Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...
Jeg kjenner jeg må trekke pusten dypt...konsentrere meg for det som må komme.
Blogg
Jeg sitter i sofaen oppe på 'loftstuen', det nærmeste rommet jeg kan komme hennes, uten å virke påtr...
Les mer...
Jeg har ikke presset 2x4 kilo ut gjennom vagina, men jeg har allikevel født.
Blogg
Med litt undring, men mest interesse, har jeg fulgt debatten siste dager og hva som er 'best'; keise...
Les mer...
Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

chèviche kylling top 10 Førjulsmat bilder kosemat Øl&Aquavit rynkefri tilbehør supersaft selvpleie sykehus savn møkkamenn Moules frites torsk Pynt fiskesuppe Frokost eplekake Spicy mammahjerte sauser Il Buongustaio kakefest gjærbakst coctails fetaost ostemat restemat Kald drikke pestoboller hold deg frisk ost Overgangsalder parmesan Mett av en rett aubergine/tomat/parmesan vennemat Frukt enklere-blir-det-ikke Grønnsaker chevre cocktail hverdagsmiddag Skalldyr jeg er her døtre girlpower spareribs Ziconda scampi russetid Iberico Middelhavet Steinbit verdens beste Kylling Fylla Katrine maroccan oil bake Hummer barn Venner gjørdetenkelt Må ha broccoli slank deg sunn Bacon Hovedrett unntakstilstand tapas kjøttboller nærdødenopplevelse Kjøtt helse jul Blåskjell botox Be happy pitabrød Tomater Thank You Nyttårsforsett død Thai familie Familiemiddag behappy shopping aubergine pen Rosévin sushi kamskjell Tzatziki Sandwich Feriemat drit i å bry deg på egne ben Feriemodus Høstsnadder omelett ettertanke venninner hot suppe Canary Island verdens beste kjøttboller røkelaks desserter pommes frites tomatsaus boller litt fest i hverdagen kake Lev godt Noodler Laks ensomhet ferie Nattmat Lunsj Indrefilét superdigg restitusjonsmat kreft døttre smakfullt Kyllingburger Fisk restitusjonsmat rakfisk rosépepper Svinekjøtt alene avocado Styrkeøkt Spania Vær deg selv Eid friskt loveyoutopieces insekter vegetar love Pizza vårslepp pretty reker ruccola barnevennlig middag Nestkjærlighet likør sommerkveld kjærlighet suppe Omtanke Leve livet spinat Styrke russebarn snacks feel good hjemløs chili søndagsmiddag frappé sort/hvitt Serrano syltet frukt grønnsakssuppe Dagenderpåmat plommer salat myk hud pasta secondhand Søndagsdigg Juledigg Venninnemat paprika superdigg Congratulations egg godt nytt år spoiled images Sjømat Grill superenkelt Hverdagshygge taco/wraps/tortillas parmesanchips creepy foto raskt og lekkert fashion drittsekk solskinnsboller kvinnefest influensa healthy rettferdighet healty Italia krabber Trening Svettetokter kjøttkaker Personlig trener reker i hvitløk misunnelse julegaver voldtekt iskaffe lørdagsdigg elsker deg Naprapat vårløk dirty meal Sommermat bra nok halloween kjærleik mozarella forretter Pakistansk mat eggerøre neger maki fresh Det gode liv Poteter småretter Feel good about your self oliven Soldager Sunn mat! kropp drinker Strandliv olivenolje hjemmelaget Hamburger Enkelt

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)