Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

barn kreft friskt Kald drikke likør behappy barnevennlig middag iskaffe lørdagsdigg Kjøtt Steinbit images alene Førjulsmat pen Rosévin myk hud solskinnsboller Frokost top 10 oliven Eid Pizza girlpower nærdødenopplevelse meal olivenolje Styrke sykehus Soldager love rynkefri Italia Grønnsaker reker fresh smakfullt Familiemiddag dirty Frukt ensomhet gjørdetenkelt misunnelse syltet frukt Bacon creepy kropp grønnsakssuppe familie neger kamskjell jeg er her Venner scampi insekter pitabrød Tzatziki bra nok venninner superdigg broccoli verdens beste kjøttboller Personlig trener Mett av en rett pestoboller Kyllingburger Hverdagshygge tapas sauser tomatsaus død snacks omelett vårslepp chili sushi pommes frites Spania pasta voldtekt Noodler Trening Juledigg chèviche kylling Tomater vegetar fiskesuppe helse mozarella rettferdighet Middelhavet rakfisk Leve livet Sandwich Moules frites døtre Feel good about your self feel good Må ha rosépepper plommer ettertanke healty kake kjærleik Sunn mat! shopping Iberico Lunsj ost Kylling Spicy pretty godt nytt år savn chevre torsk Hovedrett raskt og lekkert paprika kosemat russetid salat parmesan tilbehør ruccola botox Katrine Svinekjøtt Strandliv røkelaks vårløk halloween Enkelt Poteter Hummer enklere-blir-det-ikke Feriemat aubergine/tomat/parmesan cocktail supersaft Naprapat ostemat healthy frappé hold deg frisk Grill influensa aubergine Vær deg selv mammahjerte Omtanke kjøttboller drinker superdigg restitusjonsmat Skalldyr fashion eggerøre eplekake taco/wraps/tortillas unntakstilstand forretter Pynt småretter Venninnemat Feriemodus Indrefilét sommerkveld sort/hvitt hot suppe avocado kakefest slank deg sunn verdens beste Blåskjell Be happy Ziconda Serrano bake hjemmelaget Il Buongustaio elsker deg litt fest i hverdagen Thank You loveyoutopieces Nattmat spoiled maroccan oil Sjømat russebarn Laks gjærbakst julegaver suppe Høstsnadder søndagsmiddag hverdagsmiddag Dagenderpåmat hjemløs spareribs restitusjonsmat foto superenkelt vennemat parmesanchips kjærlighet kvinnefest Pakistansk mat egg Sommermat Congratulations på egne ben ferie boller Styrkeøkt Nestkjærlighet Nyttårsforsett Fylla Hamburger reker i hvitløk drit i å bry deg maki Lev godt krabber kjøttkaker Thai Søndagsdigg Svettetokter jul bilder Overgangsalder spinat fetaost restemat møkkamenn secondhand selvpleie coctails Øl&Aquavit Det gode liv døttre Canary Island Fisk desserter drittsekk

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)