Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket iskaffe

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

desserter broccoli paprika Kylling pen vegetar Søndagsdigg shopping likør ruccola Sunn mat! salat sort/hvitt barn Feriemodus elsker deg feel good healthy søndagsmiddag rettferdighet Noodler tomatsaus Middelhavet Familiemiddag ferie verdens beste kjøttboller snacks Indrefilét restemat kjærlighet Mett av en rett Må ha sykehus forretter enklere-blir-det-ikke Italia fresh ostemat influensa Hamburger aubergine hjemmelaget kjøttboller Iberico neger Hummer Canary Island insekter sommerkveld døtre creepy Steinbit Poteter Rosévin kreft plommer død Hovedrett eggerøre superenkelt Eid rynkefri kvinnefest foto chili spoiled kamskjell Kyllingburger kakefest ettertanke Omtanke Feriemat julegaver gjærbakst jul avocado voldtekt Lunsj mammahjerte girlpower Kald drikke Sandwich pasta alene drinker Laks secondhand pommes frites Styrkeøkt loveyoutopieces fetaost spinat Styrke aubergine/tomat/parmesan suppe barnevennlig middag Førjulsmat botox Vær deg selv Grill friskt hverdagsmiddag Trening Venner Lev godt vennemat Svettetokter Tomater maroccan oil vårslepp litt fest i hverdagen Grønnsaker Frokost godt nytt år drit i å bry deg halloween Fylla Leve livet chevre Øl&Aquavit gjørdetenkelt Spania Tzatziki krabber Dagenderpåmat Kjøtt Hverdagshygge pitabrød russetid hjemløs Svinekjøtt selvpleie coctails superdigg mozarella Naprapat hold deg frisk frappé pretty bra nok Spicy sushi Nyttårsforsett grønnsakssuppe kake fashion tapas Overgangsalder kjøttkaker top 10 nærdødenopplevelse røkelaks sauser Congratulations vårløk torsk rakfisk meal fiskesuppe pestoboller drittsekk kosemat Fisk tilbehør Pakistansk mat Nattmat Venninnemat slank deg sunn parmesanchips behappy på egne ben reker iskaffe Juledigg Nestkjærlighet småretter supersaft superdigg restitusjonsmat kjærleik olivenolje lørdagsdigg Pizza dirty Serrano unntakstilstand egg boller Moules frites eplekake kropp spareribs Pynt solskinnsboller taco/wraps/tortillas Det gode liv døttre myk hud images bake ost Frukt rosépepper Be happy oliven restitusjonsmat Strandliv Høstsnadder chèviche kylling russebarn Bacon ensomhet love raskt og lekkert Skalldyr Blåskjell smakfullt Thank You Ziconda Enkelt scampi reker i hvitløk Katrine verdens beste Soldager misunnelse omelett syltet frukt helse Personlig trener Sommermat venninner bilder Sjømat møkkamenn Thai Feel good about your self hot suppe healty savn Il Buongustaio cocktail parmesan maki jeg er her familie

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)