Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

småretter fiskesuppe sort/hvitt Venninnemat suppe neger foto voldtekt Leve livet kvinnefest lørdagsdigg healthy Fylla rettferdighet secondhand gjørdetenkelt desserter reker Familiemiddag myk hud paprika Tzatziki Hamburger hverdagsmiddag Styrkeøkt kjøttkaker eggerøre plommer Eid Noodler tilbehør halloween boller omelett familie Trening Grill loveyoutopieces døttre pretty Tomater Thai cocktail russetid Italia parmesanchips Middelhavet kreft Steinbit Pakistansk mat drittsekk Øl&Aquavit nærdødenopplevelse Blåskjell helse meal Kyllingburger Høstsnadder litt fest i hverdagen Lunsj bra nok hjemløs Pynt søndagsmiddag Strandliv død syltet frukt superenkelt Overgangsalder Ziconda friskt Søndagsdigg mammahjerte spinat Skalldyr jeg er her Grønnsaker bake enklere-blir-det-ikke kake Thank You Lev godt Moules frites spareribs Be happy Juledigg ensomhet Soldager solskinnsboller botox rynkefri julegaver scampi love Sjømat top 10 superdigg Pizza fashion Spania Rosévin vårløk Serrano venninner hjemmelaget savn supersaft parmesan Nyttårsforsett eplekake behappy kjærleik unntakstilstand Må ha Fisk taco/wraps/tortillas på egne ben superdigg restitusjonsmat iskaffe aubergine Spicy barn feel good reker i hvitløk Hummer broccoli verdens beste Svinekjøtt maroccan oil Enkelt chèviche kylling drinker kosemat sykehus shopping kjøttboller sauser jul creepy raskt og lekkert snacks Det gode liv girlpower influensa Frukt rosépepper elsker deg Kald drikke Sandwich Sunn mat! gjærbakst Hovedrett restitusjonsmat ostemat pitabrød Kylling Svettetokter sushi pestoboller frappé maki dirty barnevennlig middag Personlig trener vegetar Førjulsmat egg Iberico ettertanke oliven images mozarella Nattmat Sommermat insekter spoiled alene Feriemat døtre avocado Frokost misunnelse godt nytt år Katrine pasta forretter Feriemodus Nestkjærlighet vårslepp Styrke likør Kjøtt røkelaks slank deg sunn kakefest chevre kjærlighet Mett av en rett bilder Canary Island Venner smakfullt pommes frites ost olivenolje ruccola Poteter Vær deg selv hold deg frisk fetaost grønnsakssuppe torsk healty aubergine/tomat/parmesan Bacon coctails verdens beste kjøttboller drit i å bry deg kropp Naprapat salat tapas chili Indrefilét vennemat rakfisk selvpleie sommerkveld pen Congratulations restemat kamskjell tomatsaus krabber møkkamenn hot suppe Laks Omtanke Il Buongustaio fresh russebarn Feel good about your self Dagenderpåmat ferie Hverdagshygge

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)