Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

hot suppe Skalldyr Bacon Strandliv Frukt aubergine/tomat/parmesan Tomater Mett av en rett Katrine Moules frites healthy Dagenderpåmat Grill Søndagsdigg drinker pretty syltet frukt pommes frites sort/hvitt foto bake Nyttårsforsett broccoli bilder Må ha kamskjell avocado søndagsmiddag fresh venninner Hummer voldtekt vegetar hverdagsmiddag kjærleik Canary Island Poteter images Enkelt hjemløs kvinnefest iskaffe familie Pynt julegaver Juledigg plommer eggerøre Pizza barnevennlig middag Kald drikke sykehus restemat chèviche kylling litt fest i hverdagen vårslepp alene unntakstilstand oliven Soldager spoiled helse omelett vårløk coctails Pakistansk mat Styrke chili slank deg sunn Ziconda Blåskjell desserter Thank You enklere-blir-det-ikke Frokost sauser aubergine pestoboller Svinekjøtt Middelhavet shopping Kyllingburger verdens beste Øl&Aquavit feel good ostemat lørdagsdigg bra nok Kjøtt Omtanke døttre restitusjonsmat russebarn hold deg frisk Eid suppe myk hud hjemmelaget kjøttboller godt nytt år Italia solskinnsboller Trening Svettetokter ruccola secondhand loveyoutopieces influensa spinat reker i hvitløk salat kjærlighet gjærbakst halloween spareribs healty paprika Hamburger drittsekk selvpleie tapas grønnsakssuppe forretter Indrefilét død torsk girlpower elsker deg pen Laks pasta ost raskt og lekkert vennemat Leve livet Lev godt eplekake tilbehør superdigg restitusjonsmat Førjulsmat rakfisk småretter fetaost rynkefri Overgangsalder Fisk møkkamenn Personlig trener Høstsnadder Il Buongustaio verdens beste kjøttboller Hverdagshygge taco/wraps/tortillas ettertanke egg ferie neger russetid Spicy botox Lunsj snacks på egne ben kake døtre Feel good about your self krabber Nattmat kakefest savn superdigg Sommermat olivenolje parmesan Feriemodus gjørdetenkelt Noodler likør maki boller mammahjerte Kylling Iberico kjøttkaker Congratulations Sunn mat! jul scampi Serrano tomatsaus Naprapat rettferdighet kreft Fylla friskt Hovedrett Venninnemat Be happy love creepy parmesanchips Feriemat chevre Venner top 10 supersaft kropp Tzatziki superenkelt fashion mozarella barn maroccan oil Sandwich reker Sjømat drit i å bry deg nærdødenopplevelse Vær deg selv pitabrød dirty sushi Det gode liv meal ensomhet Styrkeøkt røkelaks Grønnsaker Nestkjærlighet rosépepper Spania Rosévin kosemat frappé Steinbit smakfullt insekter behappy Familiemiddag Thai jeg er her misunnelse cocktail fiskesuppe sommerkveld

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)