Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

reker Feel good about your self russebarn foto forretter Poteter godt nytt år pommes frites Styrke helse restitusjonsmat frappé myk hud kakefest kjærlighet Thank You olivenolje Sjømat fashion drittsekk Lunsj voldtekt images Svettetokter Fisk superdigg restitusjonsmat bake venninner pasta hold deg frisk torsk sauser misunnelse aubergine familie Laks døttre friskt verdens beste kjøttboller Kjøtt julegaver grønnsakssuppe maki fresh nærdødenopplevelse bra nok aubergine/tomat/parmesan Hovedrett botox boller litt fest i hverdagen rynkefri savn oliven influensa gjærbakst ruccola vegetar på egne ben restemat hverdagsmiddag secondhand Nestkjærlighet verdens beste fiskesuppe rosépepper Omtanke reker i hvitløk Nyttårsforsett healthy Noodler likør Hamburger Eid Rosévin spinat jeg er her Førjulsmat Mett av en rett chevre solskinnsboller vennemat kreft neger plommer insekter girlpower møkkamenn paprika top 10 pitabrød Det gode liv Strandliv hot suppe Blåskjell slank deg sunn Kald drikke rettferdighet krabber ostemat hjemmelaget Moules frites Serrano parmesanchips Sunn mat! kamskjell creepy taco/wraps/tortillas syltet frukt tapas Tomater Skalldyr Il Buongustaio Frukt maroccan oil sommerkveld kjøttkaker Hverdagshygge behappy Kyllingburger småretter Feriemodus rakfisk søndagsmiddag coctails Bacon barnevennlig middag russetid hjemløs Congratulations Lev godt halloween iskaffe enklere-blir-det-ikke raskt og lekkert elsker deg Venner drit i å bry deg parmesan fetaost kjærleik Ziconda Spicy eggerøre barn suppe Feriemat selvpleie superenkelt Tzatziki lørdagsdigg døtre superdigg Pynt Sommermat Venninnemat Grønnsaker Middelhavet Pizza mozarella Familiemiddag snacks jul Indrefilét eplekake feel good scampi Dagenderpåmat kjøttboller unntakstilstand Må ha Thai vårslepp egg ferie salat alene Nattmat pestoboller desserter Svinekjøtt Høstsnadder spoiled meal Frokost dirty Katrine chèviche kylling Trening avocado Italia røkelaks Fylla omelett sushi Personlig trener ensomhet sykehus Styrkeøkt Soldager cocktail Øl&Aquavit drinker Steinbit kvinnefest tilbehør sort/hvitt Enkelt mammahjerte Pakistansk mat pretty kosemat vårløk pen loveyoutopieces ettertanke bilder shopping Iberico supersaft Kylling love gjørdetenkelt Canary Island tomatsaus Overgangsalder død spareribs Søndagsdigg Hummer Grill chili kake broccoli Vær deg selv Juledigg Be happy ost kropp Spania Sandwich Leve livet healty smakfullt Naprapat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)