Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

supersaft Tomater dirty love Nestkjærlighet Vær deg selv Pakistansk mat sushi pretty Pynt Lunsj images tilbehør broccoli healty eggerøre Italia nærdødenopplevelse kjøttkaker rettferdighet vegetar iskaffe tomatsaus chevre hjemløs rynkefri pen Lev godt verdens beste kjøttboller frappé torsk Hverdagshygge pasta behappy eplekake Rosévin kjøttboller olivenolje kjærlighet grønnsakssuppe voldtekt Middelhavet Steinbit gjørdetenkelt fresh chèviche kylling Eid paprika Kyllingburger verdens beste halloween Frukt neger foto Spicy parmesanchips Nattmat gjærbakst restitusjonsmat Bacon pommes frites ostemat Enkelt forretter drit i å bry deg hjemmelaget drinker Familiemiddag rosépepper Thank You coctails insekter sykehus søndagsmiddag friskt spoiled selvpleie avocado Fisk superdigg Noodler Iberico kake Styrkeøkt top 10 Førjulsmat maroccan oil Be happy hot suppe russebarn Omtanke Juledigg solskinnsboller Congratulations Sunn mat! influensa spinat Øl&Aquavit død Feel good about your self sommerkveld døtre syltet frukt godt nytt år Styrke Blåskjell Høstsnadder Venner Sjømat smakfullt Frokost Ziconda Katrine hold deg frisk Det gode liv Sandwich creepy Mett av en rett Tzatziki egg pitabrød healthy savn krabber vennemat russetid Nyttårsforsett litt fest i hverdagen Canary Island Spania bra nok Hummer julegaver aubergine/tomat/parmesan fetaost oliven parmesan Hamburger kamskjell Dagenderpåmat møkkamenn shopping mozarella secondhand fashion Hovedrett bilder Kald drikke Soldager Serrano hverdagsmiddag Naprapat fiskesuppe bake girlpower barn småretter drittsekk helse ferie kjærleik Fylla Thai Må ha Leve livet familie Kjøtt Feriemat feel good vårslepp ruccola chili superdigg restitusjonsmat reker restemat kakefest raskt og lekkert Svinekjøtt venninner Il Buongustaio alene maki kreft boller kvinnefest Kylling Laks Strandliv Indrefilét Grill Moules frites tapas Pizza misunnelse Søndagsdigg Sommermat kosemat Grønnsaker snacks pestoboller sort/hvitt Trening Overgangsalder Poteter kropp jeg er her rakfisk Personlig trener superenkelt salat Svettetokter lørdagsdigg botox røkelaks slank deg sunn omelett sauser døttre unntakstilstand Venninnemat desserter elsker deg barnevennlig middag suppe på egne ben mammahjerte enklere-blir-det-ikke scampi loveyoutopieces cocktail ettertanke vårløk jul ost spareribs meal aubergine taco/wraps/tortillas ensomhet plommer Skalldyr myk hud likør reker i hvitløk Feriemodus

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)