Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

godt nytt år spoiled jeg er her Hverdagshygge drit i å bry deg restemat tomatsaus ensomhet Kylling frappé healty girlpower mozarella fiskesuppe Venner superenkelt top 10 superdigg Nestkjærlighet Kjøtt kake gjærbakst egg Indrefilét kamskjell parmesan savn Bacon rettferdighet Noodler olivenolje Serrano lørdagsdigg verdens beste kjøttboller spareribs Pakistansk mat Høstsnadder Hovedrett images småretter Iberico love kjærlighet chèviche kylling Katrine eplekake neger russebarn slank deg sunn Spicy Venninnemat Enkelt bake fetaost Ziconda foto eggerøre feel good kropp grønnsakssuppe Sommermat insekter behappy Laks fresh pommes frites kosemat døttre hverdagsmiddag på egne ben pretty myk hud spinat Leve livet litt fest i hverdagen pitabrød ostemat desserter rynkefri scampi coctails Blåskjell sushi Mett av en rett Frukt Thank You Øl&Aquavit Congratulations Nattmat hjemløs Styrkeøkt loveyoutopieces chili ettertanke tilbehør jul Moules frites elsker deg halloween pen torsk Il Buongustaio sauser Pynt Frokost Dagenderpåmat drittsekk Søndagsdigg Sjømat salat Skalldyr nærdødenopplevelse rosépepper superdigg restitusjonsmat alene Det gode liv secondhand gjørdetenkelt Thai healthy Nyttårsforsett snacks vegetar tapas ferie kakefest Poteter reker i hvitløk bra nok Steinbit pestoboller Trening venninner Lev godt misunnelse Feriemat Fylla botox meal taco/wraps/tortillas Naprapat parmesanchips voldtekt sommerkveld Soldager julegaver Omtanke Canary Island kjøttboller iskaffe hold deg frisk Vær deg selv kvinnefest ost maroccan oil maki vårløk Grønnsaker Be happy verdens beste Middelhavet friskt død møkkamenn raskt og lekkert Tomater døtre plommer omelett Svettetokter Juledigg suppe hjemmelaget sykehus helse Førjulsmat Kyllingburger familie fashion Familiemiddag Rosévin paprika Sunn mat! avocado creepy oliven aubergine Strandliv Styrke selvpleie kjøttkaker Eid Grill restitusjonsmat bilder Pizza hot suppe vennemat Feel good about your self sort/hvitt mammahjerte rakfisk solskinnsboller søndagsmiddag syltet frukt barn likør vårslepp reker broccoli Feriemodus Spania Hamburger ruccola russetid Hummer Tzatziki shopping supersaft Må ha chevre krabber forretter smakfullt Fisk dirty pasta enklere-blir-det-ikke drinker barnevennlig middag Svinekjøtt Italia influensa cocktail Kald drikke aubergine/tomat/parmesan kreft Lunsj Personlig trener unntakstilstand Sandwich boller røkelaks kjærleik Overgangsalder

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)