Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

ruccola enklere-blir-det-ikke girlpower Førjulsmat mozarella Lunsj vårslepp sykehus pitabrød voldtekt Be happy Laks hjemløs Pakistansk mat Omtanke Trening foto Steinbit bake creepy Familiemiddag Pizza Nattmat likør russebarn taco/wraps/tortillas Det gode liv smakfullt døtre Styrke sauser frappé venninner omelett aubergine/tomat/parmesan savn Middelhavet Noodler Soldager iskaffe restemat Feel good about your self broccoli syltet frukt Tzatziki gjørdetenkelt kosemat Feriemat pretty paprika Søndagsdigg Svettetokter møkkamenn Vær deg selv Poteter avocado top 10 kakefest Katrine fiskesuppe godt nytt år vårløk ensomhet salat grønnsakssuppe Kylling Sunn mat! bilder familie litt fest i hverdagen superdigg Congratulations Serrano reker i hvitløk Skalldyr barn spinat drit i å bry deg Hummer Venninnemat influensa Mett av en rett olivenolje elsker deg chèviche kylling rakfisk jul supersaft vennemat ferie Sandwich aubergine rosépepper Personlig trener Rosévin alene feel good Spania verdens beste kjøttboller ettertanke Grønnsaker restitusjonsmat slank deg sunn på egne ben raskt og lekkert superdigg restitusjonsmat Leve livet oliven halloween Nyttårsforsett torsk sort/hvitt chevre Hovedrett Overgangsalder Indrefilét krabber kropp tapas Hamburger lørdagsdigg julegaver drittsekk hot suppe Øl&Aquavit Svinekjøtt sushi Iberico fetaost shopping Sjømat Kjøtt Bacon Pynt småretter mammahjerte myk hud fashion Frokost superenkelt helse Høstsnadder images tilbehør Kald drikke Fisk Fylla selvpleie spoiled Italia loveyoutopieces drinker Tomater pestoboller søndagsmiddag insekter kjøttboller rettferdighet kjøttkaker unntakstilstand meal kamskjell Ziconda maki eggerøre friskt Juledigg maroccan oil pommes frites dirty kreft Canary Island hverdagsmiddag ost jeg er her kjærlighet Feriemodus nærdødenopplevelse kjærleik fresh Kyllingburger hold deg frisk Grill Strandliv parmesanchips plommer Frukt cocktail reker Thai død russetid Dagenderpåmat Venner healthy solskinnsboller secondhand suppe Blåskjell barnevennlig middag forretter botox coctails Nestkjærlighet røkelaks tomatsaus pasta Sommermat healty Lev godt Il Buongustaio kvinnefest behappy Naprapat Eid rynkefri verdens beste ostemat bra nok Moules frites sommerkveld Styrkeøkt eplekake desserter snacks boller egg pen scampi hjemmelaget Må ha spareribs neger Hverdagshygge Thank You vegetar Spicy parmesan døttre chili kake gjærbakst Enkelt love misunnelse

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)