Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

solskinnsboller Iberico kakefest på egne ben Lunsj Øl&Aquavit helse Feriemat images hjemløs Pizza vegetar ferie chèviche kylling Vær deg selv Familiemiddag barn Middelhavet Trening paprika restemat Soldager vårslepp ettertanke elsker deg fetaost restitusjonsmat Pynt Thank You Laks hold deg frisk drit i å bry deg superdigg døtre secondhand Naprapat likør kake olivenolje Skalldyr Thai ensomhet russebarn Italia rettferdighet mammahjerte Frokost coctails Poteter egg frappé creepy søndagsmiddag fresh oliven boller slank deg sunn Venninnemat friskt Ziconda spoiled Feel good about your self drinker røkelaks healthy lørdagsdigg syltet frukt Hummer Sjømat fashion Serrano feel good kjøttboller dirty raskt og lekkert Kyllingburger top 10 Bacon spinat møkkamenn Leve livet tapas Katrine torsk Må ha kjærlighet litt fest i hverdagen gjørdetenkelt mozarella Frukt rakfisk foto Hovedrett Hamburger sushi Sommermat botox shopping maki pen kosemat Rosévin smakfullt Be happy alene Eid Grill Canary Island forretter influensa Tomater bra nok unntakstilstand chevre Blåskjell kjærleik pretty død girlpower Nyttårsforsett healty pestoboller Lev godt Pakistansk mat Il Buongustaio Enkelt pitabrød bake selvpleie Førjulsmat aubergine/tomat/parmesan Svettetokter parmesan Strandliv Kylling Moules frites grønnsakssuppe kreft neger Hverdagshygge sykehus Personlig trener superdigg restitusjonsmat verdens beste gjærbakst sommerkveld halloween Høstsnadder behappy misunnelse Omtanke eplekake bilder fiskesuppe desserter Overgangsalder Feriemodus Noodler reker sauser julegaver Juledigg voldtekt Søndagsdigg pommes frites love omelett tilbehør kjøttkaker Kald drikke broccoli Grønnsaker verdens beste kjøttboller snacks Sandwich Tzatziki reker i hvitløk Congratulations salat Spicy Fisk rosépepper Svinekjøtt ost pasta venninner Venner hverdagsmiddag Indrefilét hjemmelaget Mett av en rett Kjøtt hot suppe enklere-blir-det-ikke myk hud rynkefri insekter cocktail drittsekk scampi Spania Styrke parmesanchips plommer kamskjell Fylla eggerøre iskaffe familie supersaft nærdødenopplevelse ostemat maroccan oil småretter Sunn mat! jul Det gode liv Styrkeøkt suppe ruccola avocado taco/wraps/tortillas Steinbit meal kvinnefest superenkelt Dagenderpåmat loveyoutopieces godt nytt år Nestkjærlighet kropp døttre spareribs savn Nattmat tomatsaus aubergine vennemat barnevennlig middag russetid vårløk jeg er her krabber chili sort/hvitt

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)