Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Øl&Aquavit kjærlighet Svettetokter savn images boller friskt Pynt halloween mozarella spoiled shopping russetid creepy bilder rynkefri russebarn gjørdetenkelt søndagsmiddag helse bra nok neger Pakistansk mat vårslepp oliven olivenolje Naprapat restemat fetaost kakefest kvinnefest rettferdighet selvpleie Søndagsdigg aubergine vårløk superdigg Enkelt Familiemiddag Nyttårsforsett pitabrød desserter Høstsnadder restitusjonsmat Hummer hold deg frisk på egne ben Nattmat mammahjerte smakfullt salat sushi aubergine/tomat/parmesan barnevennlig middag Eid Grill ost Blåskjell frappé sykehus tilbehør snacks pasta Trening torsk sort/hvitt healthy Sandwich røkelaks Rosévin scampi spinat egg feel good Juledigg Tzatziki Kylling loveyoutopieces paprika pommes frites Må ha botox møkkamenn Styrkeøkt Spania ensomhet Soldager chèviche kylling Noodler parmesan spareribs superdigg restitusjonsmat Sommermat hjemløs myk hud eggerøre kreft rakfisk Middelhavet chili vennemat kjøttkaker venninner likør nærdødenopplevelse coctails Indrefilét drittsekk familie Frokost iskaffe Vær deg selv maroccan oil Pizza Fylla drit i å bry deg secondhand Ziconda Mett av en rett cocktail fresh misunnelse Lunsj verdens beste kjøttboller småretter Leve livet jeg er her Sunn mat! Congratulations grønnsakssuppe healty raskt og lekkert kamskjell omelett Spicy kjærleik Personlig trener hjemmelaget Poteter Hovedrett voldtekt Overgangsalder superenkelt Kald drikke ettertanke Styrke krabber drinker slank deg sunn meal vegetar reker taco/wraps/tortillas fiskesuppe Italia plommer insekter kake ostemat tapas Strandliv Laks Katrine Det gode liv Thai jul influensa kropp gjærbakst dirty foto Venninnemat behappy tomatsaus fashion hot suppe Iberico avocado love suppe Steinbit ferie godt nytt år sauser rosépepper pen Skalldyr Canary Island Serrano Dagenderpåmat enklere-blir-det-ikke Feel good about your self Feriemat Tomater parmesanchips Førjulsmat elsker deg girlpower verdens beste bake top 10 supersaft Thank You Venner Grønnsaker eplekake sommerkveld Nestkjærlighet broccoli døtre Lev godt Fisk reker i hvitløk unntakstilstand lørdagsdigg Frukt Kjøtt Feriemodus solskinnsboller hverdagsmiddag kosemat forretter pretty ruccola Omtanke død barn Hamburger litt fest i hverdagen syltet frukt Moules frites Sjømat kjøttboller Bacon Il Buongustaio julegaver Hverdagshygge alene Be happy døttre chevre Kyllingburger maki Svinekjøtt pestoboller

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)