Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Hovedrett unntakstilstand chili Feriemodus Sunn mat! familie ostemat bra nok shopping Øl&Aquavit Iberico kjærleik spinat restitusjonsmat dirty elsker deg nærdødenopplevelse foto top 10 Trening vårløk ruccola secondhand rosépepper olivenolje Naprapat maroccan oil Juledigg litt fest i hverdagen Overgangsalder Italia spoiled møkkamenn russebarn godt nytt år alene superdigg Venninnemat Noodler healthy misunnelse raskt og lekkert Soldager avocado botox broccoli hold deg frisk smakfullt død selvpleie Feriemat desserter hjemløs jeg er her likør ensomhet enklere-blir-det-ikke Nyttårsforsett sommerkveld Il Buongustaio reker i hvitløk tilbehør Skalldyr vårslepp jul Familiemiddag Søndagsdigg spareribs Grill Fisk rettferdighet ettertanke krabber Canary Island fiskesuppe Lunsj cocktail Sandwich love iskaffe Omtanke Må ha Blåskjell boller Congratulations superdigg restitusjonsmat Grønnsaker tomatsaus søndagsmiddag Moules frites Kald drikke kropp Hverdagshygge rakfisk Kylling forretter Spicy Katrine Personlig trener pasta maki Svinekjøtt aubergine døtre Eid frappé superenkelt reker supersaft Styrke verdens beste healty barnevennlig middag Feel good about your self verdens beste kjøttboller fashion feel good Pakistansk mat vennemat pretty Tzatziki chevre omelett rynkefri oliven Frukt gjørdetenkelt kake kakefest Spania på egne ben plommer creepy Pizza salat Mett av en rett neger Hamburger Be happy parmesan fresh Steinbit hjemmelaget slank deg sunn Kyllingburger Kjøtt Høstsnadder helse Thank You Middelhavet småretter pitabrød Førjulsmat egg eplekake bilder Leve livet Sjømat syltet frukt taco/wraps/tortillas barn Poteter kjærlighet halloween paprika scampi julegaver Venner kjøttboller drittsekk meal Laks Thai sort/hvitt influensa kosemat images Vær deg selv døttre Det gode liv drit i å bry deg Strandliv Dagenderpåmat bake myk hud kjøttkaker solskinnsboller behappy sykehus vegetar girlpower kamskjell snacks ost mozarella Enkelt Rosévin Serrano mammahjerte suppe eggerøre Tomater Nestkjærlighet ferie kvinnefest hot suppe venninner Frokost pommes frites lørdagsdigg fetaost friskt røkelaks sauser pen Svettetokter chèviche kylling Hummer tapas sushi restemat savn grønnsakssuppe Nattmat Fylla voldtekt pestoboller Ziconda Styrkeøkt russetid kreft hverdagsmiddag insekter gjærbakst Pynt loveyoutopieces torsk Indrefilét drinker aubergine/tomat/parmesan coctails Lev godt Bacon Sommermat parmesanchips

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)