Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

torsk Sunn mat! rynkefri aubergine/tomat/parmesan Feriemodus chevre Øl&Aquavit Kald drikke Italia loveyoutopieces meal døtre eplekake kropp Middelhavet Kjøtt Noodler love reker i hvitløk Katrine healty julegaver Svinekjøtt ferie Hamburger Vær deg selv kreft Skalldyr småretter russebarn myk hud Fylla kosemat Nestkjærlighet Bacon supersaft Søndagsdigg influensa forretter nærdødenopplevelse Serrano selvpleie Pizza alene insekter røkelaks fresh cocktail Sommermat Be happy Må ha snacks rosépepper taco/wraps/tortillas scampi Dagenderpåmat girlpower feel good hverdagsmiddag litt fest i hverdagen kake bra nok syltet frukt aubergine savn Enkelt kamskjell barn hjemløs Venninnemat hold deg frisk kvinnefest secondhand frappé Ziconda spareribs pitabrød tomatsaus Fisk jul friskt pretty suppe mammahjerte elsker deg chili Frokost jeg er her spoiled ostemat Sjømat familie Thank You Trening Strandliv salat Mett av en rett døttre kjærlighet slank deg sunn drittsekk Naprapat Hovedrett rettferdighet iskaffe behappy Laks Hummer tilbehør sort/hvitt maki Iberico plommer Lev godt ost Feel good about your self vegetar enklere-blir-det-ikke Juledigg grønnsakssuppe kakefest verdens beste kjøttboller Soldager chèviche kylling Spicy voldtekt søndagsmiddag pommes frites top 10 Venner Spania dirty coctails Det gode liv omelett Feriemat Overgangsalder Sandwich Blåskjell vårløk Steinbit smakfullt Kyllingburger reker russetid Poteter misunnelse solskinnsboller Svettetokter kjøttboller sauser ensomhet Canary Island gjærbakst superdigg verdens beste maroccan oil pestoboller foto møkkamenn Grønnsaker parmesan gjørdetenkelt drit i å bry deg eggerøre Rosévin vennemat Hverdagshygge neger Moules frites fashion død Il Buongustaio bake på egne ben likør lørdagsdigg barnevennlig middag kjærleik krabber images creepy Styrke Lunsj Tomater Tzatziki godt nytt år fiskesuppe halloween egg Familiemiddag avocado vårslepp botox oliven Førjulsmat spinat bilder broccoli healthy venninner Pynt pasta fetaost ettertanke Nyttårsforsett restitusjonsmat Eid shopping raskt og lekkert paprika helse superenkelt restemat desserter Frukt olivenolje tapas unntakstilstand Indrefilét Høstsnadder Personlig trener sushi Kylling sommerkveld Congratulations pen Grill Styrkeøkt Omtanke ruccola hot suppe Pakistansk mat parmesanchips sykehus superdigg restitusjonsmat Leve livet kjøttkaker Thai hjemmelaget rakfisk boller Nattmat mozarella drinker

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)