Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket iskaffe

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Soldager parmesanchips fashion boller Fisk healthy sushi alene solskinnsboller girlpower maki Førjulsmat bake supersaft drinker vennemat Pakistansk mat top 10 Kald drikke møkkamenn Dagenderpåmat jeg er her ferie selvpleie hverdagsmiddag kjøttboller småretter Nyttårsforsett kakefest drit i å bry deg familie Spicy coctails myk hud spinat pasta kreft ost scampi venninner eplekake Tomater ensomhet Feel good about your self superdigg restitusjonsmat Må ha voldtekt omelett hjemmelaget Vær deg selv chevre Eid Nattmat pitabrød Grønnsaker rakfisk creepy Sjømat meal paprika Høstsnadder Rosévin Overgangsalder Kjøtt kosemat russebarn spareribs kake Middelhavet rosépepper kamskjell Bacon cocktail grønnsakssuppe krabber barn dirty desserter spoiled Hovedrett savn gjørdetenkelt Hummer aubergine/tomat/parmesan lørdagsdigg kjærlighet slank deg sunn ettertanke rynkefri insekter Svinekjøtt Nestkjærlighet Feriemat Pizza images halloween torsk jul iskaffe sort/hvitt verdens beste kjøttboller syltet frukt olivenolje Ziconda feel good frappé ruccola kvinnefest maroccan oil snacks superdigg Blåskjell secondhand botox Leve livet healty Kylling reker i hvitløk raskt og lekkert Sandwich Canary Island restemat hot suppe Mett av en rett gjærbakst parmesan godt nytt år røkelaks suppe Det gode liv fetaost Personlig trener hold deg frisk behappy døtre søndagsmiddag bra nok fiskesuppe død kropp Naprapat pestoboller restitusjonsmat broccoli oliven tilbehør sauser pommes frites Søndagsdigg misunnelse elsker deg sommerkveld ostemat litt fest i hverdagen pretty enklere-blir-det-ikke Tzatziki vegetar Lunsj Katrine rettferdighet Øl&Aquavit døttre love friskt Noodler Il Buongustaio smakfullt Moules frites Frokost Lev godt aubergine pen Fylla Sunn mat! Steinbit shopping Enkelt likør influensa bilder Iberico eggerøre Styrke Trening Indrefilét Juledigg Strandliv verdens beste Svettetokter Kyllingburger drittsekk salat chili Serrano Omtanke Venninnemat reker Hverdagshygge chèviche kylling vårløk unntakstilstand julegaver Italia Thank You Feriemodus kjærleik vårslepp Hamburger Frukt loveyoutopieces Pynt russetid Spania egg tapas taco/wraps/tortillas sykehus Familiemiddag Poteter Laks fresh Venner Styrkeøkt kjøttkaker Thai Congratulations Sommermat Grill foto Skalldyr Be happy barnevennlig middag tomatsaus på egne ben avocado mozarella helse neger superenkelt forretter plommer nærdødenopplevelse mammahjerte hjemløs

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)