Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

verdens beste Pizza Steinbit elsker deg tapas superdigg sykehus Kylling Italia vårslepp iskaffe botox søndagsmiddag Indrefilét Laks olivenolje supersaft tilbehør Thank You godt nytt år secondhand rosépepper insekter gjørdetenkelt love egg Spania rakfisk russebarn friskt Øl&Aquavit grønnsakssuppe savn julegaver spoiled familie døtre jul rynkefri salat Eid Frokost sushi taco/wraps/tortillas broccoli kakefest torsk mammahjerte Frukt Bacon Grønnsaker Kyllingburger lørdagsdigg Svinekjøtt fresh parmesanchips Pynt healty småretter Be happy Mett av en rett hold deg frisk raskt og lekkert kropp girlpower Lunsj jeg er her ferie suppe smakfullt restitusjonsmat Fylla kamskjell kjærleik restemat Il Buongustaio Overgangsalder kreft død fiskesuppe kosemat alene Lev godt Hamburger Må ha krabber myk hud Blåskjell Feriemodus syltet frukt Sjømat Strandliv Middelhavet Moules frites Sommermat Canary Island Poteter hjemløs healthy sauser hot suppe drittsekk top 10 superenkelt meal parmesan fetaost Hovedrett maroccan oil Leve livet møkkamenn Hverdagshygge Soldager reker i hvitløk Enkelt Hummer venninner Tzatziki mozarella bilder Congratulations avocado Feriemat kjøttkaker Kjøtt coctails Familiemiddag verdens beste kjøttboller Tomater ostemat boller cocktail Søndagsdigg Iberico spinat pitabrød ensomhet døttre selvpleie Styrkeøkt feel good loveyoutopieces ost kjøttboller images barnevennlig middag slank deg sunn fashion barn Fisk solskinnsboller Høstsnadder Ziconda forretter eggerøre shopping Kald drikke Venner scampi creepy aubergine hjemmelaget Nyttårsforsett chèviche kylling aubergine/tomat/parmesan plommer eplekake pen kake drinker Grill på egne ben Katrine vennemat ettertanke Personlig trener chevre tomatsaus superdigg restitusjonsmat oliven røkelaks Førjulsmat Sunn mat! nærdødenopplevelse hverdagsmiddag vegetar sommerkveld Skalldyr Nestkjærlighet snacks pommes frites vårløk Svettetokter helse ruccola Omtanke kjærlighet dirty chili paprika Spicy influensa Vær deg selv behappy likør kvinnefest reker bake voldtekt misunnelse Venninnemat pestoboller spareribs litt fest i hverdagen desserter Thai rettferdighet Dagenderpåmat Juledigg Nattmat pasta Naprapat enklere-blir-det-ikke halloween bra nok russetid pretty Sandwich foto frappé Rosévin Noodler maki omelett gjærbakst Det gode liv Serrano drit i å bry deg sort/hvitt Styrke Trening neger Feel good about your self unntakstilstand Pakistansk mat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)