Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

litt fest i hverdagen coctails Nyttårsforsett supersaft botox Il Buongustaio superdigg restitusjonsmat reker Spania Fisk insekter Enkelt Hummer torsk taco/wraps/tortillas julegaver Tomater røkelaks kropp Nattmat hverdagsmiddag Laks myk hud iskaffe kakefest dirty Hverdagshygge Dagenderpåmat girlpower sort/hvitt Venner ruccola likør Sommermat sommerkveld godt nytt år venninner sauser feel good spareribs restitusjonsmat pitabrød mozarella familie Moules frites på egne ben Pakistansk mat Pynt bilder misunnelse Skalldyr reker i hvitløk jeg er her parmesan ferie Kald drikke Canary Island friskt rakfisk pen elsker deg snacks bake Hamburger Sunn mat! spinat top 10 gjørdetenkelt foto helse love død Soldager suppe influensa plommer Thai Spicy Middelhavet Omtanke hold deg frisk barn cocktail Svettetokter Serrano Trening Blåskjell Førjulsmat Naprapat Indrefilét olivenolje enklere-blir-det-ikke Eid Ziconda jul solskinnsboller healthy Kyllingburger Frukt ensomhet raskt og lekkert Frokost boller Vær deg selv kosemat døttre vårløk kake vårslepp parmesanchips Sjømat fresh ostemat søndagsmiddag fetaost chèviche kylling Det gode liv kreft grønnsakssuppe Kjøtt unntakstilstand tapas Italia Juledigg kamskjell fiskesuppe secondhand Poteter Lunsj Feriemat smakfullt maroccan oil ettertanke Svinekjøtt Feel good about your self kjærlighet gjærbakst småretter aubergine images creepy frappé broccoli neger Grønnsaker Må ha kjøttkaker Congratulations eplekake Fylla aubergine/tomat/parmesan Leve livet slank deg sunn Thank You Søndagsdigg verdens beste lørdagsdigg nærdødenopplevelse hot suppe verdens beste kjøttboller Overgangsalder rynkefri Styrkeøkt ost rettferdighet Kylling Strandliv restemat drit i å bry deg krabber tomatsaus rosépepper kvinnefest Høstsnadder sushi chevre halloween Sandwich egg voldtekt healty fashion forretter bra nok behappy pretty drinker Hovedrett sykehus hjemløs syltet frukt Mett av en rett Nestkjærlighet selvpleie kjøttboller hjemmelaget døtre Feriemodus Styrke Lev godt russetid avocado savn Øl&Aquavit barnevennlig middag pasta superenkelt desserter møkkamenn Venninnemat Katrine Be happy mammahjerte omelett meal Personlig trener eggerøre vegetar tilbehør Noodler loveyoutopieces Grill Rosévin pommes frites oliven scampi superdigg alene Iberico russebarn drittsekk salat spoiled pestoboller Steinbit kjærleik Bacon maki shopping chili Tzatziki Pizza Familiemiddag paprika vennemat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)