Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Be happy ostemat secondhand coctails reker superenkelt Familiemiddag grønnsakssuppe Trening døttre familie Tzatziki reker i hvitløk chili pen shopping russetid Pakistansk mat fashion Juledigg tapas Fisk aubergine hot suppe Nyttårsforsett kjærleik healty creepy paprika insekter Il Buongustaio møkkamenn friskt spareribs tomatsaus misunnelse voldtekt Middelhavet forretter Pizza ruccola Eid rynkefri rettferdighet slank deg sunn healthy Fylla kreft tilbehør jul Styrkeøkt kake enklere-blir-det-ikke kropp images godt nytt år love syltet frukt chèviche kylling Det gode liv kjøttkaker jeg er her spinat botox Kjøtt sommerkveld hverdagsmiddag Mett av en rett Førjulsmat plommer drit i å bry deg død rosépepper hjemløs kakefest cocktail fresh Grill kjøttboller bake pestoboller Vær deg selv mozarella Lunsj maki egg Enkelt parmesan Øl&Aquavit Italia suppe lørdagsdigg Lev godt chevre Sunn mat! Hamburger Feriemodus loveyoutopieces iskaffe Grønnsaker Omtanke Ziconda barn omelett hold deg frisk Overgangsalder røkelaks kvinnefest aubergine/tomat/parmesan Hovedrett desserter Congratulations søndagsmiddag Dagenderpåmat pommes frites ferie olivenolje Kald drikke smakfullt russebarn krabber broccoli Frokost dirty Soldager Hummer Bacon restemat meal boller vårslepp influensa verdens beste kjøttboller halloween gjærbakst pitabrød Sjømat eplekake litt fest i hverdagen foto Katrine helse Spania unntakstilstand vennemat nærdødenopplevelse Blåskjell ettertanke Feriemat scampi Kylling Moules frites maroccan oil vegetar Spicy kjærlighet døtre taco/wraps/tortillas Leve livet Rosévin feel good Kyllingburger neger Nestkjærlighet Naprapat på egne ben bilder sykehus Thank You verdens beste Hverdagshygge snacks pasta fetaost Noodler Strandliv gjørdetenkelt Venner rakfisk girlpower elsker deg Venninnemat oliven restitusjonsmat kamskjell Frukt salat Pynt Svinekjøtt Høstsnadder Feel good about your self supersaft savn sushi parmesanchips solskinnsboller drinker venninner Tomater behappy avocado eggerøre drittsekk kosemat Canary Island ost pretty Indrefilét frappé sauser bra nok Personlig trener hjemmelaget Laks Søndagsdigg Sommermat mammahjerte spoiled superdigg vårløk Serrano myk hud Skalldyr Styrke superdigg restitusjonsmat alene Thai Iberico barnevennlig middag selvpleie fiskesuppe Sandwich sort/hvitt Poteter Nattmat likør torsk småretter julegaver Må ha ensomhet Svettetokter top 10 Steinbit raskt og lekkert

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)