Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

hold deg frisk søndagsmiddag pretty helse tilbehør Tzatziki Høstsnadder Hverdagshygge ettertanke røkelaks Poteter fresh loveyoutopieces Laks Det gode liv myk hud Pynt fashion insekter Venner suppe ferie boller Spicy Fylla Soldager Grønnsaker Naprapat kjærleik influensa drit i å bry deg smakfullt Styrke foto sauser spoiled småretter Moules frites spareribs Grill gjørdetenkelt alene halloween snacks Sjømat feel good Indrefilét kjøttkaker girlpower døttre chèviche kylling Skalldyr russetid maroccan oil Thai pitabrød Blåskjell jeg er her pommes frites rettferdighet fetaost Kjøtt avocado reker i hvitløk Noodler grønnsakssuppe iskaffe friskt kropp meal scampi Strandliv pestoboller chevre sykehus omelett Middelhavet Serrano møkkamenn Pizza lørdagsdigg plommer russebarn barn Frukt torsk Sandwich kamskjell selvpleie drinker superdigg secondhand sushi Rosévin Kald drikke Lunsj Nyttårsforsett taco/wraps/tortillas Eid hjemmelaget superdigg restitusjonsmat restemat oliven Bacon kreft images vennemat Må ha Hummer healty bra nok Overgangsalder Pakistansk mat på egne ben Steinbit Sunn mat! barnevennlig middag Ziconda Thank You godt nytt år coctails Fisk Dagenderpåmat tomatsaus rynkefri salat pasta parmesanchips Vær deg selv enklere-blir-det-ikke Svettetokter healthy solskinnsboller kvinnefest unntakstilstand Venninnemat julegaver Styrkeøkt misunnelse syltet frukt aubergine kake parmesan Tomater frappé Øl&Aquavit eggerøre Juledigg Nestkjærlighet Sommermat bilder døtre Svinekjøtt paprika mammahjerte pen olivenolje Leve livet chili Lev godt likør rakfisk Canary Island fiskesuppe Katrine creepy Familiemiddag superenkelt litt fest i hverdagen Kylling ensomhet rosépepper Mett av en rett venninner Personlig trener slank deg sunn Iberico cocktail raskt og lekkert aubergine/tomat/parmesan sommerkveld gjærbakst Hamburger Nattmat Enkelt død bake top 10 mozarella vårløk restitusjonsmat Feriemodus egg supersaft Hovedrett Il Buongustaio ostemat Søndagsdigg hverdagsmiddag nærdødenopplevelse kosemat verdens beste desserter kjøttboller Omtanke Førjulsmat voldtekt tapas Frokost vårslepp reker love spinat broccoli savn neger kjærlighet Italia kakefest ost Congratulations krabber forretter Kyllingburger eplekake maki Trening verdens beste kjøttboller Feriemat hjemløs hot suppe jul Be happy ruccola sort/hvitt vegetar Spania Feel good about your self shopping familie elsker deg botox drittsekk dirty

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)