest drittsekk healthy top 10 reker i hvitløk myk hud boller drit i å bry deg Lunsj creepy Førjulsmat kjærleik feel good Sjømat Nattmat healty fashion plommer hverdagsmiddag kakefest Tzatziki chevre loveyoutopieces spareribs Søndagsdigg rosépepper jeg er her Pakistansk mat tilbehør spinat aubergine/tomat/parmesan Ziconda Familiemiddag ensomhet egg fresh Thai coctails Kald drikke Serrano Styrkeøkt omelett unntakstilstand møkkamenn insekter krabber gjørdetenkelt suppe vårslepp vårløk Feriemat misunnelse Dagenderpåmat Congratulations raskt og lekkert Spania maki Feriemodus ferie fiskesuppe barn aubergine meal Det gode liv Nyttårsforsett vennemat russetid rynkefri sommerkveld alene Fisk mozarella friskt venninner døttre sykehus bilder snacks Venninnemat frappé Noodler hjemløs

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)