Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Sunn mat! Frukt Pakistansk mat parmesan Øl&Aquavit Nyttårsforsett Be happy helse sauser pretty friskt Soldager Trening venninner drinker Hummer reker suppe kjøttkaker kjærlighet død Leve livet spareribs frappé lørdagsdigg rettferdighet verdens beste sykehus reker i hvitløk unntakstilstand Enkelt døttre hold deg frisk Styrkeøkt pasta Overgangsalder ostemat superdigg restitusjonsmat egg chevre Søndagsdigg Førjulsmat ruccola desserter Nattmat søndagsmiddag Kyllingburger Spania Kylling Spicy taco/wraps/tortillas omelett pommes frites Frokost drittsekk Feriemodus kreft Lunsj Venner parmesanchips russebarn chèviche kylling iskaffe rakfisk kakefest creepy oliven love spinat healty fiskesuppe pen pitabrød boller Feel good about your self snacks savn grønnsakssuppe myk hud feel good tapas Tzatziki tomatsaus vårslepp likør rosépepper Hamburger misunnelse superdigg Katrine behappy Lev godt mammahjerte Rosévin hjemløs Sjømat julegaver spoiled Naprapat Blåskjell ferie Feriemat slank deg sunn Sandwich Tomater top 10 voldtekt restemat shopping hot suppe Grønnsaker verdens beste kjøttboller syltet frukt sushi forretter avocado Moules frites fetaost girlpower møkkamenn Eid aubergine/tomat/parmesan Kald drikke Hovedrett coctails hverdagsmiddag småretter dirty ettertanke bake Pynt neger Fisk Grill scampi Strandliv Omtanke Serrano Bacon Venninnemat Sommermat sort/hvitt Svettetokter Ziconda Thai eplekake bilder fashion loveyoutopieces røkelaks gjørdetenkelt nærdødenopplevelse ost cocktail Thank You jeg er her Il Buongustaio Noodler salat Indrefilét kake torsk døtre Poteter elsker deg Steinbit supersaft Nestkjærlighet godt nytt år kjøttboller kjærleik Familiemiddag broccoli ensomhet secondhand Italia images paprika Canary Island vennemat familie sommerkveld Høstsnadder fresh Middelhavet rynkefri Vær deg selv healthy bra nok pestoboller foto plommer eggerøre aubergine Kjøtt Iberico russetid olivenolje kosemat kvinnefest Fylla botox Personlig trener Juledigg Mett av en rett kamskjell enklere-blir-det-ikke meal barn krabber hjemmelaget barnevennlig middag mozarella smakfullt influensa restitusjonsmat raskt og lekkert insekter maroccan oil Det gode liv selvpleie Congratulations tilbehør på egne ben Skalldyr Må ha vårløk litt fest i hverdagen Laks halloween gjærbakst Dagenderpåmat kropp drit i å bry deg Hverdagshygge vegetar Pizza solskinnsboller maki superenkelt chili jul alene Styrke Svinekjøtt

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)