Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

tomatsaus kjærleik foto Svinekjøtt Thai gjørdetenkelt hjemmelaget sommerkveld familie forretter Sunn mat! alene russetid Katrine selvpleie verdens beste kjøttboller parmesanchips Venner Iberico cocktail julegaver kreft Omtanke spareribs scampi drit i å bry deg Vær deg selv avocado torsk venninner Styrkeøkt Førjulsmat Nattmat bake Eid hjemløs kakefest pitabrød sauser sykehus helse Leve livet jul Styrke likør ostemat Kjøtt ensomhet døtre savn Lunsj Familiemiddag Middelhavet Strandliv mozarella healthy Be happy broccoli Noodler lørdagsdigg oliven halloween superenkelt Personlig trener Hummer hot suppe Feriemodus pen Hverdagshygge Øl&Aquavit girlpower bilder smakfullt Grønnsaker iskaffe bra nok verdens beste maki Grill sort/hvitt vårløk Rosévin restemat Skalldyr søndagsmiddag reker i hvitløk superdigg pasta frappé kake solskinnsboller mammahjerte Nestkjærlighet kosemat restitusjonsmat kjøttboller rosépepper pestoboller Pynt pommes frites influensa neger Tzatziki jeg er her barn Moules frites hverdagsmiddag rakfisk Spania krabber småretter Søndagsdigg desserter russebarn Tomater slank deg sunn ost Congratulations healty Indrefilét omelett reker Mett av en rett død Kylling Fisk secondhand love syltet frukt barnevennlig middag images ferie Fylla Naprapat Blåskjell Overgangsalder egg ruccola vårslepp supersaft Pakistansk mat spinat hold deg frisk snacks raskt og lekkert kamskjell Soldager botox plommer top 10 Il Buongustaio godt nytt år Svettetokter paprika spoiled grønnsakssuppe litt fest i hverdagen møkkamenn unntakstilstand Sandwich Feel good about your self nærdødenopplevelse behappy Hamburger Trening Poteter boller Det gode liv shopping fresh superdigg restitusjonsmat Hovedrett rettferdighet voldtekt Serrano Frokost aubergine/tomat/parmesan coctails pretty Spicy chili myk hud chevre Nyttårsforsett sushi tilbehør Frukt feel good kvinnefest maroccan oil ettertanke Kyllingburger Italia Juledigg drittsekk Canary Island friskt fashion salat dirty drinker chèviche kylling rynkefri Thank You Sommermat eplekake Må ha Bacon Sjømat kjøttkaker tapas meal taco/wraps/tortillas loveyoutopieces Enkelt fetaost vennemat Ziconda aubergine kjærlighet kropp parmesan Høstsnadder Dagenderpåmat Laks insekter creepy olivenolje suppe fiskesuppe eggerøre enklere-blir-det-ikke røkelaks Feriemat på egne ben døttre Kald drikke Steinbit Pizza vegetar misunnelse gjærbakst elsker deg Lev godt Venninnemat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)