Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Thai

Jeg er superfan av thaimat, og har med den aller største respekt forlengst innsett at thaimat lages best av thailendere. Heldige meg har fått nyte fantastiske retter hos noen av verdens beste thaikokker, men jeg slutter aldri og 'herme', selvom jeg vet jeg ikke er i nærheten.

Thaiinspirert satésticks med kylling? Tar ti minutter (legg på litt i ovnsteking, men da leser du resten av avisen, bretter tøy, skriver en rapport, tar en telefon til mor, svarer på jobbmail, tar en kjapp dusj, koser med bikkja, rundkiler ungene, eller tar et stort glass rødvin).

Trepinner må ligge ti minutter i vann. Skjær kylling i terningstore biter og træ på. Pensle med litt olivenolje og hell over litt sataysaus (her ferdig Satay Sauce fra Santa Maria). Legg på folie og inn i ovn på ca 200 g.

b2ap3_thumbnail_2015-01-27-20.58.47.jpg

Rå kylling på pinne

b2ap3_thumbnail_2015-01-27-21.08.28.jpg

Klar for ovnen med krydder (her ørlite dryss av Buongustaios kyllingkrydder) og et lite lag med olivenolie og sataysaus.

b2ap3_thumbnail_2015-01-27-22.14.59.jpg

Risen lager seg selv. Sausen varmet jeg i en liten saucer/kjele. Saté'en var nydelige møre og ferdig stekt etter 15 minutter på snaue 200 grader. Den varme peanutsausen helte jeg over sticks'ene før servering. 

b2ap3_thumbnail_2014-11-05-21.45.26.jpg

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Grønnsaker feel good elsker deg Blåskjell top 10 mozarella Serrano superdigg restitusjonsmat reker hjemmelaget voldtekt Katrine Svettetokter kjøttboller maroccan oil likør solskinnsboller fashion plommer olivenolje Styrke insekter parmesan Thai fresh healty vårslepp helse girlpower Skalldyr Styrkeøkt Førjulsmat Hverdagshygge suppe behappy Soldager neger Leve livet spareribs vegetar familie Høstsnadder slank deg sunn enklere-blir-det-ikke bra nok reker i hvitløk vennemat kropp Øl&Aquavit torsk kvinnefest Steinbit Poteter Eid Spicy ensomhet syltet frukt images broccoli sushi kjærleik unntakstilstand sommerkveld superdigg selvpleie Be happy Lunsj lørdagsdigg ostemat Søndagsdigg maki aubergine drinker Lev godt gjørdetenkelt Pakistansk mat love hjemløs influensa Svinekjøtt Hovedrett halloween egg kreft kamskjell døtre boller pretty Frokost Omtanke rakfisk Enkelt Ziconda scampi godt nytt år sykehus salat rettferdighet tapas mammahjerte rosépepper sort/hvitt friskt myk hud tomatsaus chili avocado chèviche kylling botox kjærlighet Nattmat paprika Feel good about your self Kyllingburger hot suppe Pynt småretter Rosévin Il Buongustaio Fylla Venner Frukt chevre ferie forretter drit i å bry deg grønnsakssuppe restemat krabber Mett av en rett pommes frites cocktail søndagsmiddag Personlig trener Tzatziki secondhand Pizza Sandwich hold deg frisk Juledigg aubergine/tomat/parmesan på egne ben healthy parmesanchips Noodler shopping pen Spania Familiemiddag Feriemodus coctails alene Indrefilét ettertanke kosemat misunnelse Kylling kjøttkaker Bacon Kjøtt nærdødenopplevelse fetaost spinat Overgangsalder julegaver døttre Laks omelett Nestkjærlighet Kald drikke rynkefri kake meal Nyttårsforsett kakefest Italia Fisk møkkamenn barnevennlig middag oliven russetid pestoboller desserter foto drittsekk Feriemat Venninnemat snacks superenkelt ost dirty Vær deg selv taco/wraps/tortillas creepy Hamburger Tomater venninner Grill Middelhavet pitabrød iskaffe smakfullt bake vårløk Trening fiskesuppe loveyoutopieces Strandliv Thank You restitusjonsmat eplekake eggerøre ruccola Sunn mat! Må ha Det gode liv pasta Iberico Dagenderpåmat gjærbakst bilder verdens beste kjøttboller frappé jul Canary Island død barn Hummer spoiled Congratulations supersaft Sommermat røkelaks raskt og lekkert hverdagsmiddag litt fest i hverdagen Moules frites Naprapat russebarn verdens beste Sjømat sauser tilbehør jeg er her savn

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)