Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

loveyoutopieces helse Soldager pen Hummer rettferdighet tapas godt nytt år elsker deg taco/wraps/tortillas frappé Congratulations neger iskaffe meal fashion healty Kjøtt torsk Feriemodus pitabrød kake Feel good about your self likør aubergine Noodler Feriemat sommerkveld sykehus gjørdetenkelt maki forretter kosemat Frukt voldtekt Det gode liv hjemmelaget maroccan oil Nyttårsforsett friskt Fylla fiskesuppe suppe chili cocktail chèviche kylling misunnelse Kald drikke Skalldyr superdigg restitusjonsmat myk hud Hverdagshygge gjærbakst Nestkjærlighet raskt og lekkert sushi Hamburger Eid Nattmat Førjulsmat kvinnefest shopping kakefest mammahjerte rakfisk Juledigg fetaost kjøttkaker mozarella reker i hvitløk restemat alene girlpower småretter vårløk plommer supersaft drittsekk salat Sunn mat! Personlig trener olivenolje spoiled drinker Indrefilét eggerøre Iberico Øl&Aquavit Venner Poteter vegetar fresh Styrke behappy Pizza Søndagsdigg pommes frites hjemløs rynkefri avocado russebarn nærdødenopplevelse ettertanke images Familiemiddag insekter barnevennlig middag Svettetokter selvpleie Lunsj Spania feel good Mett av en rett ostemat Middelhavet barn parmesan jeg er her Katrine chevre ost Sandwich Grill kjærlighet Kylling Rosévin omelett Tzatziki oliven Naprapat spareribs Tomater superenkelt Overgangsalder Frokost drit i å bry deg søndagsmiddag ensomhet vennemat reker Strandliv Pakistansk mat Canary Island russetid julegaver Spicy botox Moules frites kjøttboller Steinbit familie på egne ben Laks Serrano rosépepper egg Grønnsaker Lev godt Bacon død pasta hot suppe jul aubergine/tomat/parmesan pestoboller døtre Venninnemat Il Buongustaio pretty Enkelt møkkamenn Trening vårslepp lørdagsdigg Styrkeøkt Italia bilder kropp restitusjonsmat sauser Må ha røkelaks Blåskjell Pynt hverdagsmiddag Thank You sort/hvitt tilbehør ruccola Høstsnadder desserter kamskjell verdens beste Be happy savn grønnsakssuppe bake Sjømat Sommermat scampi spinat Dagenderpåmat halloween solskinnsboller krabber Hovedrett tomatsaus Thai syltet frukt venninner top 10 Vær deg selv ferie litt fest i hverdagen slank deg sunn love Fisk paprika kjærleik enklere-blir-det-ikke hold deg frisk Leve livet døttre parmesanchips unntakstilstand dirty Ziconda eplekake foto coctails smakfullt Kyllingburger superdigg boller healthy kreft Svinekjøtt snacks bra nok influensa creepy secondhand broccoli verdens beste kjøttboller Omtanke

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)