Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Hamburger grønnsakssuppe døttre Personlig trener ostemat lørdagsdigg pretty verdens beste Ziconda søndagsmiddag Il Buongustaio venninner Må ha bake Vær deg selv kake misunnelse enklere-blir-det-ikke Kyllingburger dirty neger fashion Poteter krabber Katrine nærdødenopplevelse Middelhavet frappé Tomater fetaost alene rosépepper botox barnevennlig middag Canary Island Overgangsalder sykehus fresh plommer hjemløs Fisk jeg er her maroccan oil ruccola vennemat pen superenkelt tilbehør ferie Bacon paprika på egne ben Venner love mammahjerte Thank You Tzatziki Styrkeøkt restemat tapas drittsekk myk hud scampi død Lunsj russebarn aubergine Førjulsmat Be happy shopping snacks kamskjell drit i å bry deg kakefest ettertanke syltet frukt Sjømat Nyttårsforsett kropp tomatsaus ost Venninnemat raskt og lekkert rynkefri ensomhet spareribs creepy restitusjonsmat healty pasta cocktail Svettetokter Juledigg julegaver Skalldyr kosemat loveyoutopieces Lev godt pestoboller taco/wraps/tortillas Øl&Aquavit gjørdetenkelt Hovedrett Steinbit hverdagsmiddag sommerkveld parmesan russetid pommes frites rettferdighet Thai suppe Frukt bra nok godt nytt år møkkamenn Sandwich rakfisk unntakstilstand Rosévin selvpleie healthy Hummer spinat kvinnefest mozarella Italia supersaft superdigg restitusjonsmat kreft Moules frites chevre pitabrød likør spoiled verdens beste kjøttboller Det gode liv coctails Pynt sushi torsk Soldager Eid oliven eplekake Leve livet Grill Iberico maki Svinekjøtt sauser Feriemat omelett døtre secondhand Nestkjærlighet solskinnsboller kjøttboller Serrano Feriemodus Styrke voldtekt images vårløk hjemmelaget Indrefilét Grønnsaker Kjøtt superdigg Noodler insekter Kylling elsker deg parmesanchips Sommermat meal avocado Dagenderpåmat vårslepp forretter røkelaks feel good familie Spicy friskt jul olivenolje småretter helse Kald drikke fiskesuppe top 10 kjærlighet kjærleik chili Sunn mat! vegetar egg kjøttkaker smakfullt Spania Hverdagshygge Mett av en rett influensa aubergine/tomat/parmesan boller Naprapat eggerøre desserter Pizza behappy iskaffe Fylla Pakistansk mat reker i hvitløk girlpower Blåskjell litt fest i hverdagen Høstsnadder hold deg frisk bilder Feel good about your self Familiemiddag foto savn Frokost barn halloween drinker sort/hvitt Congratulations Strandliv Trening reker Laks chèviche kylling slank deg sunn hot suppe Søndagsdigg broccoli salat Enkelt gjærbakst Omtanke Nattmat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)