Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

fetaost vegetar girlpower Førjulsmat spinat selvpleie maki reker Congratulations superdigg russetid Be happy Hummer tapas meal Juledigg eggerøre kjøttkaker boller Tomater pretty venninner taco/wraps/tortillas shopping Pynt kosemat Kylling Sjømat ferie fashion influensa ost døtre Pakistansk mat spoiled top 10 Spania kjærleik barnevennlig middag familie Blåskjell paprika møkkamenn verdens beste kjøttboller insekter plommer scampi Øl&Aquavit voldtekt kvinnefest kamskjell krabber Serrano reker i hvitløk fresh supersaft hverdagsmiddag pitabrød torsk healthy Italia Lev godt barn sushi Må ha desserter Kyllingburger Feel good about your self Venninnemat Nattmat Det gode liv Iberico Hovedrett ruccola savn myk hud vårslepp frappé julegaver Søndagsdigg sort/hvitt jeg er her litt fest i hverdagen Hverdagshygge hot suppe dirty chèviche kylling kropp Kald drikke Noodler love rakfisk Eid Steinbit hjemløs tilbehør Svinekjøtt feel good avocado Frokost russebarn kjærlighet olivenolje Fylla egg Sommermat tomatsaus pen Sunn mat! Overgangsalder verdens beste neger bilder secondhand Sandwich halloween behappy pestoboller rosépepper sykehus solskinnsboller oliven søndagsmiddag Il Buongustaio Soldager Canary Island Omtanke sommerkveld restemat kake Enkelt Vær deg selv friskt healty botox ettertanke creepy images Poteter Katrine Frukt bra nok Rosévin snacks Styrkeøkt Dagenderpåmat Venner iskaffe Trening bake ensomhet Kjøtt Pizza kjøttboller unntakstilstand gjørdetenkelt alene spareribs hold deg frisk Laks rynkefri suppe Skalldyr småretter slank deg sunn Tzatziki restitusjonsmat chili pasta Svettetokter død maroccan oil Mett av en rett Bacon fiskesuppe ostemat sauser Feriemat forretter jul drinker Hamburger Familiemiddag Feriemodus aubergine misunnelse Styrke Strandliv eplekake aubergine/tomat/parmesan Naprapat parmesan Thai Grill Spicy syltet frukt Ziconda enklere-blir-det-ikke Høstsnadder Fisk superdigg restitusjonsmat Leve livet nærdødenopplevelse Personlig trener gjærbakst Thank You Middelhavet chevre kreft døttre kakefest rettferdighet omelett på egne ben parmesanchips drit i å bry deg vårløk hjemmelaget Nyttårsforsett foto Grønnsaker Nestkjærlighet mozarella Moules frites cocktail lørdagsdigg helse broccoli grønnsakssuppe coctails smakfullt Indrefilét drittsekk pommes frites godt nytt år røkelaks loveyoutopieces superenkelt raskt og lekkert Lunsj elsker deg mammahjerte vennemat salat likør

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)