Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

vårslepp fiskesuppe myk hud kvinnefest Det gode liv Moules frites ostemat pitabrød pestoboller plommer Førjulsmat Nestkjærlighet Høstsnadder Juledigg images meal unntakstilstand kropp insekter drit i å bry deg Styrkeøkt likør tilbehør sauser pasta raskt og lekkert hjemløs voldtekt Naprapat creepy kreft Grill iskaffe egg behappy chèviche kylling helse sommerkveld Soldager broccoli top 10 Il Buongustaio spareribs fashion pen Styrke hot suppe Kyllingburger kjøttkaker supersaft Canary Island vårløk tapas feel good Feriemodus Strandliv russetid drinker røkelaks Hummer gjørdetenkelt Feel good about your self snacks venninner ferie slank deg sunn taco/wraps/tortillas Leve livet Sandwich alene Serrano Noodler Frokost drittsekk hold deg frisk superenkelt krabber Poteter Blåskjell Eid døttre elsker deg botox syltet frukt Bacon Må ha Kald drikke Italia Thai Sunn mat! godt nytt år maroccan oil rettferdighet ettertanke Øl&Aquavit Spania reker Svettetokter Omtanke boller Overgangsalder Pizza jeg er her rosépepper barn scampi kjærlighet familie sushi rakfisk misunnelse kjærleik parmesanchips litt fest i hverdagen Dagenderpåmat på egne ben mozarella døtre fetaost forretter kosemat superdigg restitusjonsmat kake secondhand kjøttboller Frukt frappé Tzatziki eplekake Sjømat barnevennlig middag aubergine/tomat/parmesan Thank You parmesan ost vennemat Nattmat Tomater bilder girlpower ruccola Ziconda chili Nyttårsforsett omelett Trening Personlig trener Mett av en rett healty søndagsmiddag Congratulations shopping friskt eggerøre influensa sort/hvitt cocktail Hamburger solskinnsboller rynkefri olivenolje spinat julegaver Vær deg selv Grønnsaker småretter healthy Venninnemat Familiemiddag Kylling Steinbit møkkamenn suppe pommes frites fresh Pynt Pakistansk mat savn enklere-blir-det-ikke ensomhet tomatsaus torsk reker i hvitløk sykehus aubergine bra nok Kjøtt Be happy Katrine lørdagsdigg død paprika superdigg Hovedrett Søndagsdigg Hverdagshygge spoiled oliven Venner verdens beste kjøttboller neger maki Middelhavet Rosévin Sommermat restitusjonsmat coctails smakfullt hjemmelaget Lunsj Enkelt selvpleie foto gjærbakst loveyoutopieces dirty vegetar Fisk desserter bake Spicy chevre pretty Svinekjøtt kamskjell Skalldyr Iberico hverdagsmiddag Laks nærdødenopplevelse Fylla restemat avocado kakefest mammahjerte halloween Lev godt grønnsakssuppe verdens beste love salat Feriemat jul Indrefilét russebarn

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)