Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Overgangsalder omelett eplekake Kald drikke Tomater oliven Kylling Feel good about your self Fylla Trening ruccola søndagsmiddag Sandwich elsker deg influensa olivenolje Feriemat savn Må ha parmesan Serrano friskt behappy tilbehør Vær deg selv Personlig trener chevre Grønnsaker godt nytt år gjørdetenkelt restemat Congratulations kosemat smakfullt raskt og lekkert Lev godt julegaver secondhand sykehus fetaost Hverdagshygge døtre meal pitabrød Styrke pen Fisk snacks myk hud sauser rosépepper kvinnefest Sjømat krabber Hummer spinat sushi Canary Island Hamburger superdigg kakefest torsk misunnelse Pynt bilder sort/hvitt grønnsakssuppe Søndagsdigg kreft fiskesuppe drit i å bry deg iskaffe Blåskjell bake verdens beste kjøttboller top 10 Indrefilét restitusjonsmat scampi Leve livet Feriemodus alene Kjøtt Strandliv kropp Grill neger barn mozarella ostemat selvpleie møkkamenn Sunn mat! halloween døttre taco/wraps/tortillas Omtanke vegetar voldtekt lørdagsdigg supersaft pommes frites kjøttkaker Thank You Dagenderpåmat girlpower vennemat Venner bra nok Italia plommer boller kamskjell pasta nærdødenopplevelse Pakistansk mat maki forretter ferie eggerøre spareribs unntakstilstand vårløk på egne ben suppe helse vårslepp Thai Juledigg enklere-blir-det-ikke Hovedrett hverdagsmiddag Det gode liv hot suppe Laks fashion chèviche kylling rynkefri Bacon Frokost Spania Høstsnadder Svettetokter likør jul frappé Naprapat reker i hvitløk Venninnemat kjøttboller drinker kjærlighet Enkelt Moules frites love Frukt Pizza russebarn Nyttårsforsett dirty Ziconda feel good barnevennlig middag Sommermat litt fest i hverdagen Spicy Nestkjærlighet cocktail aubergine Il Buongustaio tomatsaus rakfisk salat død kake Poteter insekter Soldager Førjulsmat avocado Nattmat healty botox syltet frukt kjærleik venninner småretter hold deg frisk fresh Skalldyr pretty egg Steinbit Be happy superdigg restitusjonsmat aubergine/tomat/parmesan familie loveyoutopieces Kyllingburger solskinnsboller superenkelt røkelaks reker ettertanke ensomhet Styrkeøkt Eid Noodler sommerkveld Iberico images mammahjerte creepy slank deg sunn maroccan oil paprika Familiemiddag Katrine foto russetid hjemmelaget Rosévin healthy Lunsj Øl&Aquavit ost drittsekk Svinekjøtt coctails verdens beste spoiled Middelhavet parmesanchips chili shopping Mett av en rett pestoboller gjærbakst jeg er her broccoli desserter Tzatziki hjemløs rettferdighet tapas

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)