Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

kjøttkaker Italia selvpleie bra nok vennemat Omtanke Enkelt gjærbakst litt fest i hverdagen frappé syltet frukt elsker deg Grønnsaker Sunn mat! fresh paprika Thai cocktail Lunsj aubergine/tomat/parmesan kvinnefest Skalldyr restitusjonsmat iskaffe Overgangsalder Svettetokter hverdagsmiddag familie pen sort/hvitt verdens beste kjøttboller kake love Laks eplekake Personlig trener Familiemiddag fiskesuppe ruccola smakfullt vårslepp behappy fetaost Fylla Styrkeøkt pasta loveyoutopieces godt nytt år influensa egg Tzatziki rettferdighet hjemløs døtre chili Feriemat verdens beste Kylling Rosévin botox Spicy Be happy Feel good about your self fashion secondhand barn broccoli drinker olivenolje venninner Spania Venner Vær deg selv Kyllingburger Grill ferie møkkamenn krabber hjemmelaget julegaver russebarn helse superenkelt Moules frites Frukt Nattmat spareribs russetid omelett lørdagsdigg healty chevre kamskjell Lev godt shopping Canary Island Hummer Fisk oliven alene restemat Søndagsdigg Noodler Kald drikke desserter maroccan oil pommes frites kjærleik kosemat jeg er her enklere-blir-det-ikke plommer Bacon Tomater dirty Mett av en rett likør chèviche kylling Frokost barnevennlig middag kjærlighet tilbehør images pretty vårløk Serrano døttre Øl&Aquavit kreft Hamburger insekter Naprapat ostemat voldtekt Nyttårsforsett misunnelse drit i å bry deg kakefest Sjømat unntakstilstand coctails småretter gjørdetenkelt sauser spoiled Katrine avocado Styrke foto Leve livet Iberico Soldager torsk Sandwich healthy Juledigg Eid scampi Sommermat friskt på egne ben creepy superdigg savn Blåskjell Strandliv reker i hvitløk bake snacks Venninnemat vegetar pestoboller forretter spinat jul taco/wraps/tortillas halloween ensomhet parmesan Indrefilét Pakistansk mat Feriemodus Det gode liv sushi Pynt Middelhavet supersaft Nestkjærlighet drittsekk sykehus Thank You grønnsakssuppe røkelaks top 10 Svinekjøtt neger død bilder Trening Pizza raskt og lekkert maki hold deg frisk girlpower feel good suppe rynkefri aubergine mozarella myk hud tapas superdigg restitusjonsmat nærdødenopplevelse Kjøtt Ziconda Hovedrett mammahjerte Congratulations Dagenderpåmat rosépepper parmesanchips solskinnsboller kropp søndagsmiddag Førjulsmat meal reker Il Buongustaio hot suppe rakfisk Må ha sommerkveld tomatsaus salat boller ettertanke Høstsnadder Poteter slank deg sunn Steinbit Hverdagshygge eggerøre ost pitabrød kjøttboller

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)