Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Høstsnadder Lunsj avocado eplekake ferie Frukt insekter Thank You torsk Kylling Enkelt hjemmelaget love chili sykehus Feriemat supersaft selvpleie solskinnsboller mammahjerte kropp vegetar Øl&Aquavit pommes frites gjærbakst Frokost pasta hverdagsmiddag superenkelt sushi desserter egg Svettetokter top 10 Rosévin rettferdighet ruccola gjørdetenkelt venninner fresh Det gode liv Nestkjærlighet Venninnemat familie hold deg frisk behappy jeg er her sommerkveld verdens beste smakfullt Styrke Blåskjell omelett lørdagsdigg helse kjærlighet godt nytt år slank deg sunn kake Fylla Trening Italia aubergine unntakstilstand Venner vårslepp Laks tilbehør rosépepper ost Grønnsaker Soldager hot suppe Personlig trener døttre broccoli paprika Feriemodus drittsekk Nyttårsforsett bake coctails fashion Søndagsdigg Sunn mat! Sommermat girlpower Juledigg Må ha sauser Thai hjemløs syltet frukt Strandliv Pakistansk mat ostemat creepy ettertanke kreft frappé shopping Naprapat barn reker botox misunnelse Middelhavet Canary Island Førjulsmat alene Nattmat Poteter Kjøtt Svinekjøtt død Spicy møkkamenn pretty Il Buongustaio Styrkeøkt Dagenderpåmat Omtanke kvinnefest tapas Familiemiddag restemat verdens beste kjøttboller Hverdagshygge reker i hvitløk superdigg Serrano bilder Hamburger eggerøre rakfisk Feel good about your self spinat Be happy kjøttkaker Kald drikke Grill Vær deg selv krabber russetid likør spareribs images taco/wraps/tortillas vennemat parmesan boller Moules frites myk hud grønnsakssuppe rynkefri Lev godt Spania Hovedrett friskt litt fest i hverdagen Tzatziki healty enklere-blir-det-ikke kamskjell cocktail influensa superdigg restitusjonsmat ensomhet Congratulations oliven småretter Fisk barnevennlig middag forretter døtre mozarella chevre scampi feel good kjærleik secondhand chèviche kylling raskt og lekkert bra nok Katrine Hummer Tomater spoiled søndagsmiddag jul russebarn Pynt Leve livet maki salat aubergine/tomat/parmesan drinker meal iskaffe Pizza tomatsaus fetaost Overgangsalder vårløk Sandwich pitabrød Mett av en rett julegaver Ziconda loveyoutopieces Steinbit Noodler healthy elsker deg pen Kyllingburger plommer maroccan oil Sjømat restitusjonsmat kakefest pestoboller parmesanchips fiskesuppe snacks Eid røkelaks Skalldyr kjøttboller Indrefilét foto dirty savn suppe drit i å bry deg Bacon olivenolje voldtekt Iberico sort/hvitt på egne ben neger halloween kosemat nærdødenopplevelse

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)