Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

verdens beste døtre sort/hvitt chèviche kylling tomatsaus Nyttårsforsett pitabrød aubergine/tomat/parmesan pommes frites girlpower superenkelt Feel good about your self spoiled salat Tomater barnevennlig middag iskaffe Serrano egg plommer Nestkjærlighet Høstsnadder bilder hjemmelaget meal krabber behappy likør reker i hvitløk aubergine Pizza parmesanchips secondhand røkelaks Familiemiddag grønnsakssuppe Soldager mozarella Noodler Fylla maki gjørdetenkelt ferie Katrine dirty forretter bake coctails Hamburger Øl&Aquavit Rosévin creepy Hverdagshygge Feriemat russetid Grønnsaker Naprapat vårslepp pasta Sjømat godt nytt år feel good kjøttboller sykehus fresh drittsekk Spania omelett parmesan kjærleik Overgangsalder Frukt sommerkveld barn Trening pretty reker healthy avocado pen nærdødenopplevelse vennemat kjærlighet Tzatziki Steinbit broccoli halloween maroccan oil alene bra nok boller drinker rosépepper cocktail hold deg frisk søndagsmiddag jul Kyllingburger raskt og lekkert Fisk Blåskjell Strandliv sushi torsk Congratulations ruccola sauser Feriemodus Bacon ost Må ha myk hud Styrke hot suppe Det gode liv syltet frukt Svettetokter frappé vegetar kjøttkaker Personlig trener mammahjerte Pakistansk mat på egne ben Hummer Omtanke hjemløs rynkefri eggerøre verdens beste kjøttboller Thai top 10 Italia pestoboller Dagenderpåmat familie kvinnefest Frokost oliven images Hovedrett love snacks Pynt restemat fiskesuppe Førjulsmat suppe slank deg sunn småretter friskt fashion shopping jeg er her spinat elsker deg vårløk influensa Poteter Lunsj drit i å bry deg Leve livet supersaft Skalldyr russebarn neger Canary Island ettertanke Svinekjøtt kamskjell chevre healty rakfisk foto ensomhet kreft voldtekt taco/wraps/tortillas Kald drikke savn kake kakefest gjærbakst Be happy helse Moules frites venninner Juledigg insekter fetaost paprika selvpleie Styrkeøkt Mett av en rett botox Sandwich Kjøtt Laks restitusjonsmat olivenolje Grill scampi Il Buongustaio Sunn mat! Spicy hverdagsmiddag Kylling Ziconda kosemat møkkamenn Sommermat døttre tilbehør litt fest i hverdagen julegaver død Enkelt loveyoutopieces lørdagsdigg tapas Lev godt unntakstilstand Iberico desserter Middelhavet eplekake Indrefilét solskinnsboller ostemat Søndagsdigg Thank You Nattmat Venner rettferdighet Venninnemat misunnelse superdigg Vær deg selv Eid enklere-blir-det-ikke spareribs chili superdigg restitusjonsmat smakfullt kropp

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)