Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

spareribs Hamburger Vær deg selv på egne ben mammahjerte supersaft Thank You secondhand myk hud superenkelt spoiled snacks Tzatziki Katrine friskt helse oliven rynkefri søndagsmiddag syltet frukt Lev godt Moules frites drittsekk Grill Familiemiddag egg Hverdagshygge aubergine kreft parmesanchips Personlig trener Enkelt selvpleie Grønnsaker smakfullt Spicy parmesan Kylling død Svettetokter salat frappé hjemmelaget pommes frites broccoli kvinnefest Italia insekter sykehus ostemat Trening creepy døttre suppe boller hverdagsmiddag Venner Eid kake tilbehør maroccan oil kjærleik Må ha behappy jul russetid mozarella ruccola tapas Leve livet foto Strandliv litt fest i hverdagen Poteter solskinnsboller misunnelse chèviche kylling enklere-blir-det-ikke avocado lørdagsdigg vegetar bake healty Naprapat sommerkveld kosemat Fisk Kjøtt Serrano drinker Thai barn hjemløs Frokost røkelaks Hovedrett Nattmat vennemat shopping familie fashion Nyttårsforsett forretter Styrkeøkt Søndagsdigg voldtekt botox fresh julegaver krabber coctails grønnsakssuppe møkkamenn superdigg restitusjonsmat Il Buongustaio døtre love Mett av en rett pitabrød bilder superdigg paprika Hummer godt nytt år jeg er her taco/wraps/tortillas Blåskjell desserter reker rettferdighet Dagenderpåmat Sandwich Skalldyr russebarn dirty Det gode liv slank deg sunn verdens beste maki aubergine/tomat/parmesan pen Congratulations restemat hold deg frisk Ziconda Sunn mat! Canary Island ferie halloween hot suppe Svinekjøtt Feriemodus Feriemat savn Juledigg alene Soldager kjøttkaker kjærlighet Lunsj Laks kropp barnevennlig middag Pizza chili Indrefilét spinat småretter Steinbit fiskesuppe pestoboller elsker deg fetaost Sommermat Omtanke Rosévin pretty drit i å bry deg Pynt gjærbakst eplekake Pakistansk mat sushi kakefest Spania reker i hvitløk Nestkjærlighet likør ost Overgangsalder raskt og lekkert torsk vårslepp Noodler eggerøre nærdødenopplevelse neger Høstsnadder kjøttboller rosépepper iskaffe plommer Tomater meal restitusjonsmat Kald drikke Førjulsmat chevre top 10 cocktail vårløk olivenolje Be happy Middelhavet Bacon bra nok Sjømat Iberico Øl&Aquavit images Feel good about your self ettertanke Kyllingburger tomatsaus healthy rakfisk sauser sort/hvitt omelett ensomhet Fylla Venninnemat feel good Frukt unntakstilstand gjørdetenkelt kamskjell scampi verdens beste kjøttboller girlpower Styrke venninner pasta influensa loveyoutopieces

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)