Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket iskaffe

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

chili Moules frites unntakstilstand Serrano plommer Hummer hjemløs Thank You parmesan kakefest pestoboller Hovedrett misunnelse halloween behappy superenkelt kosemat mozarella myk hud supersaft smakfullt kropp chevre suppe vårslepp aubergine Grill maroccan oil på egne ben død russetid coctails Laks tilbehør raskt og lekkert Leve livet aubergine/tomat/parmesan Feriemodus Svettetokter Kjøtt drinker Be happy venninner Thai snacks Øl&Aquavit Spania Naprapat Kylling julegaver Førjulsmat Feriemat ferie Hverdagshygge pretty kjærlighet vennemat Nyttårsforsett verdens beste kjøttboller Skalldyr maki loveyoutopieces lørdagsdigg grønnsakssuppe Congratulations døttre hot suppe helse Nattmat pasta likør bilder Venner Soldager Poteter neger selvpleie sushi tapas Søndagsdigg Lunsj rynkefri Canary Island Sommermat Hamburger Fylla iskaffe Tomater Iberico Steinbit reker i hvitløk friskt Må ha ostemat Overgangsalder slank deg sunn hjemmelaget sommerkveld enklere-blir-det-ikke voldtekt Bacon kvinnefest secondhand botox bra nok Frukt hold deg frisk døtre Dagenderpåmat Juledigg småretter olivenolje feel good influensa Det gode liv Kald drikke insekter shopping restitusjonsmat Ziconda top 10 røkelaks Italia Styrkeøkt pen omelett parmesanchips Mett av en rett Noodler Pizza rettferdighet godt nytt år reker taco/wraps/tortillas foto Eid desserter Sjømat Omtanke Høstsnadder oliven Svinekjøtt Grønnsaker søndagsmiddag familie love boller ruccola ettertanke meal Tzatziki Pynt kjøttboller Spicy Pakistansk mat russebarn alene jeg er her fiskesuppe rakfisk egg salat spareribs spoiled scampi chèviche kylling savn elsker deg restemat kreft pitabrød images Feel good about your self ensomhet Familiemiddag dirty drit i å bry deg Styrke mammahjerte fresh Lev godt cocktail healthy Middelhavet vårløk kake Personlig trener Blåskjell rosépepper solskinnsboller kjøttkaker Vær deg selv broccoli fashion hverdagsmiddag fetaost Sandwich litt fest i hverdagen superdigg Venninnemat superdigg restitusjonsmat Fisk sauser forretter verdens beste syltet frukt vegetar torsk Enkelt creepy Sunn mat! tomatsaus barn healty eggerøre Frokost Trening gjærbakst krabber sykehus paprika barnevennlig middag Kyllingburger eplekake Katrine bake pommes frites gjørdetenkelt Il Buongustaio Nestkjærlighet girlpower ost møkkamenn sort/hvitt Strandliv nærdødenopplevelse Rosévin avocado spinat drittsekk jul Indrefilét kamskjell frappé kjærleik

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)