Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Thai

Jeg er superfan av thaimat, og har med den aller største respekt forlengst innsett at thaimat lages best av thailendere. Heldige meg har fått nyte fantastiske retter hos noen av verdens beste thaikokker, men jeg slutter aldri og 'herme', selvom jeg vet jeg ikke er i nærheten.

Thaiinspirert satésticks med kylling? Tar ti minutter (legg på litt i ovnsteking, men da leser du resten av avisen, bretter tøy, skriver en rapport, tar en telefon til mor, svarer på jobbmail, tar en kjapp dusj, koser med bikkja, rundkiler ungene, eller tar et stort glass rødvin).

Trepinner må ligge ti minutter i vann. Skjær kylling i terningstore biter og træ på. Pensle med litt olivenolje og hell over litt sataysaus (her ferdig Satay Sauce fra Santa Maria). Legg på folie og inn i ovn på ca 200 g.

b2ap3_thumbnail_2015-01-27-20.58.47.jpg

Rå kylling på pinne

b2ap3_thumbnail_2015-01-27-21.08.28.jpg

Klar for ovnen med krydder (her ørlite dryss av Buongustaios kyllingkrydder) og et lite lag med olivenolie og sataysaus.

b2ap3_thumbnail_2015-01-27-22.14.59.jpg

Risen lager seg selv. Sausen varmet jeg i en liten saucer/kjele. Saté'en var nydelige møre og ferdig stekt etter 15 minutter på snaue 200 grader. Den varme peanutsausen helte jeg over sticks'ene før servering. 

b2ap3_thumbnail_2014-11-05-21.45.26.jpg

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Pizza Pynt jeg er her meal Lev godt tomatsaus Sunn mat! loveyoutopieces ferie Hummer spoiled hjemløs fashion Omtanke fresh elsker deg Leve livet julegaver familie Styrke restitusjonsmat foto kakefest russetid oliven salat healty møkkamenn pretty Styrkeøkt pasta unntakstilstand slank deg sunn død Thai sort/hvitt girlpower Sjømat vårløk secondhand Kyllingburger bra nok Høstsnadder bilder reker grønnsakssuppe Nyttårsforsett vennemat bake neger shopping Trening Grill selvpleie paprika ruccola healthy Eid superenkelt hot suppe kjærlighet Ziconda Venner kjærleik pen drit i å bry deg sauser pestoboller hold deg frisk Soldager eplekake halloween litt fest i hverdagen supersaft Øl&Aquavit lørdagsdigg Må ha kamskjell ostemat Feriemodus småretter alene venninner kvinnefest syltet frukt Tomater verdens beste kjøttboller gjørdetenkelt Fylla savn Hverdagshygge hverdagsmiddag Strandliv fiskesuppe gjærbakst kreft Lunsj raskt og lekkert creepy Bacon Mett av en rett misunnelse verdens beste Poteter chèviche kylling love torsk vårslepp dirty eggerøre suppe sommerkveld Svinekjøtt cocktail Det gode liv drittsekk rynkefri Il Buongustaio rosépepper mozarella Katrine nærdødenopplevelse superdigg Canary Island rettferdighet chili myk hud Dagenderpåmat aubergine/tomat/parmesan Venninnemat top 10 ensomhet omelett scampi enklere-blir-det-ikke Blåskjell Hovedrett Laks feel good Nestkjærlighet Fisk Thank You Frokost Juledigg Hamburger maroccan oil jul Frukt rakfisk sykehus aubergine barn boller smakfullt Sommermat tapas Vær deg selv helse Iberico Nattmat sushi chevre Personlig trener Rosévin pommes frites Tzatziki influensa behappy Kylling Spicy godt nytt år coctails Førjulsmat vegetar krabber røkelaks på egne ben Grønnsaker Noodler snacks Skalldyr mammahjerte Sandwich kake Indrefilét ettertanke desserter voldtekt forretter barnevennlig middag Feel good about your self botox Pakistansk mat Moules frites parmesan taco/wraps/tortillas Overgangsalder Spania solskinnsboller Svettetokter insekter restemat Be happy broccoli Feriemat reker i hvitløk spareribs kjøttboller frappé Enkelt søndagsmiddag olivenolje fetaost avocado Congratulations hjemmelaget Kjøtt tilbehør plommer drinker friskt Familiemiddag kjøttkaker Serrano spinat døttre Middelhavet ost russebarn Italia Naprapat likør iskaffe images Steinbit parmesanchips maki superdigg restitusjonsmat Søndagsdigg pitabrød kosemat døtre egg Kald drikke kropp

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)