Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

insekter bilder Eid solskinnsboller venninner pasta torsk Serrano Trening coctails Sandwich Kald drikke kjøttkaker kropp Førjulsmat creepy smakfullt plommer secondhand ruccola død Canary Island Blåskjell vennemat fresh barn hold deg frisk Venninnemat omelett bake sauser Frokost kakefest superenkelt gjørdetenkelt Styrkeøkt Hamburger unntakstilstand raskt og lekkert Steinbit fiskesuppe Frukt Svettetokter Det gode liv drittsekk fetaost behappy influensa Skalldyr pommes frites slank deg sunn aubergine Congratulations vårløk syltet frukt ostemat døtre restemat Fylla parmesan vegetar hverdagsmiddag taco/wraps/tortillas savn Il Buongustaio snacks likør Juledigg Tomater russetid Sommermat friskt lørdagsdigg Soldager Middelhavet Svinekjøtt eplekake misunnelse Overgangsalder Hovedrett Venner Be happy halloween Tzatziki forretter nærdødenopplevelse sushi alene Øl&Aquavit døttre Thank You love selvpleie parmesanchips russebarn Lev godt Søndagsdigg Indrefilét Sjømat superdigg grønnsakssuppe litt fest i hverdagen sort/hvitt Thai pestoboller kjærlighet spareribs Vær deg selv avocado julegaver møkkamenn broccoli enklere-blir-det-ikke maroccan oil Kylling Dagenderpåmat småretter på egne ben hjemløs pretty kosemat superdigg restitusjonsmat Ziconda Katrine reker dirty Styrke Italia images ost myk hud verdens beste Høstsnadder Sunn mat! Spania suppe kreft tomatsaus ferie tapas pen Fisk cocktail ensomhet gjærbakst Spicy Moules frites foto mozarella frappé barnevennlig middag Kjøtt pitabrød røkelaks Hverdagshygge jul feel good Mett av en rett Omtanke rettferdighet mammahjerte eggerøre paprika bra nok jeg er her søndagsmiddag Iberico voldtekt Grill kvinnefest scampi rosépepper Hummer healthy kake Kyllingburger Familiemiddag egg Bacon Pizza healty salat girlpower shopping elsker deg meal kjøttboller drinker olivenolje sykehus Feriemat kamskjell Nestkjærlighet Feel good about your self top 10 Laks neger kjærleik Nattmat rakfisk botox desserter Feriemodus spinat Rosévin chevre helse iskaffe supersaft Enkelt maki sommerkveld Personlig trener hjemmelaget Poteter drit i å bry deg Grønnsaker godt nytt år Nyttårsforsett verdens beste kjøttboller restitusjonsmat chili krabber Lunsj ettertanke vårslepp reker i hvitløk Noodler Naprapat tilbehør rynkefri spoiled Må ha Pynt oliven Pakistansk mat loveyoutopieces chèviche kylling familie aubergine/tomat/parmesan fashion Strandliv Leve livet boller hot suppe

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)