Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Strandliv fetaost reker i hvitløk Be happy Italia aubergine spareribs plommer scampi Sandwich Feel good about your self forretter images Mett av en rett Lev godt omelett Sjømat julegaver Spania meal kjærlighet oliven bilder reker møkkamenn aubergine/tomat/parmesan creepy Overgangsalder chèviche kylling bake rettferdighet vårslepp Serrano desserter Feriemodus Pizza fashion ostemat Iberico myk hud kamskjell gjærbakst død Vær deg selv mozarella Poteter rynkefri russebarn røkelaks broccoli egg hot suppe Kjøtt superdigg restitusjonsmat chili sort/hvitt iskaffe restitusjonsmat kjøttboller likør healty restemat loveyoutopieces jul misunnelse Pakistansk mat Venninnemat fresh drinker verdens beste Fylla kropp Kylling influensa Laks maki Det gode liv ost elsker deg alene parmesanchips Eid tomatsaus spinat Øl&Aquavit tilbehør Indrefilét kake boller hjemløs syltet frukt ensomhet frappé småretter Personlig trener Bacon bra nok hjemmelaget Svinekjøtt Sommermat Tomater cocktail eggerøre Trening Moules frites Middelhavet hverdagsmiddag Congratulations supersaft døtre Steinbit suppe kjøttkaker Ziconda Sunn mat! Hummer slank deg sunn Hovedrett fiskesuppe vegetar selvpleie Hamburger godt nytt år Blåskjell litt fest i hverdagen insekter dirty pasta grønnsakssuppe familie pommes frites neger gjørdetenkelt Enkelt ruccola Omtanke friskt Frukt Soldager Fisk Il Buongustaio sushi kjærleik hold deg frisk Pynt Hverdagshygge snacks Grill Dagenderpåmat kvinnefest kreft rakfisk superenkelt Spicy barn Leve livet maroccan oil chevre nærdødenopplevelse Skalldyr Høstsnadder taco/wraps/tortillas barnevennlig middag sauser Lunsj sykehus unntakstilstand døttre halloween coctails Juledigg kakefest kosemat savn salat Svettetokter paprika krabber Tzatziki Grønnsaker Rosévin behappy torsk spoiled Katrine feel good enklere-blir-det-ikke Noodler olivenolje raskt og lekkert Feriemat Nestkjærlighet Canary Island girlpower Førjulsmat lørdagsdigg eplekake botox secondhand smakfullt pretty helse healthy Venner drittsekk parmesan venninner voldtekt Søndagsdigg vennemat mammahjerte foto søndagsmiddag pen Thank You shopping Frokost ferie Naprapat sommerkveld Må ha drit i å bry deg pitabrød vårløk avocado jeg er her rosépepper Nyttårsforsett top 10 Familiemiddag superdigg verdens beste kjøttboller love Styrke Thai Kyllingburger Kald drikke solskinnsboller på egne ben tapas Styrkeøkt ettertanke pestoboller Nattmat russetid

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)