Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

mozarella pretty Eid Noodler drittsekk mammahjerte Lunsj Naprapat pestoboller Spicy feel good Øl&Aquavit rosépepper Styrke sommerkveld Enkelt cocktail meal Kjøtt maki frappé sort/hvitt venninner drinker eggerøre tilbehør elsker deg savn fresh superdigg restitusjonsmat paprika girlpower Indrefilét eplekake Sommermat nærdødenopplevelse Leve livet Nestkjærlighet småretter influensa Nyttårsforsett Hverdagshygge Svettetokter Sjømat Familiemiddag godt nytt år Det gode liv Feriemodus suppe botox chili spoiled healty neger ettertanke halloween Grill verdens beste kjøttboller Fylla enklere-blir-det-ikke kamskjell Middelhavet solskinnsboller kosemat tapas likør døtre parmesanchips taco/wraps/tortillas ostemat Strandliv salat vennemat Frukt hverdagsmiddag Skalldyr rettferdighet familie reker syltet frukt Pakistansk mat foto behappy lørdagsdigg pitabrød grønnsakssuppe Soldager russebarn kropp spinat møkkamenn snacks loveyoutopieces Laks superdigg Frokost Pynt Tzatziki selvpleie helse Fisk krabber slank deg sunn sykehus Canary Island Grønnsaker pommes frites ensomhet Thai Førjulsmat love aubergine/tomat/parmesan russetid vegetar healthy Juledigg Dagenderpåmat pasta kakefest på egne ben Svinekjøtt Styrkeøkt fashion vårløk jeg er her plommer kjøttboller Italia barnevennlig middag Hamburger creepy torsk friskt døttre hjemmelaget kjærleik restitusjonsmat parmesan Sunn mat! hjemløs Hovedrett Sandwich drit i å bry deg litt fest i hverdagen Iberico Moules frites Trening hold deg frisk chèviche kylling Ziconda kvinnefest Spania desserter misunnelse Kald drikke aubergine superenkelt forretter Feriemat kreft voldtekt pen alene Pizza iskaffe chevre top 10 ost ferie Tomater bra nok Nattmat død raskt og lekkert rynkefri Thank You reker i hvitløk gjærbakst bake broccoli restemat images Omtanke kjærlighet Steinbit Katrine Høstsnadder Mett av en rett Lev godt jul kjøttkaker vårslepp Må ha fetaost Kylling fiskesuppe Feel good about your self sushi julegaver scampi Vær deg selv Personlig trener insekter Il Buongustaio gjørdetenkelt olivenolje dirty barn tomatsaus myk hud Serrano smakfullt Be happy Hummer Rosévin boller hot suppe secondhand kake maroccan oil Kyllingburger Søndagsdigg Overgangsalder bilder coctails ruccola rakfisk avocado søndagsmiddag Bacon sauser egg unntakstilstand røkelaks Venner supersaft Blåskjell oliven shopping verdens beste Poteter spareribs omelett Congratulations Venninnemat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)