Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

neger tapas dirty secondhand chevre drittsekk Be happy kosemat ruccola ensomhet Pynt Steinbit Nattmat Tomater Familiemiddag kreft hjemmelaget Nyttårsforsett jeg er her Grønnsaker Pizza ostemat smakfullt halloween alene elsker deg myk hud fashion vennemat røkelaks drinker Hovedrett russebarn Nestkjærlighet spareribs vårløk grønnsakssuppe kjøttboller Congratulations forretter Il Buongustaio kjærleik Venner Feriemodus meal Poteter ferie ettertanke syltet frukt scampi Frokost cocktail misunnelse aubergine/tomat/parmesan olivenolje nærdødenopplevelse bake likør Svinekjøtt russetid Thank You sort/hvitt feel good Feel good about your self Kylling Thai omelett superdigg Italia friskt Må ha aubergine hjemløs Styrkeøkt savn oliven Spania spoiled rosépepper solskinnsboller broccoli Moules frites mammahjerte sykehus fetaost Kald drikke top 10 Frukt Canary Island Kyllingburger slank deg sunn hot suppe unntakstilstand Førjulsmat superenkelt pen pommes frites frappé Leve livet Spicy pestoboller Naprapat foto Grill Hverdagshygge verdens beste Ziconda Laks torsk helse sushi Venninnemat Katrine kvinnefest hverdagsmiddag enklere-blir-det-ikke Kjøtt tomatsaus Sandwich supersaft Tzatziki love Sommermat bilder snacks taco/wraps/tortillas insekter kjærlighet Noodler sommerkveld gjørdetenkelt Middelhavet ost pasta plommer døtre Feriemat healthy images Lunsj rynkefri familie litt fest i hverdagen suppe maki venninner botox gjærbakst Vær deg selv Soldager Sjømat parmesan healty tilbehør lørdagsdigg spinat Serrano kjøttkaker voldtekt reker Rosévin Iberico kake fiskesuppe raskt og lekkert Lev godt Strandliv Mett av en rett Hummer barnevennlig middag Eid parmesanchips Juledigg Det gode liv eplekake Øl&Aquavit Søndagsdigg selvpleie Overgangsalder bra nok julegaver behappy restitusjonsmat fresh salat Dagenderpåmat creepy paprika pitabrød Fylla Indrefilét søndagsmiddag mozarella desserter influensa eggerøre girlpower småretter kakefest boller kropp Trening Høstsnadder møkkamenn Pakistansk mat Omtanke rettferdighet godt nytt år Enkelt coctails reker i hvitløk Blåskjell Fisk Bacon kamskjell avocado Hamburger iskaffe barn maroccan oil drit i å bry deg på egne ben Styrke chili chèviche kylling shopping sauser pretty restemat hold deg frisk Svettetokter loveyoutopieces døttre død verdens beste kjøttboller vårslepp Skalldyr superdigg restitusjonsmat vegetar rakfisk egg Sunn mat! krabber jul Personlig trener

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)