Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

desserter Frokost drittsekk kjærlighet eggerøre Spicy Kyllingburger Førjulsmat myk hud Hovedrett superdigg mammahjerte suppe rosépepper Rosévin fashion reker i hvitløk kjærleik Thai bra nok Kald drikke lørdagsdigg Hamburger scampi influensa Venner kake oliven fiskesuppe Styrkeøkt aubergine/tomat/parmesan eplekake Hverdagshygge Sandwich julegaver pitabrød Blåskjell vårløk Dagenderpåmat superenkelt restitusjonsmat chevre Svinekjøtt top 10 Iberico Skalldyr Nattmat reker barn Be happy tomatsaus døttre sushi familie nærdødenopplevelse rettferdighet Naprapat litt fest i hverdagen behappy Enkelt Ziconda hjemmelaget Steinbit Omtanke Bacon pasta drinker Katrine småretter Serrano ruccola gjørdetenkelt Venninnemat shopping Må ha Thank You spareribs parmesan Pizza aubergine botox Indrefilét superdigg restitusjonsmat omelett Leve livet kakefest Feriemodus girlpower ost Mett av en rett kvinnefest Personlig trener godt nytt år sort/hvitt møkkamenn smakfullt på egne ben selvpleie Poteter boller spinat ostemat solskinnsboller Grill Sunn mat! healthy Nestkjærlighet unntakstilstand hverdagsmiddag meal hot suppe Frukt enklere-blir-det-ikke sauser kropp misunnelse chili plommer sommerkveld forretter supersaft kamskjell Overgangsalder salat fresh coctails Vær deg selv Sjømat røkelaks secondhand Styrke drit i å bry deg images Soldager cocktail taco/wraps/tortillas verdens beste dirty Nyttårsforsett Tzatziki elsker deg kjøttkaker Spania verdens beste kjøttboller jeg er her chèviche kylling pommes frites Fylla jul syltet frukt bake alene tapas rakfisk Søndagsdigg Svettetokter raskt og lekkert broccoli paprika tilbehør Italia Strandliv friskt kosemat egg vegetar pestoboller Juledigg maroccan oil Il Buongustaio healty slank deg sunn love Middelhavet russetid Høstsnadder søndagsmiddag død kjøttboller kreft parmesanchips ferie Det gode liv Congratulations restemat Pynt venninner foto Lev godt Canary Island likør frappé Kjøtt loveyoutopieces Kylling savn Grønnsaker feel good Familiemiddag Lunsj halloween hold deg frisk Moules frites Fisk ettertanke spoiled pretty snacks Feel good about your self sykehus Noodler Eid olivenolje Tomater gjærbakst helse Laks neger Feriemat torsk insekter iskaffe grønnsakssuppe Øl&Aquavit russebarn creepy ensomhet krabber bilder vårslepp pen vennemat døtre avocado Trening Sommermat voldtekt fetaost rynkefri Hummer Pakistansk mat maki hjemløs barnevennlig middag mozarella

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)