Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

krabber Kald drikke lørdagsdigg Spania pasta Nyttårsforsett Venninnemat Thai fashion Ziconda spoiled avocado oliven paprika Be happy venninner chevre jul superdigg møkkamenn halloween Bacon bilder Høstsnadder Sandwich Svinekjøtt superenkelt Nestkjærlighet Leve livet hverdagsmiddag vårslepp Indrefilét influensa Hovedrett rynkefri mammahjerte kjærleik Trening sykehus Styrkeøkt bra nok misunnelse reker Lunsj hjemmelaget pen kake Feel good about your self solskinnsboller jeg er her vårløk creepy spinat Styrke secondhand coctails tomatsaus Hummer snacks røkelaks Overgangsalder barn tapas maki Il Buongustaio småretter Pakistansk mat images Italia parmesanchips mozarella Spicy kreft kakefest russebarn Sunn mat! unntakstilstand Førjulsmat insekter boller healty cocktail elsker deg sushi Naprapat Strandliv restemat restitusjonsmat Blåskjell meal Feriemat Nattmat myk hud Moules frites Canary Island reker i hvitløk Poteter Steinbit gjærbakst voldtekt raskt og lekkert Sjømat verdens beste kjøttboller forretter chili fiskesuppe suppe ferie verdens beste frappé døttre Det gode liv vennemat kjøttkaker russetid drinker Iberico døtre pretty Enkelt ruccola drit i å bry deg hot suppe healthy ensomhet Juledigg Skalldyr sauser torsk gjørdetenkelt hold deg frisk Eid rakfisk kosemat litt fest i hverdagen salat Fylla Vær deg selv Frukt shopping aubergine scampi top 10 desserter eplekake julegaver pommes frites Serrano spareribs feel good pestoboller Thank You loveyoutopieces Hverdagshygge Frokost Katrine behappy barnevennlig middag Lev godt superdigg restitusjonsmat Middelhavet kvinnefest alene familie slank deg sunn foto sort/hvitt pitabrød Congratulations Pizza Fisk parmesan omelett Venner tilbehør kropp kamskjell botox drittsekk selvpleie Grill ost Tzatziki helse dirty Familiemiddag ettertanke Laks friskt chèviche kylling Må ha Personlig trener broccoli kjærlighet på egne ben Sommermat fetaost smakfullt enklere-blir-det-ikke Kyllingburger eggerøre supersaft Omtanke Mett av en rett vegetar Dagenderpåmat godt nytt år maroccan oil taco/wraps/tortillas egg likør Kjøtt Rosévin kjøttboller aubergine/tomat/parmesan savn død Øl&Aquavit Noodler fresh Grønnsaker plommer Tomater bake Kylling girlpower Hamburger love rettferdighet syltet frukt sommerkveld neger Søndagsdigg Soldager Feriemodus ostemat nærdødenopplevelse Pynt Svettetokter hjemløs iskaffe grønnsakssuppe rosépepper søndagsmiddag olivenolje

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)