Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

gjørdetenkelt Sjømat eplekake mozarella fresh aubergine/tomat/parmesan Lev godt Overgangsalder voldtekt Feriemodus healty Nyttårsforsett drittsekk sommerkveld Steinbit Thank You savn Naprapat myk hud ensomhet Frokost friskt spareribs ettertanke unntakstilstand barn grønnsakssuppe selvpleie Grill småretter broccoli avocado solskinnsboller raskt og lekkert kropp images Skalldyr bra nok chèviche kylling Feriemat iskaffe Laks mammahjerte spoiled Feel good about your self Dagenderpåmat kreft jeg er her Hummer halloween venninner maroccan oil Strandliv bake parmesan omelett Sandwich drinker Eid bilder Førjulsmat Rosévin botox vegetar Lunsj neger vårløk chili Kyllingburger pestoboller julegaver Blåskjell Moules frites russebarn frappé Svinekjøtt healthy Spicy hold deg frisk kake slank deg sunn chevre drit i å bry deg hjemløs plommer sauser litt fest i hverdagen superdigg Sunn mat! elsker deg reker verdens beste sushi enklere-blir-det-ikke rettferdighet secondhand Pizza Personlig trener ost nærdødenopplevelse parmesanchips kjærleik søndagsmiddag Familiemiddag Leve livet jul rakfisk sykehus aubergine insekter maki Venninnemat ferie loveyoutopieces Italia vårslepp Høstsnadder Pakistansk mat Sommermat Congratulations Frukt kjærlighet Må ha hverdagsmiddag Bacon syltet frukt hjemmelaget Kald drikke vennemat tilbehør Det gode liv scampi rynkefri møkkamenn pretty Søndagsdigg kjøttkaker supersaft Øl&Aquavit boller superenkelt Nattmat alene tapas barnevennlig middag fiskesuppe rosépepper taco/wraps/tortillas Pynt reker i hvitløk restitusjonsmat Vær deg selv Tomater fashion spinat pommes frites Grønnsaker Noodler meal russetid døtre kamskjell Fylla smakfullt Trening kjøttboller top 10 helse Styrke desserter cocktail Canary Island influensa godt nytt år salat Kjøtt pitabrød død Thai suppe Enkelt Svettetokter coctails Poteter hot suppe misunnelse Serrano verdens beste kjøttboller feel good Omtanke Indrefilét Venner Iberico Hovedrett Spania ostemat restemat behappy eggerøre creepy røkelaks Soldager ruccola gjærbakst Kylling superdigg restitusjonsmat egg Il Buongustaio oliven torsk døttre love kvinnefest Hverdagshygge Middelhavet Fisk Ziconda paprika girlpower Be happy Styrkeøkt shopping likør kakefest foto Nestkjærlighet snacks lørdagsdigg dirty fetaost sort/hvitt Mett av en rett kosemat olivenolje familie på egne ben pasta Tzatziki forretter krabber Katrine tomatsaus pen Hamburger Juledigg

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)