Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

litt fest i hverdagen Styrkeøkt Høstsnadder småretter friskt på egne ben drit i å bry deg ferie pitabrød Personlig trener misunnelse Trening Poteter fiskesuppe russetid Indrefilét Enkelt iskaffe avocado helse chevre sushi Congratulations Vær deg selv tilbehør møkkamenn Be happy smakfullt creepy healty plommer drinker Hovedrett Thai Strandliv Sunn mat! familie torsk omelett supersaft Naprapat ost Katrine sauser Svettetokter Venner døtre Canary Island cocktail Feel good about your self foto enklere-blir-det-ikke Juledigg Soldager elsker deg Mett av en rett hot suppe godt nytt år maki Svinekjøtt halloween pestoboller Tomater Nestkjærlighet Iberico Spicy broccoli Overgangsalder Hamburger salat fresh taco/wraps/tortillas coctails vegetar alene verdens beste olivenolje bilder Søndagsdigg voldtekt likør røkelaks sommerkveld superdigg restitusjonsmat suppe maroccan oil chèviche kylling restemat nærdødenopplevelse krabber Pynt barn hjemmelaget Nyttårsforsett parmesan Venninnemat Laks Kjøtt vårslepp loveyoutopieces ruccola venninner kosemat savn Middelhavet reker i hvitløk shopping selvpleie hold deg frisk behappy Noodler grønnsakssuppe bra nok mammahjerte Pizza Kylling Sjømat influensa aubergine Skalldyr Hverdagshygge Kald drikke insekter unntakstilstand snacks Må ha rakfisk raskt og lekkert Bacon Lunsj frappé kake pasta julegaver Familiemiddag Lev godt fashion Øl&Aquavit secondhand spareribs kakefest rettferdighet kropp rosépepper Grønnsaker botox reker hjemløs spoiled solskinnsboller Hummer ettertanke Leve livet Blåskjell fetaost Nattmat superdigg ensomhet aubergine/tomat/parmesan Feriemat restitusjonsmat sort/hvitt Kyllingburger gjærbakst parmesanchips kjøttboller mozarella Styrke kjøttkaker Feriemodus vårløk Eid pen Sommermat døttre Grill girlpower Ziconda Fylla syltet frukt Serrano søndagsmiddag Frokost egg Fisk Sandwich kreft love superenkelt myk hud paprika sykehus spinat bake jul Pakistansk mat Tzatziki Dagenderpåmat tapas Thank You lørdagsdigg eggerøre dirty kjærlighet verdens beste kjøttboller healthy ostemat rynkefri kamskjell russebarn pommes frites boller Det gode liv gjørdetenkelt død kvinnefest scampi eplekake jeg er her forretter images Spania Steinbit pretty Omtanke hverdagsmiddag oliven Il Buongustaio Rosévin Førjulsmat barnevennlig middag tomatsaus Frukt Italia desserter top 10 slank deg sunn meal drittsekk Moules frites vennemat chili neger feel good kjærleik

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)