Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

I dag har jeg tatt farvel med mennene i mitt liv...
Blogg
Ikke helt farvel da, hater akkurat det, og heldigvis slipper jeg det; vi sier alltid på gjensyn, og ...
Les mer...
Yoghurtomelett med parmesan, min beste hittil?
Blogg
Ååå, dette var bare så digg! Sent hjem fra jobb og til alenemiddag, null niks idé om hva som skulle...
Les mer...
Har du vært en drittkjerring?
Blogg
En eller annen gang i løpet av livet ditt, er du sannsynligvis en mer eller mindre 'drittkjerring'. ...
Les mer...
Når tre oster smelter sammen? Nydelig, enkelt og lekkert!
Blogg
Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste ...
Les mer...
Herreguuud, jeg savner å være russemamma!
Blogg
Tusen takk facebook, som hver dag i disse tider minner meg på hva og hvor min kropp og sjel var for ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

slank deg sunn vegetar images parmesan Frokost restitusjonsmat eggerøre Fylla botox meal barnevennlig middag syltet frukt Venninnemat Italia ferie smakfullt vennemat scampi russetid reker i hvitløk Søndagsdigg Sjømat Fisk Feriemodus kjøttkaker top 10 barn misunnelse Canary Island Steinbit rynkefri vårløk Lunsj hold deg frisk litt fest i hverdagen Strandliv Noodler healthy kosemat Mett av en rett kjærlighet julegaver omelett gjørdetenkelt kjøttboller raskt og lekkert Kald drikke tapas desserter aubergine sort/hvitt Nattmat shopping Må ha broccoli ettertanke influensa Sandwich drinker Il Buongustaio frappé Hovedrett likør Ziconda Thank You Tomater neger halloween parmesanchips død Pynt fiskesuppe eplekake feel good kakefest pestoboller snacks savn Kjøtt pretty Svinekjøtt kropp paprika Det gode liv hot suppe mammahjerte healty suppe Vær deg selv mozarella love Spicy Moules frites Kyllingburger Sommermat verdens beste kjøttboller Overgangsalder vårslepp Trening kake rosépepper Naprapat Familiemiddag gjærbakst Thai Enkelt drittsekk myk hud girlpower insekter sommerkveld fetaost Leve livet Styrkeøkt Grill Nestkjærlighet møkkamenn Laks Spania Poteter boller tilbehør oliven Hverdagshygge Feriemat Omtanke spoiled Tzatziki elsker deg enklere-blir-det-ikke reker fashion rakfisk Skalldyr maki chevre bake taco/wraps/tortillas venninner kreft Congratulations plommer Førjulsmat Hummer Juledigg creepy Pizza Indrefilét Rosévin chèviche kylling spareribs maroccan oil helse Serrano Kylling Blåskjell ost Soldager foto Styrke Hamburger pitabrød småretter dirty cocktail unntakstilstand coctails jul Lev godt russebarn hjemløs pen Bacon Høstsnadder Nyttårsforsett restemat tomatsaus kamskjell Frukt grønnsakssuppe solskinnsboller selvpleie Venner sushi Sunn mat! verdens beste fresh Iberico hjemmelaget pommes frites hverdagsmiddag sauser Be happy Eid olivenolje ostemat Feel good about your self pasta krabber Pakistansk mat Øl&Aquavit rettferdighet superenkelt aubergine/tomat/parmesan loveyoutopieces Grønnsaker iskaffe secondhand lørdagsdigg chili døtre Katrine bilder Dagenderpåmat friskt søndagsmiddag spinat torsk kvinnefest forretter familie supersaft ruccola egg Middelhavet Svettetokter røkelaks Personlig trener superdigg salat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)