Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...
Jeg kjenner jeg må trekke pusten dypt...konsentrere meg for det som må komme.
Blogg
Jeg sitter i sofaen oppe på 'loftstuen', det nærmeste rommet jeg kan komme hennes, uten å virke påtr...
Les mer...
Jeg har ikke presset 2x4 kilo ut gjennom vagina, men jeg har allikevel født.
Blogg
Med litt undring, men mest interesse, har jeg fulgt debatten siste dager og hva som er 'best'; keise...
Les mer...
Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Søndagsdigg Indrefilét Feriemat Styrkeøkt eggerøre Steinbit Nyttårsforsett barn maki verdens beste kjøttboller rettferdighet kjærlighet ferie Høstsnadder sauser vårslepp rosépepper Juledigg Grønnsaker Rosévin aubergine Italia raskt og lekkert russebarn scampi solskinnsboller sommerkveld Dagenderpåmat sykehus Soldager Pakistansk mat savn vårløk fashion chevre healty ettertanke gjørdetenkelt oliven spinat nærdødenopplevelse botox drinker Hverdagshygge Poteter Frukt døtre helse eplekake Grill Middelhavet restemat reker søndagsmiddag Øl&Aquavit Frokost syltet frukt hjemmelaget kreft Sjømat kjærleik Serrano Kjøtt Styrke selvpleie broccoli Feriemodus Spania Pizza pitabrød avocado rynkefri Thai chili bake kjøttboller Lunsj reker i hvitløk bilder Feel good about your self behappy coctails maroccan oil spoiled hverdagsmiddag fresh paprika Iberico Hamburger Tzatziki plommer egg Sunn mat! foto jul drit i å bry deg Overgangsalder Sommermat Canary Island parmesanchips chèviche kylling Eid godt nytt år enklere-blir-det-ikke Ziconda restitusjonsmat mammahjerte tomatsaus ost Personlig trener supersaft rakfisk kosemat døttre feel good mozarella dirty på egne ben Pynt suppe Kald drikke bra nok Svettetokter spareribs influensa Venner Nestkjærlighet hold deg frisk pestoboller fiskesuppe Fisk ensomhet halloween Omtanke Hummer neger ostemat shopping superdigg images girlpower Blåskjell Noodler boller aubergine/tomat/parmesan småretter Strandliv Bacon Førjulsmat parmesan smakfullt pasta kamskjell creepy møkkamenn Sandwich drittsekk sort/hvitt kjøttkaker russetid insekter Må ha Vær deg selv Kyllingburger Tomater pen unntakstilstand iskaffe frappé død cocktail Trening hot suppe Thank You meal vennemat kropp Moules frites lørdagsdigg elsker deg julegaver friskt likør Familiemiddag myk hud Laks pommes frites superenkelt slank deg sunn fetaost verdens beste litt fest i hverdagen voldtekt secondhand sushi Lev godt misunnelse tapas loveyoutopieces Congratulations Leve livet love Katrine kvinnefest salat Be happy familie Hovedrett healthy krabber gjærbakst ruccola røkelaks Det gode liv snacks top 10 hjemløs jeg er her olivenolje Skalldyr forretter grønnsakssuppe Enkelt omelett barnevennlig middag Kylling Naprapat Svinekjøtt Spicy taco/wraps/tortillas superdigg restitusjonsmat venninner Nattmat pretty vegetar Il Buongustaio Venninnemat alene Mett av en rett kake kakefest Fylla desserter tilbehør torsk

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)