Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

rosépepper pestoboller fiskesuppe kreft maki Svettetokter Iberico pitabrød Det gode liv kjærleik verdens beste kjøttboller pasta Svinekjøtt Sjømat Kjøtt Katrine småretter maroccan oil Congratulations Skalldyr eggerøre oliven sushi mozarella ensomhet litt fest i hverdagen barnevennlig middag godt nytt år Grill Feriemat Be happy fetaost Tzatziki snacks døttre neger avocado Blåskjell desserter drit i å bry deg Steinbit Hummer Thai Canary Island Laks chili voldtekt Må ha tilbehør rynkefri pretty Styrke Førjulsmat hjemløs lørdagsdigg barn Rosévin hot suppe Hovedrett shopping Personlig trener elsker deg Indrefilét loveyoutopieces kvinnefest Pynt Ziconda jul rettferdighet forretter enklere-blir-det-ikke torsk suppe Venninnemat rakfisk syltet frukt møkkamenn dirty drittsekk smakfullt Serrano Dagenderpåmat Styrkeøkt chevre reker russetid reker i hvitløk sauser myk hud Vær deg selv Grønnsaker Feriemodus vennemat Thank You love Kylling gjørdetenkelt misunnelse ost kropp Sandwich alene sommerkveld kamskjell pommes frites Naprapat kake søndagsmiddag sort/hvitt influensa Familiemiddag salat kakefest hverdagsmiddag friskt ostemat nærdødenopplevelse vårløk selvpleie Leve livet supersaft restemat ruccola død Il Buongustaio Overgangsalder spinat behappy restitusjonsmat plommer scampi kjøttboller venninner images Enkelt vårslepp taco/wraps/tortillas Strandliv Eid Frukt paprika likør Poteter kosemat girlpower chèviche kylling tomatsaus Kyllingburger Soldager julegaver Øl&Aquavit verdens beste Høstsnadder Sunn mat! drinker Lev godt healty egg mammahjerte Nyttårsforsett Omtanke olivenolje døtre foto secondhand Bacon ferie bake Hamburger Hverdagshygge parmesan sykehus familie healthy kjærlighet Feel good about your self botox pen Mett av en rett eplekake broccoli Pizza slank deg sunn russebarn Trening coctails Venner Spicy Frokost Søndagsdigg fashion bilder Lunsj Moules frites jeg er her aubergine boller iskaffe frappé hold deg frisk helse parmesanchips superdigg restitusjonsmat gjærbakst superdigg insekter superenkelt raskt og lekkert Nattmat solskinnsboller halloween Fylla creepy bra nok spoiled Italia vegetar spareribs savn cocktail Sommermat feel good hjemmelaget tapas Kald drikke unntakstilstand Noodler Juledigg Pakistansk mat Tomater Fisk grønnsakssuppe Middelhavet krabber top 10 røkelaks ettertanke meal fresh på egne ben kjøttkaker Spania omelett aubergine/tomat/parmesan Nestkjærlighet

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)