Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...
Me too. Ja, jeg er blitt voldtatt.
Blogg
Kampanjen traff meg som en knyttneve. Ikke altfor hardt, men dog...jo faktisk ganske hardt, når jeg ...
Les mer...
Når jeg er i mitt mykeste hjørne, har jeg de skarpeste kantene.
Blogg
Jeg våkner med den klumpen i magen, den du vet...som du ikke riktig vet hvorfor er der. Jeg la meg ...
Les mer...
Krøll ett jævla hår på mine døtre's hoder, og du er uten baller
Blogg
Jeg har sagt det før, og jeg sier igjen det som ikke kan sies for ofte; vi bør være så jævlig redd f...
Les mer...
You're simply the best, better than all the rest
Blogg
For det er akkurat hva du er, hele tiden. Tro det eller ei. Og hvis alle tenkte det (uten å bli alt...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Overgangsalder Øl&Aquavit kreft småretter Feriemat fiskesuppe reker Venner salat snacks boller Venninnemat Italia Nyttårsforsett omelett Feel good about your self Rosévin Il Buongustaio Nattmat barn plommer Hovedrett hverdagsmiddag misunnelse Styrke pommes frites syltet frukt Be happy Thank You Iberico Grill reker i hvitløk kamskjell fetaost Lev godt hjemmelaget frappé raskt og lekkert restemat botox iskaffe spinat bra nok pasta insekter pretty cocktail solskinnsboller Thai secondhand Kyllingburger søndagsmiddag gjørdetenkelt Det gode liv Nestkjærlighet chèviche kylling chili smakfullt Blåskjell broccoli venninner bilder alene halloween Tzatziki avocado Sjømat kjærlighet Må ha Søndagsdigg Strandliv Noodler sushi scampi voldtekt Serrano eggerøre Pizza Juledigg aubergine/tomat/parmesan Svinekjøtt rakfisk parmesan Pynt meal vennemat Eid sauser fashion dirty olivenolje superdigg feel good rosépepper rettferdighet lørdagsdigg influensa på egne ben elsker deg images Moules frites Frukt Sunn mat! kakefest vårløk torsk hot suppe myk hud ost kjøttboller Sandwich Fylla tilbehør Kjøtt vårslepp Katrine rynkefri maroccan oil ostemat Personlig trener shopping Styrkeøkt Svettetokter restitusjonsmat Mett av en rett kropp mammahjerte gjærbakst likør Indrefilét taco/wraps/tortillas sommerkveld russebarn hjemløs Familiemiddag familie top 10 bake Leve livet healthy Steinbit verdens beste Sommermat sort/hvitt Tomater russetid eplekake Canary Island ensomhet loveyoutopieces Feriemodus spareribs tomatsaus Bacon unntakstilstand kjøttkaker pitabrød Skalldyr friskt drinker Enkelt Trening død røkelaks grønnsakssuppe healty helse Dagenderpåmat Naprapat hold deg frisk møkkamenn Fisk ferie pestoboller kake Hverdagshygge Lunsj Frokost jul verdens beste kjøttboller Hummer Omtanke oliven creepy paprika Pakistansk mat krabber barnevennlig middag Hamburger julegaver fresh mozarella Poteter Soldager vegetar Middelhavet Høstsnadder foto desserter tapas love egg Kald drikke ruccola Spania Spicy enklere-blir-det-ikke chevre neger forretter døttre ettertanke drittsekk aubergine supersaft superdigg restitusjonsmat selvpleie parmesanchips Kylling pen Vær deg selv superenkelt Grønnsaker suppe kosemat døtre Congratulations kvinnefest maki savn coctails girlpower Ziconda slank deg sunn Laks Førjulsmat litt fest i hverdagen spoiled

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)