Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

russetid Kylling grønnsakssuppe Bacon shopping egg julegaver parmesanchips Feriemat hverdagsmiddag desserter Sandwich Kjøtt kake lørdagsdigg superdigg Indrefilét omelett ferie maroccan oil barn kvinnefest friskt likør halloween alene Nattmat venninner Pakistansk mat eplekake drittsekk Enkelt meal Det gode liv vegetar drit i å bry deg bra nok Spania Sommermat Feriemodus Dagenderpåmat eggerøre kamskjell hot suppe misunnelse creepy russebarn Overgangsalder cocktail døtre småretter Skalldyr Kald drikke paprika vennemat kosemat mammahjerte behappy Strandliv kjøttboller rynkefri chili savn Familiemiddag fashion nærdødenopplevelse kropp Thai Il Buongustaio verdens beste kjøttboller Kyllingburger Svinekjøtt Feel good about your self Svettetokter Rosévin oliven healthy rakfisk ensomhet Fisk hjemløs spinat Nestkjærlighet pasta broccoli loveyoutopieces sauser superenkelt kjøttkaker ost Må ha vårslepp suppe Hamburger plommer Frokost tilbehør scampi pen aubergine/tomat/parmesan Steinbit avocado vårløk Trening fiskesuppe unntakstilstand love taco/wraps/tortillas pommes frites kakefest solskinnsboller ostemat jul hold deg frisk Hverdagshygge secondhand iskaffe Lunsj coctails Eid tapas Leve livet pestoboller girlpower elsker deg barnevennlig middag Grill Italia pretty Hummer Øl&Aquavit røkelaks Tomater Vær deg selv sushi mozarella Congratulations influensa top 10 supersaft Middelhavet foto spoiled Moules frites søndagsmiddag Poteter pitabrød på egne ben Tzatziki chèviche kylling Styrkeøkt drinker Katrine rosépepper raskt og lekkert aubergine godt nytt år myk hud Søndagsdigg boller Soldager Iberico død Pynt døttre snacks sykehus frappé Laks gjærbakst gjørdetenkelt restitusjonsmat Spicy Sunn mat! insekter Pizza Be happy Personlig trener Omtanke møkkamenn Nyttårsforsett bilder slank deg sunn maki olivenolje Førjulsmat spareribs Blåskjell syltet frukt botox kreft salat kjærlighet Serrano Grønnsaker Canary Island smakfullt tomatsaus Thank You bake fetaost Mett av en rett Fylla superdigg restitusjonsmat Høstsnadder familie helse fresh images Ziconda feel good Naprapat restemat Styrke parmesan ettertanke Venner Frukt ruccola torsk verdens beste rettferdighet hjemmelaget Juledigg Sjømat voldtekt selvpleie sommerkveld dirty Venninnemat forretter Noodler krabber enklere-blir-det-ikke reker i hvitløk kjærleik litt fest i hverdagen reker chevre Lev godt neger jeg er her sort/hvitt healty Hovedrett

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)