Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket iskaffe

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

supersaft plommer aubergine/tomat/parmesan Overgangsalder godt nytt år Middelhavet secondhand smakfullt Grønnsaker Be happy Spicy chèviche kylling Pakistansk mat Omtanke hot suppe rosépepper kvinnefest røkelaks frappé nærdødenopplevelse vegetar scampi Fisk gjærbakst Skalldyr grønnsakssuppe Steinbit rynkefri Pizza Feriemat julegaver kosemat torsk russebarn superdigg restitusjonsmat ost behappy død Enkelt eplekake superdigg fresh slank deg sunn Kald drikke litt fest i hverdagen drinker unntakstilstand sort/hvitt hjemløs healthy Trening reker i hvitløk Hummer Canary Island tilbehør Thank You voldtekt kake møkkamenn Moules frites Familiemiddag Hverdagshygge Fylla Bacon Il Buongustaio Congratulations tomatsaus Styrke parmesanchips chili jeg er her døttre elsker deg helse reker broccoli shopping creepy sauser Mett av en rett Feel good about your self Kjøtt drittsekk cocktail Lunsj Lev godt egg vårslepp Venner Søndagsdigg syltet frukt kropp pasta lørdagsdigg dirty kjøttkaker Nattmat maki Ziconda top 10 Serrano Strandliv Svinekjøtt Feriemodus pestoboller Vær deg selv Eid Førjulsmat Leve livet kjærleik Frokost Øl&Aquavit krabber Nyttårsforsett kjøttboller superenkelt Rosévin Sandwich solskinnsboller Indrefilét hjemmelaget sykehus boller Nestkjærlighet Sommermat Hovedrett aubergine desserter Må ha ostemat døtre avocado Soldager barn verdens beste Dagenderpåmat iskaffe Italia mammahjerte verdens beste kjøttboller Spania foto Iberico mozarella botox feel good selvpleie friskt suppe Pynt hverdagsmiddag maroccan oil pretty fetaost healty ettertanke Kyllingburger halloween eggerøre spinat Grill likør images Naprapat Blåskjell sushi love Sunn mat! parmesan snacks drit i å bry deg spoiled olivenolje sommerkveld fiskesuppe ruccola kreft kjærlighet alene spareribs ferie influensa pitabrød bra nok loveyoutopieces Frukt restitusjonsmat bilder russetid Laks enklere-blir-det-ikke chevre raskt og lekkert kamskjell vennemat venninner misunnelse på egne ben girlpower barnevennlig middag Hamburger myk hud oliven Høstsnadder pommes frites Tomater Katrine vårløk rettferdighet Tzatziki meal omelett Noodler restemat jul neger Venninnemat coctails Det gode liv Juledigg gjørdetenkelt søndagsmiddag familie fashion Thai hold deg frisk Svettetokter taco/wraps/tortillas insekter rakfisk pen Personlig trener kakefest bake Styrkeøkt paprika salat savn Sjømat Kylling småretter ensomhet forretter Poteter tapas

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)