Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket iskaffe

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

sykehus Nestkjærlighet Canary Island møkkamenn drit i å bry deg enklere-blir-det-ikke unntakstilstand Congratulations Hovedrett ruccola love Fisk Hverdagshygge familie Feriemat jeg er her Nattmat likør Vær deg selv influensa Frukt Dagenderpåmat hjemmelaget Sunn mat! Juledigg Eid misunnelse Svinekjøtt drinker desserter Mett av en rett Sandwich shopping pestoboller Steinbit rynkefri julegaver tapas superenkelt pitabrød eggerøre Strandliv vegetar top 10 vårløk hot suppe sauser søndagsmiddag kjøttkaker Tomater vårslepp superdigg foto Rosévin frappé paprika neger grønnsakssuppe Kald drikke gjærbakst olivenolje behappy Det gode liv plommer iskaffe litt fest i hverdagen sushi solskinnsboller Spania aubergine/tomat/parmesan torsk Hamburger Il Buongustaio Lunsj Enkelt images Må ha Noodler nærdødenopplevelse Overgangsalder Trening ferie parmesan Laks rosépepper chèviche kylling boller meal russebarn bra nok Bacon girlpower Nyttårsforsett Soldager kosemat Grønnsaker restitusjonsmat oliven spinat coctails røkelaks healthy mammahjerte fetaost Moules frites Feel good about your self pretty Personlig trener Grill ost barnevennlig middag maroccan oil feel good Blåskjell småretter savn loveyoutopieces supersaft slank deg sunn myk hud Fylla hjemløs aubergine Poteter pasta Svettetokter hverdagsmiddag superdigg restitusjonsmat Frokost chili rettferdighet rakfisk Indrefilét Thai cocktail fashion Thank You avocado Omtanke reker døttre Pynt krabber Kyllingburger forretter Katrine Feriemodus verdens beste kakefest Styrkeøkt syltet frukt restemat parmesanchips Pizza fresh verdens beste kjøttboller godt nytt år Iberico maki selvpleie suppe Hummer fiskesuppe creepy ensomhet secondhand Øl&Aquavit botox broccoli kjærleik insekter Leve livet russetid healty kake døtre chevre helse taco/wraps/tortillas kreft Venner lørdagsdigg voldtekt bake Sommermat omelett bilder egg pen Søndagsdigg Tzatziki Naprapat Middelhavet raskt og lekkert mozarella alene Ziconda salat sommerkveld tomatsaus venninner halloween spareribs pommes frites kropp kvinnefest Kylling elsker deg Skalldyr dirty Familiemiddag smakfullt eplekake Styrke Lev godt kjøttboller reker i hvitløk friskt spoiled vennemat Førjulsmat kjærlighet hold deg frisk Kjøtt Serrano snacks på egne ben gjørdetenkelt kamskjell barn død ettertanke Spicy ostemat sort/hvitt Venninnemat Pakistansk mat tilbehør Høstsnadder Sjømat drittsekk Italia Be happy jul scampi

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)