Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Sunn mat! aubergine vegetar Styrke Congratulations Iberico Omtanke Tomater bilder røkelaks Rosévin misunnelse eplekake Nyttårsforsett images healthy pen Kylling Førjulsmat chevre Tzatziki Canary Island Strandliv russetid chili fresh broccoli meal kropp botox Thank You selvpleie halloween ensomhet Skalldyr Feriemat supersaft Spania Venninnemat Høstsnadder Personlig trener spoiled Laks insekter restitusjonsmat fiskesuppe Naprapat superdigg Fylla bake feel good vennemat kosemat Lev godt Middelhavet ferie pestoboller pasta dirty verdens beste scampi mozarella ettertanke småretter Enkelt hverdagsmiddag Kyllingburger kake venninner Italia unntakstilstand døttre Nestkjærlighet ruccola voldtekt møkkamenn loveyoutopieces Blåskjell død barnevennlig middag friskt healty hot suppe eggerøre Øl&Aquavit familie solskinnsboller Hamburger frappé elsker deg Pizza kjøttboller Kjøtt vårslepp sushi litt fest i hverdagen kjærlighet Poteter Familiemiddag paprika syltet frukt Feel good about your self creepy rynkefri Indrefilét cocktail Noodler pretty drittsekk Overgangsalder Nattmat Bacon aubergine/tomat/parmesan Mett av en rett drit i å bry deg superenkelt olivenolje rakfisk sauser maki avocado Pakistansk mat godt nytt år Det gode liv salat krabber oliven rettferdighet Spicy Vær deg selv raskt og lekkert mammahjerte hjemløs kakefest drinker hold deg frisk ost Hovedrett restemat snacks Moules frites Frukt russebarn på egne ben suppe Frokost verdens beste kjøttboller rosépepper parmesanchips Søndagsdigg Soldager tapas girlpower Svinekjøtt Juledigg taco/wraps/tortillas Dagenderpåmat pommes frites Må ha savn Sjømat parmesan kjærleik likør coctails egg spareribs tomatsaus superdigg restitusjonsmat Hummer slank deg sunn Sommermat jul gjørdetenkelt Venner fetaost desserter kamskjell Styrkeøkt hjemmelaget Steinbit Ziconda reker i hvitløk iskaffe Fisk ostemat helse smakfullt myk hud nærdødenopplevelse Katrine lørdagsdigg Grønnsaker Kald drikke Serrano bra nok julegaver gjærbakst Be happy love Grill plommer Thai sommerkveld neger shopping Sandwich Eid vårløk sort/hvitt Leve livet torsk enklere-blir-det-ikke Il Buongustaio forretter maroccan oil fashion Hverdagshygge influensa Trening kvinnefest kreft søndagsmiddag Lunsj top 10 jeg er her pitabrød Pynt Svettetokter grønnsakssuppe alene chèviche kylling foto Feriemodus spinat reker boller døtre omelett tilbehør barn kjøttkaker sykehus secondhand

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)