Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Hverdagshygge secondhand spinat fresh Venninnemat aubergine krabber superdigg selvpleie lørdagsdigg omelett litt fest i hverdagen supersaft Styrke Øl&Aquavit oliven enklere-blir-det-ikke venninner Trening reker Feel good about your self fiskesuppe tapas drit i å bry deg julegaver savn Pizza pretty smakfullt kakefest kjøttboller Nyttårsforsett ruccola nærdødenopplevelse neger møkkamenn Bacon Strandliv Naprapat Noodler ensomhet ferie foto på egne ben Ziconda Spania Sommermat pasta superdigg restitusjonsmat insekter hjemmelaget kjøttkaker Be happy tomatsaus Skalldyr myk hud raskt og lekkert Steinbit Canary Island dirty healthy Laks images barn Feriemat verdens beste kjøttboller kake shopping restitusjonsmat meal døttre rakfisk Feriemodus Spicy Soldager kreft voldtekt chevre bilder torsk Hamburger Fisk verdens beste parmesan egg vårløk søndagsmiddag Tzatziki Poteter chèviche kylling sushi spareribs snacks Grønnsaker chili fashion coctails Rosévin vegetar drinker Frokost mammahjerte Styrkeøkt rynkefri russebarn Thai Det gode liv Enkelt Venner healty taco/wraps/tortillas elsker deg Congratulations feel good bake spoiled Svinekjøtt unntakstilstand Frukt vennemat Høstsnadder Iberico hjemløs Hovedrett fetaost Svettetokter kjærleik død restemat Hummer hverdagsmiddag Blåskjell Nattmat avocado grønnsakssuppe reker i hvitløk drittsekk bra nok sykehus loveyoutopieces jul kamskjell ost døtre sommerkveld suppe rosépepper kjærlighet Tomater jeg er her rettferdighet pitabrød top 10 Serrano olivenolje maki kosemat familie pestoboller Katrine alene gjærbakst salat Sjømat solskinnsboller likør Kjøtt cocktail frappé Personlig trener Sunn mat! Grill godt nytt år Italia ettertanke sauser forretter sort/hvitt Fylla Nestkjærlighet hold deg frisk Kyllingburger Pakistansk mat Søndagsdigg Pynt girlpower Kylling scampi iskaffe behappy Mett av en rett Leve livet boller Familiemiddag vårslepp pen Dagenderpåmat Thank You kvinnefest Må ha Il Buongustaio helse halloween småretter desserter aubergine/tomat/parmesan kropp eggerøre Moules frites Sandwich barnevennlig middag Kald drikke paprika Juledigg love tilbehør misunnelse botox Lev godt pommes frites russetid creepy parmesanchips Indrefilét røkelaks Førjulsmat Lunsj eplekake Overgangsalder superenkelt maroccan oil influensa hot suppe Omtanke mozarella Middelhavet syltet frukt gjørdetenkelt broccoli friskt plommer Eid slank deg sunn ostemat Vær deg selv

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)