Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket iskaffe

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

mammahjerte superdigg ferie drittsekk russetid gjærbakst Feriemodus reker i hvitløk coctails drit i å bry deg egg pitabrød unntakstilstand Nyttårsforsett pasta snacks vegetar røkelaks fiskesuppe savn likør superdigg restitusjonsmat Det gode liv sauser Soldager aubergine cocktail dirty Lunsj verdens beste kjøttboller kjærlighet rakfisk familie forretter pretty Kjøtt Dagenderpåmat Pakistansk mat torsk ettertanke Eid parmesanchips influensa loveyoutopieces supersaft scampi Serrano frappé vennemat Blåskjell Frukt behappy barnevennlig middag paprika kjærleik Middelhavet voldtekt healthy shopping eggerøre chili Fylla helse maroccan oil misunnelse småretter Høstsnadder Katrine restemat Sommermat kreft raskt og lekkert død grønnsakssuppe Noodler mozarella drinker Familiemiddag solskinnsboller Personlig trener hold deg frisk selvpleie Kylling creepy Steinbit bra nok halloween fresh healty Må ha ensomhet Venner foto julegaver fetaost rynkefri Søndagsdigg myk hud krabber hverdagsmiddag Styrke Hverdagshygge pommes frites girlpower godt nytt år alene Svettetokter feel good tilbehør rosépepper spinat restitusjonsmat ostemat Iberico Poteter reker Vær deg selv elsker deg Nestkjærlighet Naprapat kamskjell botox slank deg sunn Indrefilét Spicy Sunn mat! jeg er her kake rettferdighet vårløk chevre secondhand images Feriemat syltet frukt Venninnemat Laks venninner lørdagsdigg maki Spania russebarn sykehus tomatsaus omelett barn Italia Hamburger på egne ben Pizza døttre Thank You hjemløs Moules frites oliven ost neger superenkelt Be happy Grill eplekake Skalldyr plommer boller Feel good about your self hjemmelaget kjøttboller Trening Lev godt enklere-blir-det-ikke friskt Leve livet verdens beste broccoli Hummer Thai litt fest i hverdagen aubergine/tomat/parmesan Kald drikke hot suppe sushi chèviche kylling Grønnsaker kjøttkaker suppe Kyllingburger olivenolje ruccola love Il Buongustaio sommerkveld tapas smakfullt Fisk Sjømat Canary Island parmesan Juledigg iskaffe Enkelt meal møkkamenn Styrkeøkt døtre Sandwich kosemat søndagsmiddag Tzatziki nærdødenopplevelse spareribs Ziconda bake kvinnefest Hovedrett Strandliv Nattmat avocado pen gjørdetenkelt Øl&Aquavit Frokost insekter Svinekjøtt pestoboller bilder Pynt salat taco/wraps/tortillas vårslepp Mett av en rett Rosévin kakefest sort/hvitt spoiled desserter Overgangsalder fashion kropp jul Førjulsmat top 10 Bacon Tomater Omtanke Congratulations

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)