Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Nattmat Førjulsmat restemat eplekake Lunsj Spania pasta Laks sommerkveld kosemat solskinnsboller loveyoutopieces Blåskjell bake Trening vennemat lørdagsdigg girlpower healty halloween Be happy jeg er her pommes frites rosépepper reker unntakstilstand chili chèviche kylling Strandliv Nestkjærlighet eggerøre Grønnsaker Styrkeøkt hot suppe salat venninner Iberico omelett grønnsakssuppe rynkefri pen Congratulations voldtekt Feriemat litt fest i hverdagen Overgangsalder Omtanke Venner likør syltet frukt julegaver Lev godt maroccan oil Sunn mat! ost kjærleik secondhand Kyllingburger Steinbit tapas Kald drikke snacks helse hold deg frisk familie behappy Rosévin savn rettferdighet Nyttårsforsett Må ha Kjøtt vårløk tilbehør shopping Ziconda hverdagsmiddag Personlig trener kjærlighet Thai kropp Hverdagshygge røkelaks fashion mozarella spoiled creepy vårslepp bilder boller sauser jul egg superenkelt godt nytt år Spicy Pizza Italia hjemmelaget Vær deg selv Øl&Aquavit drinker Enkelt superdigg sushi reker i hvitløk Svinekjøtt Frukt supersaft healthy spinat restitusjonsmat drittsekk Sandwich Thank You gjørdetenkelt coctails Feel good about your self raskt og lekkert verdens beste på egne ben selvpleie ferie Sommermat Noodler aubergine Middelhavet Det gode liv oliven Pakistansk mat chevre Venninnemat Tomater kjøttkaker småretter slank deg sunn kamskjell Grill fiskesuppe love gjærbakst paprika broccoli rakfisk ruccola forretter Søndagsdigg Svettetokter Eid krabber friskt Moules frites olivenolje alene spareribs Indrefilét Hovedrett Poteter Katrine Familiemiddag Pynt Styrke Mett av en rett barnevennlig middag parmesanchips Skalldyr Hummer suppe Hamburger døttre søndagsmiddag russebarn tomatsaus pitabrød feel good images fetaost mammahjerte kvinnefest møkkamenn plommer iskaffe influensa botox scampi myk hud Naprapat superdigg restitusjonsmat drit i å bry deg verdens beste kjøttboller barn torsk hjemløs Bacon kake top 10 kakefest sort/hvitt Fisk kreft Kylling Serrano taco/wraps/tortillas smakfullt død Sjømat neger Dagenderpåmat russetid desserter parmesan enklere-blir-det-ikke bra nok Høstsnadder Fylla maki Soldager insekter pretty døtre Tzatziki foto nærdødenopplevelse misunnelse vegetar meal Feriemodus Leve livet ostemat sykehus elsker deg frappé Il Buongustaio Canary Island ettertanke aubergine/tomat/parmesan pestoboller avocado kjøttboller dirty Frokost cocktail fresh Juledigg ensomhet

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)