Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

eplekake sushi syltet frukt lørdagsdigg healty creepy aubergine ferie spinat aubergine/tomat/parmesan Venner reker Feriemodus rosépepper Thank You misunnelse ruccola dirty superenkelt Congratulations Omtanke Pizza russetid Frukt gjærbakst Fylla Spicy Steinbit secondhand Tzatziki Iberico på egne ben friskt mozarella vennemat insekter Eid Skalldyr Moules frites Kjøtt parmesan egg Styrke sommerkveld taco/wraps/tortillas solskinnsboller Hamburger Leve livet Bacon familie kropp mammahjerte pretty maroccan oil likør salat Søndagsdigg Enkelt smakfullt barnevennlig middag Overgangsalder Svettetokter behappy Nyttårsforsett bra nok sort/hvitt Grill småretter meal influensa oliven kakefest girlpower forretter restemat Naprapat ettertanke loveyoutopieces hverdagsmiddag Ziconda images avocado barn voldtekt møkkamenn raskt og lekkert Soldager Venninnemat Indrefilét jul julegaver venninner rynkefri Katrine fashion Pakistansk mat sauser Feriemat halloween alene Sommermat tapas Serrano Sandwich maki enklere-blir-det-ikke frappé love Be happy superdigg iskaffe snacks Strandliv Dagenderpåmat Il Buongustaio selvpleie supersaft Vær deg selv parmesanchips Kylling Italia bake ensomhet myk hud helse spareribs ostemat hold deg frisk bilder kvinnefest Juledigg litt fest i hverdagen torsk olivenolje Svinekjøtt drinker kosemat Lev godt fetaost sykehus pasta Kyllingburger chèviche kylling drit i å bry deg top 10 Sunn mat! neger Tomater kake Rosévin Laks vårslepp gjørdetenkelt Nattmat Fisk Blåskjell godt nytt år krabber cocktail rakfisk fresh elsker deg boller kjøttboller kamskjell Hovedrett Middelhavet Trening røkelaks Pynt Spania død foto Grønnsaker fiskesuppe vegetar verdens beste kjøttboller paprika coctails jeg er her kjærleik Styrkeøkt savn hjemløs døttre russebarn drittsekk Lunsj søndagsmiddag grønnsakssuppe ost kjøttkaker chevre Hverdagshygge slank deg sunn Thai Feel good about your self Personlig trener rettferdighet suppe Sjømat kjærlighet Familiemiddag feel good Hummer Må ha Frokost tomatsaus Øl&Aquavit unntakstilstand døtre pommes frites Noodler pitabrød tilbehør Poteter eggerøre superdigg restitusjonsmat hjemmelaget spoiled pen broccoli Høstsnadder chili nærdødenopplevelse desserter Canary Island restitusjonsmat verdens beste Førjulsmat Mett av en rett pestoboller Kald drikke plommer vårløk shopping reker i hvitløk Det gode liv scampi kreft omelett botox healthy hot suppe Nestkjærlighet

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)