Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

enklere-blir-det-ikke boller images syltet frukt møkkamenn Trening myk hud kjøttboller reker Congratulations chèviche kylling Serrano healthy forretter gjørdetenkelt Iberico barn frappé Styrke Feriemat Skalldyr hot suppe meal Familiemiddag pasta smakfullt creepy Overgangsalder Pynt eplekake litt fest i hverdagen Juledigg Det gode liv Spicy Feel good about your self Venner lørdagsdigg girlpower iskaffe tomatsaus Kylling parmesan Lev godt avocado russetid døttre top 10 Førjulsmat nærdødenopplevelse sommerkveld Lunsj barnevennlig middag Laks chili sort/hvitt Frukt spinat Nattmat venninner secondhand døtre misunnelse desserter Eid foto pitabrød plommer Kald drikke hverdagsmiddag olivenolje Naprapat slank deg sunn kosemat vennemat tapas eggerøre torsk Svettetokter Venninnemat Be happy oliven Dagenderpåmat cocktail Leve livet unntakstilstand Mett av en rett ettertanke Spania Fisk love vårslepp Nyttårsforsett Indrefilét bake aubergine/tomat/parmesan Soldager feel good sushi spoiled Høstsnadder Kjøtt ost Katrine Kyllingburger fetaost mozarella Grønnsaker insekter ruccola Omtanke jeg er her elsker deg taco/wraps/tortillas rettferdighet bilder Vær deg selv Fylla Blåskjell raskt og lekkert Personlig trener kjøttkaker Frokost Pizza restitusjonsmat fresh sauser neger Strandliv drinker restemat savn Sunn mat! aubergine bra nok snacks sykehus Øl&Aquavit kvinnefest parmesanchips suppe vegetar gjærbakst broccoli Hamburger grønnsakssuppe hjemmelaget scampi tilbehør kjærlighet verdens beste supersaft Sjømat Svinekjøtt kjærleik Il Buongustaio jul familie Thai Hummer loveyoutopieces verdens beste kjøttboller krabber Grill Pakistansk mat Tomater hold deg frisk kreft Canary Island pen fashion Noodler pommes frites superdigg røkelaks søndagsmiddag superdigg restitusjonsmat rosépepper paprika Moules frites likør Poteter kakefest alene Styrkeøkt julegaver på egne ben småretter rynkefri healty omelett Hovedrett egg ensomhet Ziconda drittsekk Italia drit i å bry deg reker i hvitløk vårløk coctails Søndagsdigg pestoboller helse død Sommermat Nestkjærlighet ostemat shopping botox maroccan oil chevre selvpleie Hverdagshygge Rosévin Tzatziki kamskjell Sandwich ferie spareribs solskinnsboller maki kake Thank You halloween influensa godt nytt år voldtekt superenkelt Middelhavet salat mammahjerte Bacon pretty Må ha Enkelt Feriemodus friskt rakfisk kropp russebarn fiskesuppe hjemløs Steinbit dirty

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)