Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

spareribs Fylla chevre Det gode liv top 10 Høstsnadder Feel good about your self fresh venninner influensa Thank You Soldager creepy feel good torsk forretter kakefest eplekake Øl&Aquavit pasta rakfisk Thai Søndagsdigg vårløk restitusjonsmat Hamburger familie smakfullt vegetar Steinbit parmesanchips vennemat Fisk nærdødenopplevelse grønnsakssuppe Tzatziki verdens beste drit i å bry deg ost Italia Juledigg Iberico Poteter godt nytt år selvpleie oliven halloween rettferdighet Frukt Serrano Svinekjøtt dirty Nattmat kjærlighet eggerøre myk hud raskt og lekkert Il Buongustaio Strandliv reker Feriemodus frappé Noodler Overgangsalder chili scampi neger slank deg sunn ettertanke avocado omelett kreft maroccan oil alene paprika Svettetokter restemat Omtanke Laks voldtekt taco/wraps/tortillas døtre Pizza gjærbakst russetid pen kjærleik Styrke aubergine Kyllingburger desserter Middelhavet secondhand shopping kosemat krabber Trening broccoli tapas Sandwich Dagenderpåmat insekter kamskjell Hovedrett Vær deg selv mozarella tilbehør fiskesuppe egg meal sauser Kjøtt sort/hvitt hot suppe småretter julegaver cocktail Spania hjemløs savn vårslepp pestoboller rynkefri boller Kylling fetaost Katrine Nestkjærlighet kjøttkaker spoiled spinat Feriemat Lev godt ferie Kald drikke likør coctails plommer Hverdagshygge på egne ben lørdagsdigg misunnelse russebarn røkelaks Venninnemat sommerkveld Grill kake Leve livet Familiemiddag døttre Førjulsmat superdigg Hummer barn girlpower foto chèviche kylling Ziconda jul bra nok fashion rosépepper snacks bake superenkelt tomatsaus Sjømat Grønnsaker barnevennlig middag parmesan healty pretty pommes frites drittsekk Skalldyr Nyttårsforsett pitabrød ostemat images kvinnefest maki hverdagsmiddag møkkamenn friskt suppe iskaffe gjørdetenkelt litt fest i hverdagen mammahjerte olivenolje Sunn mat! Moules frites Pynt behappy solskinnsboller syltet frukt Må ha helse drinker reker i hvitløk Venner Sommermat jeg er her Styrkeøkt love aubergine/tomat/parmesan sykehus Canary Island Indrefilét kjøttboller healthy Bacon Mett av en rett Be happy Congratulations ensomhet enklere-blir-det-ikke Personlig trener elsker deg kropp verdens beste kjøttboller salat ruccola hjemmelaget Enkelt Tomater sushi Lunsj hold deg frisk Eid Spicy superdigg restitusjonsmat botox supersaft Naprapat Rosévin død bilder loveyoutopieces Blåskjell Frokost Pakistansk mat unntakstilstand søndagsmiddag

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)