Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

fresh restemat Lev godt Fylla vårslepp ettertanke verdens beste kjøttboller Strandliv pasta Steinbit Søndagsdigg ruccola savn døtre barnevennlig middag fashion salat tapas drinker likør botox bilder hverdagsmiddag parmesan healthy hjemløs Svinekjøtt Juledigg Il Buongustaio insekter enklere-blir-det-ikke barn Venninnemat Kald drikke Pynt møkkamenn omelett Må ha parmesanchips Skalldyr Sunn mat! døttre Personlig trener Hummer kropp mozarella Øl&Aquavit røkelaks vegetar aubergine superenkelt rosépepper Canary Island voldtekt healty oliven fiskesuppe familie tilbehør Omtanke Frukt Laks rettferdighet kjøttkaker Det gode liv behappy vennemat godt nytt år Indrefilét Congratulations Rosévin forretter Dagenderpåmat unntakstilstand top 10 Thank You alene Katrine tomatsaus Hamburger kake sykehus ensomhet bra nok russebarn drittsekk smakfullt misunnelse hjemmelaget bake paprika kjærlighet foto superdigg restitusjonsmat Feel good about your self pommes frites Ziconda småretter Spania meal gjærbakst slank deg sunn neger Poteter Svettetokter sushi kvinnefest lørdagsdigg aubergine/tomat/parmesan Sommermat chevre eggerøre Familiemiddag hot suppe russetid julegaver Noodler litt fest i hverdagen suppe spinat grønnsakssuppe Grønnsaker egg cocktail pretty Kylling krabber halloween Eid desserter Hovedrett Nattmat Styrkeøkt broccoli rakfisk pitabrød plommer friskt sauser Pakistansk mat Overgangsalder Enkelt spoiled Naprapat myk hud Spicy pestoboller hold deg frisk Middelhavet Styrke Nyttårsforsett Thai kakefest Iberico supersaft Hverdagshygge Sandwich Bacon helse Høstsnadder vårløk søndagsmiddag shopping selvpleie coctails fetaost Leve livet reker i hvitløk Mett av en rett sommerkveld scampi love jul Kjøtt Tzatziki død maroccan oil iskaffe influensa kjøttboller Be happy pen Fisk Vær deg selv Trening Frokost Serrano Venner mammahjerte snacks kreft images sort/hvitt gjørdetenkelt torsk ostemat secondhand taco/wraps/tortillas på egne ben maki eplekake loveyoutopieces feel good ost Feriemat chèviche kylling reker olivenolje Soldager raskt og lekkert verdens beste spareribs venninner creepy frappé Grill elsker deg solskinnsboller Lunsj Feriemodus Sjømat restitusjonsmat drit i å bry deg nærdødenopplevelse superdigg avocado girlpower dirty Moules frites chili Kyllingburger Tomater ferie Blåskjell kjærleik Nestkjærlighet boller kamskjell Italia Pizza jeg er her rynkefri kosemat syltet frukt Førjulsmat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)