Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...
Me too. Ja, jeg er blitt voldtatt.
Blogg
Kampanjen traff meg som en knyttneve. Ikke altfor hardt, men dog...jo faktisk ganske hardt, når jeg ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

restemat healthy Spicy botox Fylla kamskjell chili selvpleie barnevennlig middag eggerøre Poteter Iberico Sunn mat! Il Buongustaio fashion spareribs influensa Moules frites rosépepper Indrefilét elsker deg meal pestoboller tapas kvinnefest hverdagsmiddag Svinekjøtt suppe røkelaks Tzatziki familie Rosévin krabber død solskinnsboller Leve livet plommer Trening Høstsnadder spoiled creepy Sandwich Nyttårsforsett Overgangsalder maroccan oil Juledigg Ziconda tilbehør pasta frappé desserter egg Hovedrett sushi rynkefri Skalldyr restitusjonsmat aubergine rettferdighet kakefest bra nok Laks healty Pynt Venninnemat kjøttkaker kropp Canary Island slank deg sunn parmesanchips Sjømat sommerkveld Hverdagshygge Lev godt Katrine Feel good about your self broccoli tomatsaus gjærbakst aubergine/tomat/parmesan vårløk foto kreft ostemat ensomhet russebarn Kyllingburger top 10 Mett av en rett venninner neger hjemmelaget vårslepp Førjulsmat ettertanke supersaft raskt og lekkert grønnsakssuppe julegaver girlpower pitabrød Italia Det gode liv friskt superdigg Noodler enklere-blir-det-ikke Frukt Feriemat pen reker mammahjerte superdigg restitusjonsmat Nestkjærlighet på egne ben Pakistansk mat Må ha images paprika Styrkeøkt unntakstilstand verdens beste kjøttboller Blåskjell sykehus Enkelt misunnelse Vær deg selv cocktail feel good søndagsmiddag Grill smakfullt sauser Frokost Be happy hot suppe gjørdetenkelt boller love Thank You myk hud kjærlighet iskaffe kosemat lørdagsdigg mozarella halloween Sommermat Congratulations eplekake Venner Søndagsdigg Hummer døttre rakfisk Naprapat kake nærdødenopplevelse alene vennemat Svettetokter Kylling Pizza superenkelt scampi døtre Kjøtt Fisk shopping bake Øl&Aquavit dirty kjøttboller fresh Omtanke oliven salat savn Tomater Grønnsaker forretter ost maki coctails Lunsj chevre spinat bilder Nattmat Hamburger fiskesuppe avocado hold deg frisk syltet frukt litt fest i hverdagen barn Steinbit taco/wraps/tortillas Familiemiddag parmesan torsk Eid drittsekk chèviche kylling vegetar loveyoutopieces helse drinker likør Personlig trener voldtekt Feriemodus Dagenderpåmat Middelhavet ferie russetid snacks møkkamenn Styrke Spania Bacon fetaost småretter Kald drikke olivenolje hjemløs pommes frites Soldager ruccola pretty Serrano secondhand verdens beste jul Strandliv insekter Thai omelett sort/hvitt reker i hvitløk

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)