Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Frokost maki spareribs Feriemat superdigg Steinbit Kylling Pakistansk mat hverdagsmiddag images voldtekt Thank You feel good godt nytt år fetaost julegaver ensomhet russebarn kosemat Vær deg selv savn Pizza småretter kakefest Høstsnadder verdens beste elsker deg superdigg restitusjonsmat litt fest i hverdagen drit i å bry deg sykehus Førjulsmat likør sauser Sjømat kake omelett død kamskjell ettertanke alene pasta Il Buongustaio enklere-blir-det-ikke suppe rosépepper Nestkjærlighet eggerøre botox healty sushi kjærlighet Sunn mat! kropp mammahjerte olivenolje Soldager Kyllingburger Moules frites Leve livet røkelaks hot suppe Skalldyr sort/hvitt Trening ostemat Styrke drittsekk meal hjemmelaget rynkefri egg bra nok secondhand reker restemat Svettetokter helse Sandwich supersaft snacks Det gode liv maroccan oil pommes frites møkkamenn mozarella Lev godt barn Hverdagshygge behappy pen Strandliv jul forretter familie smakfullt Feriemodus bilder fashion pitabrød Be happy broccoli reker i hvitløk Lunsj Hamburger healthy paprika top 10 torsk Hovedrett døtre Italia Ziconda iskaffe lørdagsdigg superenkelt slank deg sunn Spicy rakfisk krabber sommerkveld Feel good about your self fiskesuppe hold deg frisk Overgangsalder kjøttboller ferie pestoboller Fylla frappé eplekake rettferdighet spoiled oliven Serrano dirty plommer nærdødenopplevelse creepy kreft ruccola Bacon Indrefilét ost Thai friskt loveyoutopieces boller love Grønnsaker døttre barnevennlig middag parmesanchips Laks misunnelse Spania Juledigg kjøttkaker Noodler Sommermat Venninnemat scampi søndagsmiddag hjemløs vennemat på egne ben tomatsaus jeg er her Dagenderpåmat Naprapat Styrkeøkt Middelhavet avocado Kald drikke Poteter Familiemiddag spinat Eid Fisk kvinnefest Tomater bake Grill fresh venninner chevre girlpower insekter myk hud Svinekjøtt chili Tzatziki Pynt Blåskjell Iberico kjærleik aubergine/tomat/parmesan desserter tapas grønnsakssuppe syltet frukt foto vegetar Nyttårsforsett Congratulations unntakstilstand gjørdetenkelt Canary Island parmesan gjærbakst vårslepp drinker Øl&Aquavit Må ha salat pretty halloween Venner raskt og lekkert Frukt aubergine Personlig trener influensa Nattmat solskinnsboller verdens beste kjøttboller shopping restitusjonsmat Kjøtt Hummer chèviche kylling selvpleie Katrine russetid Omtanke cocktail taco/wraps/tortillas neger Enkelt Søndagsdigg tilbehør Rosévin Mett av en rett vårløk coctails

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)