Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Strandliv kosemat på egne ben fashion egg top 10 jeg er her eggerøre voldtekt ostemat søndagsmiddag Sandwich foto Venninnemat smakfullt fiskesuppe forretter Thai plommer Moules frites drittsekk selvpleie Omtanke Feriemodus kake parmesanchips healthy Vær deg selv broccoli rosépepper Høstsnadder Hummer nærdødenopplevelse russebarn taco/wraps/tortillas kamskjell kjøttboller fresh Nyttårsforsett hjemløs sushi creepy boller bake avocado Fylla reker i hvitløk bilder oliven Canary Island halloween verdens beste kjøttboller slank deg sunn vegetar elsker deg gjørdetenkelt superdigg Soldager misunnelse pommes frites helse krabber Personlig trener rynkefri solskinnsboller coctails Venner healty Lev godt ferie hot suppe frappé Styrkeøkt Leve livet møkkamenn supersaft neger Frukt olivenolje suppe Familiemiddag Det gode liv Naprapat Blåskjell Il Buongustaio myk hud aubergine/tomat/parmesan jul Katrine Pynt salat kakefest død døtre Thank You restitusjonsmat gjærbakst Mett av en rett Italia Svettetokter Førjulsmat tomatsaus maki venninner Nestkjærlighet dirty loveyoutopieces likør snacks enklere-blir-det-ikke mozarella omelett spoiled Trening Grill drit i å bry deg Hamburger mammahjerte Sommermat Svinekjøtt fetaost Lunsj Feriemat Ziconda kvinnefest Be happy chèviche kylling Kjøtt Kald drikke julegaver døttre Spicy Indrefilét kropp Nattmat Sjømat chevre parmesan pasta småretter botox kjærleik superdigg restitusjonsmat friskt kjærlighet spinat insekter Spania torsk pen aubergine godt nytt år paprika love kjøttkaker Hovedrett Juledigg Kylling Må ha bra nok ensomhet Noodler Øl&Aquavit savn iskaffe lørdagsdigg Steinbit reker hjemmelaget Pakistansk mat Laks sommerkveld Skalldyr Dagenderpåmat Søndagsdigg hold deg frisk scampi sauser vårløk superenkelt tapas raskt og lekkert verdens beste Iberico hverdagsmiddag rakfisk litt fest i hverdagen syltet frukt Serrano meal grønnsakssuppe sykehus chili maroccan oil Sunn mat! eplekake ost Kyllingburger Styrke shopping secondhand cocktail girlpower rettferdighet Enkelt ettertanke ruccola unntakstilstand alene pitabrød drinker Feel good about your self influensa pestoboller Poteter spareribs Overgangsalder Grønnsaker familie Middelhavet kreft Tomater restemat Bacon Fisk barnevennlig middag russetid vårslepp Eid Frokost sort/hvitt Rosévin Tzatziki røkelaks pretty images feel good Hverdagshygge vennemat desserter Pizza tilbehør barn Congratulations

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)