Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

drit i å bry deg Pakistansk mat kamskjell Naprapat creepy barn selvpleie russebarn ettertanke frappé Canary Island sort/hvitt Søndagsdigg røkelaks fiskesuppe jul insekter møkkamenn Spicy Pynt tomatsaus chili Førjulsmat loveyoutopieces Grønnsaker Fylla vårløk ferie venninner søndagsmiddag jeg er her botox dirty pestoboller Middelhavet fresh Grill maroccan oil paprika grønnsakssuppe halloween Noodler Thank You vegetar tilbehør Frukt Juledigg meal solskinnsboller snacks Lunsj parmesanchips verdens beste Steinbit olivenolje Venner Vær deg selv pommes frites desserter Styrke gjørdetenkelt slank deg sunn sushi rettferdighet parmesan verdens beste kjøttboller Hovedrett Frokost småretter neger Indrefilét Iberico Hummer chevre coctails healty unntakstilstand suppe Fisk influensa chèviche kylling nærdødenopplevelse Skalldyr bilder rakfisk julegaver ensomhet Svinekjøtt egg Nattmat kvinnefest godt nytt år smakfullt spoiled Sjømat Thai top 10 Laks Italia spareribs på egne ben Svettetokter kakefest russetid spinat supersaft drinker Rosévin Tzatziki misunnelse Serrano Poteter pen maki død tapas restemat krabber Familiemiddag Omtanke oliven barnevennlig middag aubergine Hverdagshygge litt fest i hverdagen rosépepper alene aubergine/tomat/parmesan ostemat døttre images myk hud foto pasta familie Congratulations hverdagsmiddag kreft behappy Mett av en rett Sandwich lørdagsdigg kjærlighet vårslepp Kjøtt girlpower Spania Styrkeøkt Høstsnadder Det gode liv kjøttboller døtre drittsekk hold deg frisk taco/wraps/tortillas Kylling Il Buongustaio kake Øl&Aquavit hot suppe Lev godt Feriemodus Enkelt Sunn mat! helse hjemløs Bacon Nestkjærlighet cocktail forretter raskt og lekkert Moules frites Kyllingburger iskaffe Blåskjell healthy sauser kosemat feel good friskt shopping elsker deg restitusjonsmat Nyttårsforsett omelett syltet frukt Feel good about your self Venninnemat Pizza fetaost plommer mammahjerte Dagenderpåmat salat Hamburger ost enklere-blir-det-ikke Må ha superdigg eggerøre kjøttkaker Katrine Strandliv gjærbakst Eid Overgangsalder secondhand likør pretty bake eplekake torsk avocado superdigg restitusjonsmat Trening kropp ruccola Leve livet Personlig trener love voldtekt Sommermat fashion kjærleik Be happy rynkefri scampi broccoli vennemat reker i hvitløk savn reker bra nok boller Soldager Tomater mozarella sykehus Kald drikke sommerkveld superenkelt pitabrød Ziconda hjemmelaget Feriemat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)