Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...
Me too. Ja, jeg er blitt voldtatt.
Blogg
Kampanjen traff meg som en knyttneve. Ikke altfor hardt, men dog...jo faktisk ganske hardt, når jeg ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Svettetokter ruccola images pestoboller Grønnsaker Mett av en rett Nattmat iskaffe friskt Styrke vegetar småretter gjørdetenkelt plommer foto Frukt tomatsaus Hverdagshygge Laks Feriemat boller Må ha myk hud misunnelse shopping sort/hvitt desserter Strandliv scampi taco/wraps/tortillas Dagenderpåmat halloween Enkelt Sjømat Ziconda superenkelt Fylla maroccan oil sykehus Venner fiskesuppe hold deg frisk pasta kake Sommermat neger Pakistansk mat top 10 Canary Island healty rosépepper Serrano vennemat ettertanke russebarn supersaft raskt og lekkert grønnsakssuppe barn Naprapat frappé jul Pynt Øl&Aquavit Soldager Familiemiddag Poteter Kylling alene litt fest i hverdagen Skalldyr ostemat pretty bilder smakfullt mammahjerte Hamburger Thank You rakfisk secondhand botox loveyoutopieces rettferdighet cocktail Styrkeøkt Iberico healthy Spania salat Nestkjærlighet enklere-blir-det-ikke kvinnefest Bacon sommerkveld på egne ben forretter Trening Høstsnadder Feriemodus sauser Congratulations kakefest savn Kald drikke familie røkelaks broccoli kreft paprika helse døtre Spicy eggerøre nærdødenopplevelse parmesanchips slank deg sunn parmesan eplekake aubergine unntakstilstand meal Fisk omelett russetid Tzatziki drittsekk døttre Be happy kjøttboller restemat kamskjell likør hverdagsmiddag selvpleie gjærbakst Juledigg kjærlighet snacks dirty fresh Noodler søndagsmiddag verdens beste kjøttboller chili vårslepp Vær deg selv restitusjonsmat barnevennlig middag tapas Thai Steinbit love Kjøtt Il Buongustaio vårløk ensomhet rynkefri Frokost maki bake julegaver coctails Sunn mat! chèviche kylling hjemmelaget Venninnemat Middelhavet superdigg restitusjonsmat krabber Hovedrett Nyttårsforsett reker i hvitløk Pizza suppe pitabrød ferie Moules frites voldtekt Italia oliven pommes frites Indrefilét elsker deg Søndagsdigg Hummer sushi mozarella venninner lørdagsdigg aubergine/tomat/parmesan pen egg Leve livet Feel good about your self Grill Rosévin kjøttkaker hot suppe kropp Overgangsalder ost Sandwich fashion Eid Førjulsmat olivenolje spareribs spoiled solskinnsboller girlpower bra nok møkkamenn feel good fetaost Svinekjøtt Personlig trener hjemløs superdigg død chevre Blåskjell Katrine Det gode liv drinker Omtanke creepy spinat verdens beste Tomater tilbehør Lunsj Lev godt syltet frukt torsk reker Kyllingburger avocado insekter influensa kosemat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)