Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

smakfullt voldtekt død Katrine Naprapat Italia Fylla creepy misunnelse ost kjøttboller Congratulations Nattmat sauser chèviche kylling Moules frites godt nytt år Skalldyr kjøttkaker Personlig trener chili Trening Kald drikke russetid alene nærdødenopplevelse krabber fashion mammahjerte verdens beste egg Svettetokter jul pretty hot suppe fresh mozarella frappé Iberico Det gode liv botox raskt og lekkert Noodler suppe hold deg frisk småretter spareribs healthy tapas Pizza Feriemat Høstsnadder drittsekk Hummer paprika snacks møkkamenn venninner bilder insekter Sunn mat! Øl&Aquavit lørdagsdigg salat Venner feel good Spania maki Styrke Kjøtt enklere-blir-det-ikke Førjulsmat myk hud kake loveyoutopieces ettertanke restitusjonsmat Overgangsalder neger omelett plommer shopping pasta ruccola forretter Indrefilét olivenolje taco/wraps/tortillas Soldager cocktail maroccan oil coctails bake elsker deg rakfisk kamskjell friskt restemat gjærbakst Rosévin Styrkeøkt fetaost influensa savn Hverdagshygge Feriemodus vegetar ostemat Kyllingburger foto Lev godt vårløk Dagenderpåmat Søndagsdigg eplekake julegaver rettferdighet fiskesuppe kreft pen litt fest i hverdagen scampi døttre love iskaffe Lunsj kvinnefest dirty på egne ben superdigg restitusjonsmat Poteter sushi Grill Laks meal gjørdetenkelt Strandliv avocado familie Frukt Spicy Kylling Tomater Hovedrett desserter sykehus jeg er her Familiemiddag spinat Leve livet rosépepper Omtanke Nyttårsforsett broccoli torsk verdens beste kjøttboller Thank You vennemat spoiled halloween hverdagsmiddag Steinbit Ziconda kakefest Enkelt Må ha boller solskinnsboller Tzatziki Sandwich kropp eggerøre parmesanchips Blåskjell vårslepp Grønnsaker superdigg bra nok pestoboller Feel good about your self syltet frukt Pynt sort/hvitt kjærlighet Pakistansk mat hjemmelaget Middelhavet tomatsaus Serrano behappy russebarn hjemløs Venninnemat Sjømat reker i hvitløk girlpower superenkelt drit i å bry deg secondhand slank deg sunn Bacon helse chevre Juledigg Fisk søndagsmiddag barnevennlig middag Nestkjærlighet ferie døtre rynkefri aubergine grønnsakssuppe Canary Island Svinekjøtt barn oliven supersaft parmesan aubergine/tomat/parmesan røkelaks sommerkveld Vær deg selv drinker kjærleik Be happy Il Buongustaio reker pitabrød Mett av en rett top 10 kosemat likør Hamburger healty pommes frites Eid Thai unntakstilstand Sommermat images ensomhet Frokost selvpleie tilbehør

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)