Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

savn secondhand parmesan gjærbakst hjemmelaget superenkelt gjørdetenkelt sommerkveld Steinbit restemat Pynt dirty selvpleie pestoboller Noodler Tzatziki Dagenderpåmat spinat botox Sunn mat! vennemat Katrine hot suppe reker Lunsj vårløk supersaft Hverdagshygge hold deg frisk Italia på egne ben snacks Personlig trener forretter Høstsnadder kreft paprika suppe loveyoutopieces rettferdighet pretty ostemat Vær deg selv Kald drikke Spicy girlpower Fisk krabber Førjulsmat jul broccoli aubergine/tomat/parmesan Grill Pakistansk mat misunnelse olivenolje Mett av en rett solskinnsboller kjærlighet rakfisk ensomhet ettertanke vårslepp Søndagsdigg kjøttboller oliven Kjøtt taco/wraps/tortillas Det gode liv Feriemat superdigg restitusjonsmat kjøttkaker Bacon ferie tomatsaus Nyttårsforsett Thank You love Styrkeøkt Moules frites Eid nærdødenopplevelse litt fest i hverdagen salat godt nytt år Pizza Sjømat pasta sushi rynkefri scampi cocktail Kyllingburger Blåskjell mozarella Hamburger russetid parmesanchips Laks neger Congratulations Frokost Omtanke maroccan oil pitabrød Nestkjærlighet fashion jeg er her foto kosemat Feriemodus Fylla likør barnevennlig middag healty mammahjerte slank deg sunn maki drinker torsk døtre omelett død Serrano chili drittsekk egg spareribs ost kamskjell feel good smakfullt kakefest møkkamenn friskt Be happy russebarn hverdagsmiddag Må ha bilder desserter døttre grønnsakssuppe familie Øl&Aquavit frappé aubergine Nattmat boller avocado tapas Familiemiddag hjemløs bake Poteter Tomater Il Buongustaio raskt og lekkert chèviche kylling kjærleik småretter Styrke Indrefilét Skalldyr halloween Leve livet top 10 Sommermat Naprapat Svettetokter rosépepper Venninnemat chevre fetaost eggerøre fiskesuppe healthy julegaver Strandliv bra nok enklere-blir-det-ikke plommer superdigg Middelhavet pommes frites shopping barn Grønnsaker ruccola Svinekjøtt røkelaks Hummer reker i hvitløk kake søndagsmiddag myk hud alene venninner Hovedrett Iberico lørdagsdigg kvinnefest syltet frukt verdens beste kjøttboller drit i å bry deg Venner restitusjonsmat kropp meal sauser elsker deg vegetar voldtekt Overgangsalder eplekake Enkelt images sykehus unntakstilstand Thai Sandwich Frukt Canary Island Spania tilbehør sort/hvitt insekter Trening Rosévin fresh creepy Soldager Feel good about your self influensa iskaffe spoiled helse Lev godt Kylling Juledigg pen coctails verdens beste Ziconda

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)