Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

pretty slank deg sunn creepy Il Buongustaio fresh superdigg aubergine taco/wraps/tortillas secondhand Venninnemat russetid foto Eid hold deg frisk krabber boller Sunn mat! eplekake restitusjonsmat Grønnsaker Kald drikke vårslepp Bacon vegetar Øl&Aquavit på egne ben reker drinker barnevennlig middag Mett av en rett kake død rakfisk chevre Feriemat kreft Nestkjærlighet cocktail kjøttboller Steinbit ost desserter Middelhavet aubergine/tomat/parmesan Førjulsmat voldtekt Thai Poteter sushi influensa Lev godt Spania Italia Tzatziki Enkelt egg Soldager insekter drittsekk salat superenkelt Laks unntakstilstand friskt Nattmat olivenolje myk hud Pynt Moules frites Feel good about your self helse Vær deg selv girlpower ostemat botox Thank You elsker deg Fisk behappy Ziconda Familiemiddag frappé Søndagsdigg Pakistansk mat kamskjell raskt og lekkert Sommermat vennemat tomatsaus Nyttårsforsett supersaft broccoli torsk Congratulations tilbehør iskaffe Det gode liv Kyllingburger Dagenderpåmat Omtanke Styrke pestoboller parmesan misunnelse Juledigg venninner kakefest Venner meal gjærbakst bilder Fylla Indrefilét ruccola Katrine familie spoiled røkelaks Personlig trener døtre Høstsnadder Svettetokter spinat søndagsmiddag vårløk grønnsakssuppe Kjøtt halloween syltet frukt Sjømat Må ha forretter Blåskjell ensomhet Rosévin bra nok småretter nærdødenopplevelse feel good ferie coctails omelett healthy reker i hvitløk Leve livet verdens beste sort/hvitt neger chèviche kylling rynkefri Feriemodus shopping savn hjemmelaget ettertanke kjøttkaker jeg er her Frukt sommerkveld jul Hamburger Be happy lørdagsdigg rosépepper mozarella chili pasta love kjærleik loveyoutopieces Hummer døttre Strandliv Canary Island Naprapat kosemat barn julegaver Hovedrett tapas hverdagsmiddag litt fest i hverdagen pommes frites Pizza plommer dirty Noodler kjærlighet mammahjerte russebarn alene selvpleie Lunsj Frokost superdigg restitusjonsmat enklere-blir-det-ikke Tomater drit i å bry deg fashion verdens beste kjøttboller Trening suppe bake top 10 Svinekjøtt pitabrød godt nytt år likør scampi sauser Spicy Hverdagshygge maroccan oil kropp Serrano parmesanchips sykehus hjemløs images solskinnsboller Overgangsalder pen møkkamenn eggerøre Grill spareribs Styrkeøkt healty maki Kylling gjørdetenkelt snacks oliven hot suppe Skalldyr rettferdighet fiskesuppe smakfullt kvinnefest Sandwich Iberico fetaost paprika restemat avocado

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)