Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...
Jeg kjenner jeg må trekke pusten dypt...konsentrere meg for det som må komme.
Blogg
Jeg sitter i sofaen oppe på 'loftstuen', det nærmeste rommet jeg kan komme hennes, uten å virke påtr...
Les mer...
Jeg har ikke presset 2x4 kilo ut gjennom vagina, men jeg har allikevel født.
Blogg
Med litt undring, men mest interesse, har jeg fulgt debatten siste dager og hva som er 'best'; keise...
Les mer...
Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

desserter Lev godt drittsekk suppe Pakistansk mat Omtanke sykehus røkelaks mozarella maki plommer Styrke Poteter savn superenkelt Laks Rosévin småretter friskt kamskjell Pynt olivenolje unntakstilstand Feriemat fiskesuppe rosépepper spareribs scampi gjørdetenkelt kjærlighet død salat Det gode liv healty Thai Fylla reker i hvitløk eggerøre døttre døtre hold deg frisk Svettetokter selvpleie Be happy russetid forretter drinker Enkelt gjærbakst Il Buongustaio torsk ensomhet fashion chevre kjærleik restemat alene Indrefilét pen botox Kald drikke kakefest enklere-blir-det-ikke Sunn mat! sushi lørdagsdigg paprika bake Høstsnadder Sommermat aubergine/tomat/parmesan bilder Kyllingburger Hamburger Frokost chèviche kylling Nestkjærlighet bra nok misunnelse behappy egg Noodler influensa Moules frites foto møkkamenn Tomater spinat barn pasta kropp Feel good about your self ostemat raskt og lekkert rakfisk Hovedrett taco/wraps/tortillas creepy Italia grønnsakssuppe mammahjerte Grønnsaker Kylling rettferdighet superdigg ruccola ost insekter fetaost Personlig trener kvinnefest kreft parmesan restitusjonsmat Dagenderpåmat ettertanke Naprapat hot suppe sauser tilbehør Serrano loveyoutopieces feel good vegetar avocado Juledigg hjemmelaget søndagsmiddag Soldager Skalldyr reker kjøttkaker venninner Fisk images russebarn girlpower Søndagsdigg solskinnsboller coctails Mett av en rett Øl&Aquavit kake Trening halloween jeg er her eplekake dirty tapas Spania vårløk pitabrød Hummer iskaffe Vær deg selv Styrkeøkt top 10 superdigg restitusjonsmat vennemat pommes frites drit i å bry deg smakfullt julegaver verdens beste snacks verdens beste kjøttboller broccoli maroccan oil pestoboller på egne ben boller secondhand godt nytt år barnevennlig middag likør Feriemodus healthy tomatsaus Katrine ferie Congratulations Sjømat Eid Iberico Middelhavet Venner krabber vårslepp Venninnemat Blåskjell familie Nyttårsforsett myk hud aubergine Bacon love Svinekjøtt kosemat voldtekt Tzatziki Steinbit syltet frukt Nattmat sommerkveld helse chili Må ha jul litt fest i hverdagen pretty Hverdagshygge Familiemiddag shopping Overgangsalder Leve livet fresh Thank You Canary Island Pizza spoiled Ziconda parmesanchips frappé rynkefri slank deg sunn cocktail Førjulsmat Kjøtt Lunsj hverdagsmiddag Grill Strandliv elsker deg Frukt neger hjemløs oliven nærdødenopplevelse meal Sandwich Spicy supersaft sort/hvitt kjøttboller omelett

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)