Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

spoiled supersaft kosemat Venner Må ha paprika Feel good about your self død Fylla healty pasta secondhand halloween egg Soldager pitabrød Grill Nestkjærlighet Blåskjell Svettetokter top 10 feel good barn foto pretty Thai reker i hvitløk Hverdagshygge slank deg sunn images forretter lørdagsdigg enklere-blir-det-ikke Hovedrett botox litt fest i hverdagen meal maroccan oil bilder pommes frites iskaffe vårløk dirty nærdødenopplevelse behappy fiskesuppe parmesanchips vårslepp raskt og lekkert Steinbit drit i å bry deg Enkelt Middelhavet oliven aubergine/tomat/parmesan suppe Il Buongustaio vegetar Congratulations Sandwich frappé søndagsmiddag shopping Sjømat krabber Søndagsdigg mozarella Grønnsaker fashion Spania Noodler kjærleik Lev godt myk hud helse sushi Styrkeøkt friskt creepy misunnelse Pizza unntakstilstand ost ettertanke Laks Lunsj småretter bra nok Italia bake hjemmelaget alene på egne ben superenkelt sort/hvitt Omtanke broccoli ferie Fisk Spicy Svinekjøtt Skalldyr rynkefri kamskjell Katrine Øl&Aquavit elsker deg torsk Bacon gjærbakst Tomater parmesan hjemløs barnevennlig middag Dagenderpåmat snacks desserter drittsekk Trening Strandliv tomatsaus Førjulsmat salat kjærlighet restemat fresh vennemat Vær deg selv Høstsnadder venninner Hamburger cocktail eplekake pen savn chèviche kylling kakefest voldtekt aubergine Styrke smakfullt likør russebarn Pynt Hummer kake pestoboller love tilbehør Juledigg taco/wraps/tortillas superdigg Leve livet reker Frukt olivenolje Venninnemat Iberico kvinnefest Feriemodus boller Kyllingburger hot suppe healthy Kylling hverdagsmiddag Tzatziki Det gode liv Moules frites jul selvpleie møkkamenn Thank You mammahjerte Rosévin plommer kropp Sunn mat! Nattmat avocado døtre gjørdetenkelt Poteter røkelaks Serrano maki sommerkveld hold deg frisk rakfisk Ziconda Personlig trener sauser syltet frukt spinat Kjøtt kreft ostemat coctails Eid Naprapat kjøttboller Indrefilét scampi Canary Island superdigg restitusjonsmat spareribs Mett av en rett drinker grønnsakssuppe ensomhet godt nytt år loveyoutopieces neger familie omelett Overgangsalder tapas insekter russetid sykehus fetaost rosépepper solskinnsboller jeg er her rettferdighet chili Frokost girlpower Kald drikke Familiemiddag verdens beste Pakistansk mat kjøttkaker chevre verdens beste kjøttboller Be happy restitusjonsmat influensa ruccola Sommermat døttre eggerøre Feriemat Nyttårsforsett julegaver

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)