Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

maroccan oil Dagenderpåmat Førjulsmat Laks top 10 Thai Svinekjøtt grønnsakssuppe døttre shopping Strandliv Sommermat venninner russetid halloween behappy hverdagsmiddag fashion enklere-blir-det-ikke ruccola rosépepper sommerkveld Eid Kylling Bacon elsker deg Iberico Leve livet feel good Ziconda drittsekk mammahjerte Sunn mat! Lev godt slank deg sunn vårslepp Juledigg vennemat snacks Sjømat torsk myk hud Soldager møkkamenn hold deg frisk Overgangsalder oliven Grønnsaker kamskjell bra nok secondhand restitusjonsmat influensa jul ettertanke scampi coctails neger bake godt nytt år chevre solskinnsboller Styrkeøkt chèviche kylling pitabrød nærdødenopplevelse Canary Island gjærbakst kake Naprapat chili spinat fiskesuppe Nyttårsforsett Sandwich healthy Feriemat tapas død sykehus Det gode liv kvinnefest forretter salat kjærlighet suppe rynkefri omelett parmesan jeg er her vegetar Søndagsdigg botox Svettetokter Tomater Tzatziki kjøttboller sauser frappé loveyoutopieces vårløk raskt og lekkert krabber Il Buongustaio gjørdetenkelt Blåskjell spoiled Poteter Nestkjærlighet tilbehør Fisk tomatsaus Frokost unntakstilstand savn love rakfisk Venner dirty verdens beste Lunsj insekter pretty syltet frukt Mett av en rett parmesanchips Høstsnadder kropp fresh Vær deg selv rettferdighet Feriemodus Kjøtt ostemat Middelhavet kreft Rosévin Personlig trener Venninnemat Indrefilét sushi lørdagsdigg Katrine Serrano fetaost Be happy healty Hovedrett julegaver aubergine Må ha Pynt Thank You barn døtre Hamburger pen Noodler på egne ben Kyllingburger Grill ost søndagsmiddag spareribs avocado Congratulations småretter hjemmelaget Enkelt reker Trening Feel good about your self foto kakefest mozarella meal Hverdagshygge Spicy Fylla Frukt Pizza iskaffe sort/hvitt egg creepy eplekake kjærleik desserter alene Øl&Aquavit broccoli superenkelt Styrke maki verdens beste kjøttboller paprika superdigg ferie Skalldyr drit i å bry deg friskt restemat kjøttkaker familie superdigg restitusjonsmat pommes frites Moules frites pestoboller cocktail images Hummer aubergine/tomat/parmesan misunnelse barnevennlig middag Steinbit olivenolje selvpleie likør drinker Omtanke eggerøre supersaft voldtekt girlpower hot suppe boller russebarn taco/wraps/tortillas Spania Kald drikke helse smakfullt kosemat Nattmat røkelaks Familiemiddag Pakistansk mat plommer ensomhet pasta litt fest i hverdagen bilder Italia hjemløs reker i hvitløk

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)