Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

botox kjærlighet Frukt pen coctails love shopping kamskjell savn Enkelt meal Kylling barn barnevennlig middag Thai neger top 10 lørdagsdigg sauser helse spareribs godt nytt år loveyoutopieces Vær deg selv Familiemiddag insekter pestoboller spinat Mett av en rett parmesan sykehus images Feriemat maroccan oil kjøttboller scampi Noodler Høstsnadder boller oliven Pynt influensa Søndagsdigg Hummer Skalldyr superdigg restitusjonsmat Strandliv Laks maki ruccola tilbehør solskinnsboller elsker deg sommerkveld hjemløs restemat Tzatziki Middelhavet kake olivenolje enklere-blir-det-ikke bra nok avocado aubergine/tomat/parmesan Nestkjærlighet hot suppe Grønnsaker møkkamenn behappy litt fest i hverdagen rosépepper kreft foto Trening superenkelt Feriemodus likør Svinekjøtt Italia Pizza Frokost Bacon Leve livet feel good mammahjerte nærdødenopplevelse Feel good about your self fetaost død fashion Serrano vårløk smakfullt girlpower Sjømat rakfisk syltet frukt spoiled Sommermat Moules frites aubergine ettertanke plommer egg paprika Hovedrett på egne ben frappé døtre dirty Venninnemat parmesanchips halloween cocktail gjørdetenkelt kosemat røkelaks Kald drikke tapas julegaver Il Buongustaio Kjøtt hold deg frisk friskt alene slank deg sunn Overgangsalder Tomater ferie Venner forretter Ziconda Thank You Fylla Iberico Øl&Aquavit rynkefri snacks restitusjonsmat hverdagsmiddag voldtekt chèviche kylling fiskesuppe pretty secondhand russetid sushi verdens beste bake rettferdighet Hverdagshygge Spicy desserter Lev godt Poteter vegetar Soldager Nyttårsforsett Naprapat drittsekk Be happy Hamburger healthy familie krabber Juledigg Fisk Svettetokter salat Styrke chili mozarella misunnelse Personlig trener supersaft suppe Steinbit hjemmelaget superdigg chevre iskaffe døttre fresh kjærleik Lunsj Blåskjell taco/wraps/tortillas Førjulsmat healty creepy verdens beste kjøttboller Indrefilét Sunn mat! pasta søndagsmiddag selvpleie Rosévin ost eplekake kvinnefest grønnsakssuppe Kyllingburger Nattmat kropp Omtanke Katrine ostemat tomatsaus Canary Island drinker reker jul kakefest eggerøre ensomhet broccoli Pakistansk mat russebarn raskt og lekkert sort/hvitt drit i å bry deg venninner Eid Må ha torsk Styrkeøkt pitabrød Det gode liv Dagenderpåmat myk hud Grill unntakstilstand bilder jeg er her vårslepp pommes frites Spania Congratulations omelett vennemat Sandwich kjøttkaker småretter gjærbakst reker i hvitløk

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)