Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Må ha spareribs enklere-blir-det-ikke Fylla Styrkeøkt russebarn chevre solskinnsboller superdigg fashion Kylling Hverdagshygge egg Tomater Svinekjøtt vårslepp pitabrød Høstsnadder insekter russetid iskaffe aubergine/tomat/parmesan Indrefilét plommer vårløk venninner Lunsj Leve livet pretty Naprapat Kjøtt Grill maki vegetar hverdagsmiddag sommerkveld Søndagsdigg Spicy friskt verdens beste Personlig trener Grønnsaker hot suppe selvpleie Venninnemat healty ost nærdødenopplevelse chèviche kylling litt fest i hverdagen kjærlighet krabber halloween Lev godt mammahjerte kamskjell Trening Kald drikke barn fresh grønnsakssuppe frappé lørdagsdigg chili suppe sushi Moules frites hjemløs helse pen Feriemodus kjærleik Sjømat neger scampi Det gode liv kvinnefest Steinbit Nyttårsforsett Ziconda kosemat supersaft Pizza familie snacks rynkefri Nestkjærlighet avocado Eid Nattmat Bacon drit i å bry deg likør Fisk Frokost sort/hvitt kreft Skalldyr ettertanke behappy barnevennlig middag søndagsmiddag eggerøre botox girlpower alene influensa rakfisk restitusjonsmat spoiled healthy Styrke Strandliv bra nok images Vær deg selv feel good Thank You Laks secondhand broccoli savn døtre salat spinat dirty kjøttboller på egne ben Familiemiddag reker jeg er her elsker deg røkelaks Rosévin Venner cocktail Hamburger pommes frites hold deg frisk kropp superdigg restitusjonsmat raskt og lekkert Serrano superenkelt verdens beste kjøttboller vennemat julegaver rettferdighet Thai kakefest voldtekt møkkamenn drittsekk drinker aubergine fetaost tomatsaus restemat Iberico Pakistansk mat Soldager hjemmelaget død myk hud bake olivenolje gjørdetenkelt Be happy ensomhet desserter forretter Sunn mat! Noodler misunnelse mozarella ostemat Tzatziki kjøttkaker Poteter boller Pynt Sommermat ferie pasta Mett av en rett smakfullt creepy gjærbakst torsk Feriemat døttre reker i hvitløk Il Buongustaio Øl&Aquavit Katrine meal Omtanke coctails småretter Svettetokter syltet frukt tapas love Førjulsmat Hovedrett Enkelt parmesan ruccola Juledigg foto omelett Sandwich godt nytt år Canary Island pestoboller Congratulations taco/wraps/tortillas Dagenderpåmat Feel good about your self Hummer Frukt Kyllingburger sauser maroccan oil fiskesuppe sykehus paprika loveyoutopieces parmesanchips rosépepper slank deg sunn eplekake unntakstilstand tilbehør bilder Middelhavet kake Spania top 10 Blåskjell Italia oliven Overgangsalder shopping jul

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)