Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

images døttre syltet frukt torsk drit i å bry deg top 10 Høstsnadder Hverdagshygge barnevennlig middag bra nok Svinekjøtt Grønnsaker gjørdetenkelt sommerkveld voldtekt Italia Kald drikke Tomater barn chèviche kylling Serrano paprika ettertanke Lev godt jul kjærlighet tilbehør russetid loveyoutopieces Soldager Indrefilét oliven pretty love Skalldyr mozarella elsker deg iskaffe frappé rakfisk spareribs rynkefri venninner Det gode liv tapas bilder Pizza Laks Frukt verdens beste botox krabber jeg er her Styrke møkkamenn søndagsmiddag insekter Frokost girlpower Styrkeøkt fashion chevre Nattmat Søndagsdigg maroccan oil Grill kjærleik død aubergine vårløk lørdagsdigg kake Førjulsmat Venner kropp neger boller Katrine desserter aubergine/tomat/parmesan superdigg Blåskjell hverdagsmiddag kjøttkaker spoiled Feel good about your self Nestkjærlighet pestoboller Sunn mat! myk hud feel good meal fiskesuppe rettferdighet Fisk maki Be happy shopping døtre Lunsj olivenolje russebarn tomatsaus coctails spinat behappy hjemløs gjærbakst ruccola drittsekk egg Må ha healty Congratulations kakefest ost friskt drinker snacks enklere-blir-det-ikke Thai likør Sommermat eggerøre Eid superenkelt selvpleie Overgangsalder Venninnemat supersaft taco/wraps/tortillas pen ostemat småretter Hovedrett sort/hvitt Personlig trener godt nytt år salat Strandliv kreft Juledigg dirty hot suppe Nyttårsforsett verdens beste kjøttboller familie slank deg sunn Sjømat Vær deg selv julegaver kosemat kjøttboller Naprapat vegetar Thank You chili Iberico Svettetokter Bacon Trening Middelhavet forretter på egne ben omelett suppe kamskjell unntakstilstand eplekake avocado reker i hvitløk Spania Kyllingburger cocktail Kjøtt Hummer hjemmelaget fresh restemat hold deg frisk røkelaks Tzatziki helse smakfullt creepy Noodler mammahjerte Mett av en rett Pynt Feriemat Fylla Il Buongustaio alene broccoli reker Spicy Canary Island Pakistansk mat secondhand Ziconda vennemat grønnsakssuppe misunnelse sauser parmesanchips Hamburger Moules frites ferie sushi nærdødenopplevelse kvinnefest vårslepp pitabrød Familiemiddag pasta Enkelt plommer fetaost Leve livet pommes frites Poteter Feriemodus litt fest i hverdagen rosépepper Sandwich savn Steinbit parmesan healthy ensomhet Kylling restitusjonsmat sykehus Dagenderpåmat influensa Omtanke raskt og lekkert solskinnsboller foto Rosévin bake superdigg restitusjonsmat scampi halloween Øl&Aquavit

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)