Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket iskaffe

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

vegetar enklere-blir-det-ikke Canary Island gjørdetenkelt Indrefilét feel good Blåskjell Hummer restemat kjærlighet love sushi Nestkjærlighet småretter Kald drikke Congratulations Fisk bra nok på egne ben secondhand jeg er her girlpower kakefest bake drinker rettferdighet mammahjerte Noodler Styrkeøkt drittsekk chèviche kylling tilbehør pretty røkelaks russetid Katrine venninner superdigg Det gode liv Rosévin tapas Kjøtt friskt ostemat Leve livet Bacon slank deg sunn krabber Hovedrett eggerøre eplekake Thank You verdens beste kjøttboller healty pommes frites Serrano misunnelse Juledigg Førjulsmat Sjømat godt nytt år selvpleie broccoli drit i å bry deg shopping hot suppe paprika snacks smakfullt sauser Søndagsdigg ruccola myk hud Personlig trener kosemat insekter hverdagsmiddag russebarn Laks Må ha cocktail plommer ettertanke reker foto Kyllingburger creepy chevre sommerkveld top 10 Trening torsk Steinbit Mett av en rett lørdagsdigg fetaost verdens beste spareribs kake Ziconda Feel good about your self Omtanke søndagsmiddag familie pitabrød grønnsakssuppe kropp frappé Høstsnadder Il Buongustaio dirty Svinekjøtt Fylla Venner vårslepp Strandliv hjemmelaget Skalldyr Enkelt spinat ferie Pizza Pynt Eid unntakstilstand Tzatziki Venninnemat behappy savn influensa mozarella Nattmat Familiemiddag reker i hvitløk boller desserter pasta Moules frites Feriemat restitusjonsmat kvinnefest maroccan oil botox aubergine chili rynkefri barn Svettetokter fiskesuppe litt fest i hverdagen kjærleik parmesan raskt og lekkert Overgangsalder likør kjøttkaker Lunsj nærdødenopplevelse sort/hvitt Sunn mat! Nyttårsforsett julegaver solskinnsboller Iberico Frukt scampi Spicy Middelhavet elsker deg Soldager Italia Vær deg selv rakfisk spoiled døtre healthy Pakistansk mat bilder olivenolje coctails Grill jul Dagenderpåmat pen omelett aubergine/tomat/parmesan iskaffe Be happy kamskjell Kylling Lev godt ensomhet taco/wraps/tortillas vennemat salat meal syltet frukt forretter rosépepper barnevennlig middag Styrke fresh loveyoutopieces sykehus Grønnsaker parmesanchips pestoboller Naprapat Sandwich død alene fashion Hverdagshygge maki vårløk kjøttboller suppe helse Tomater images voldtekt kreft Sommermat avocado egg møkkamenn Poteter oliven hold deg frisk supersaft døttre Frokost superenkelt ost Spania Feriemodus hjemløs halloween superdigg restitusjonsmat tomatsaus gjærbakst Thai neger Øl&Aquavit Hamburger

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)