Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

nærdødenopplevelse broccoli Øl&Aquavit Sommermat behappy tilbehør Pynt Svettetokter Leve livet avocado Spania maki familie Personlig trener Il Buongustaio Svinekjøtt mammahjerte botox vennemat Nattmat Grønnsaker superdigg restitusjonsmat girlpower Lunsj alene hold deg frisk Katrine savn Sjømat søndagsmiddag Dagenderpåmat chili Frokost desserter spinat snacks creepy chevre Serrano Moules frites halloween Styrke krabber verdens beste kjøttboller rynkefri Kyllingburger Søndagsdigg reker paprika venninner smakfullt healty Fylla restemat chèviche kylling jeg er her oliven loveyoutopieces verdens beste kosemat Hverdagshygge reker i hvitløk ostemat torsk solskinnsboller kvinnefest sort/hvitt boller Poteter møkkamenn drinker eplekake Strandliv Rosévin Frukt suppe barn fresh neger Noodler Fisk Thank You kakefest pasta pommes frites kjøttboller Congratulations sommerkveld gjærbakst russetid helse røkelaks Naprapat drittsekk død taco/wraps/tortillas pestoboller top 10 syltet frukt Eid julegaver Be happy kjøttkaker hot suppe omelett kamskjell tapas misunnelse Venninnemat kake elsker deg kjærleik raskt og lekkert småretter Canary Island Feriemat secondhand russebarn Familiemiddag kropp sykehus Det gode liv Grill Tzatziki healthy aubergine Førjulsmat parmesanchips myk hud superenkelt hjemmelaget meal Lev godt love forretter rettferdighet lørdagsdigg eggerøre Thai hverdagsmiddag ost superdigg enklere-blir-det-ikke foto supersaft bilder sauser Juledigg vegetar vårløk pitabrød slank deg sunn Venner unntakstilstand fiskesuppe Italia fetaost rosépepper scampi insekter Nyttårsforsett hjemløs olivenolje Kald drikke vårslepp Vær deg selv Mett av en rett Sandwich Feel good about your self restitusjonsmat døtre Sunn mat! images maroccan oil Hummer salat Iberico pretty kjærlighet feel good drit i å bry deg Blåskjell på egne ben sushi aubergine/tomat/parmesan selvpleie litt fest i hverdagen ettertanke Høstsnadder coctails Skalldyr Steinbit gjørdetenkelt Kjøtt tomatsaus Omtanke Spicy bake spoiled likør iskaffe fashion Overgangsalder godt nytt år frappé shopping plommer døttre kreft voldtekt Bacon ferie mozarella Laks parmesan cocktail Hamburger influensa Feriemodus bra nok Styrkeøkt jul pen Indrefilét friskt spareribs ensomhet barnevennlig middag ruccola Pakistansk mat egg Enkelt dirty Middelhavet grønnsakssuppe Nestkjærlighet Hovedrett Kylling Soldager Pizza Tomater Ziconda Må ha Trening rakfisk

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)