Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket ost

Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste verset'. Siden jeg virkelig hater å kaste mat, og unngår det til nærmest en hver pris, blir det enten eksperimentering, eller de havner i fryseren i påvente av bedre dager.

 

Omelett kan jo være så mangt og absolutt hva du har lyst til å stappe i den. Men, det kan være lurt å tenke faste 'substanser' siden mange grønnsaker avgir mye vann slik at den tar evigheter å bli ferdig og kan lett ende som en litt våt eggeblanding.

 

Denne ble jeg skikkelig fornøyd med, og var nesten bedre kald til lunsj dagen etter. Så lag gjerne en raus panne, så har du frokost, lunsj og kanskje middag.

 

Du trenger:

1lite beger cottage cheese

1 håndfull høvlet parmesan

1 håndfull skivet Jarlsberg

3 egg

1 rød paprika

Pepper og litt salt, frisk grønt.

Bland ostene og visp til en 'grøt' sammen med eggene. Tilsett finskåret paprika og det du ønsker/har av urter. Smak til med litt salt og masse nykvernet pepper. Stek i panne med litt olivenolje, på middels varme til alt er smeltet.

 

Så utrolig digg, på brødskive varm.

Og helt nydelig på en grønn salat til lunsj.

b2ap3_thumbnail_2017-03-28-21.17.57_20170405-184851_1.jpg

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Ziconda Dagenderpåmat ettertanke Pakistansk mat røkelaks sushi Naprapat eplekake salat drittsekk Spicy døttre Høstsnadder Førjulsmat kjøttkaker Skalldyr tapas aubergine Fisk snacks forretter møkkamenn Middelhavet Søndagsdigg olivenolje fashion bilder Frokost insekter ensomhet hold deg frisk syltet frukt Kyllingburger pasta paprika hjemmelaget ferie avocado reker i hvitløk desserter kropp hot suppe sykehus coctails Det gode liv egg rynkefri Personlig trener superdigg restitusjonsmat pitabrød fiskesuppe Be happy healthy familie enklere-blir-det-ikke kjærleik Italia russetid vårløk Styrke rettferdighet pretty drinker oliven superenkelt Feel good about your self fetaost Sommermat nærdødenopplevelse mozarella Venner supersaft Pizza barnevennlig middag døtre healty Hverdagshygge spoiled grønnsakssuppe frappé kake Hamburger loveyoutopieces Serrano fresh Indrefilét rosépepper lørdagsdigg Øl&Aquavit venninner verdens beste Il Buongustaio kamskjell spinat botox Svettetokter restemat kosemat boller Poteter reker taco/wraps/tortillas Overgangsalder foto shopping omelett images Thank You Strandliv hverdagsmiddag Må ha Mett av en rett superdigg bra nok myk hud unntakstilstand vegetar julegaver kjærlighet halloween restitusjonsmat sauser neger drit i å bry deg Canary Island Kald drikke Sandwich Steinbit scampi Iberico likør savn hjemløs Fylla parmesanchips Feriemodus alene parmesan raskt og lekkert ruccola Bacon Nattmat aubergine/tomat/parmesan Soldager død mammahjerte godt nytt år Frukt russebarn Hovedrett kreft iskaffe Sunn mat! kvinnefest kjøttboller Sjømat pestoboller Styrkeøkt Familiemiddag gjørdetenkelt solskinnsboller cocktail selvpleie Tomater slank deg sunn elsker deg love Vær deg selv behappy ostemat søndagsmiddag torsk Juledigg tomatsaus Tzatziki Omtanke barn Feriemat maki jeg er her chevre girlpower Hummer meal ost kakefest Moules frites på egne ben suppe Grønnsaker broccoli pen litt fest i hverdagen Lunsj Spania jul småretter creepy secondhand spareribs Eid friskt eggerøre Pynt sommerkveld verdens beste kjøttboller rakfisk pommes frites Congratulations chili tilbehør chèviche kylling Svinekjøtt helse Nestkjærlighet Kjøtt plommer maroccan oil Enkelt Blåskjell dirty Nyttårsforsett krabber Thai feel good Noodler voldtekt Katrine influensa misunnelse vårslepp top 10 bake vennemat Kylling Laks Leve livet Rosévin smakfullt Grill Lev godt Trening sort/hvitt gjærbakst Venninnemat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)