Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Bacon Personlig trener Laks forretter salat kjøttkaker rynkefri aubergine/tomat/parmesan neger mammahjerte alene kosemat love solskinnsboller cocktail Hovedrett bake enklere-blir-det-ikke lørdagsdigg fresh frappé boller Naprapat verdens beste kjøttboller Kald drikke Tomater feel good Iberico ettertanke kamskjell Grønnsaker vårløk tapas drit i å bry deg ostemat kropp kjærleik Frukt Styrkeøkt vårslepp Lev godt Eid fashion Steinbit torsk Soldager raskt og lekkert maki misunnelse foto taco/wraps/tortillas sykehus selvpleie kvinnefest på egne ben Blåskjell restemat Hummer pasta superenkelt spoiled Skalldyr Thank You Familiemiddag Hverdagshygge hold deg frisk Strandliv barn olivenolje scampi Tzatziki pen Kyllingburger Styrke Hamburger healthy shopping Kylling Juledigg Poteter Leve livet Venninnemat images rosépepper fetaost møkkamenn Søndagsdigg eggerøre Middelhavet Fisk død parmesan syltet frukt hot suppe Feriemodus godt nytt år paprika botox meal broccoli superdigg Sandwich hjemløs Kjøtt reker i hvitløk Congratulations ost julegaver Svinekjøtt sushi Lunsj Omtanke sommerkveld Førjulsmat Il Buongustaio hverdagsmiddag Serrano Venner spareribs eplekake halloween Feriemat russebarn voldtekt elsker deg smakfullt Katrine sauser Høstsnadder Sommermat Fylla superdigg restitusjonsmat snacks søndagsmiddag Italia Enkelt bilder unntakstilstand chèviche kylling Sjømat suppe verdens beste sort/hvitt chili tilbehør bra nok fiskesuppe girlpower Rosévin Spicy helse Må ha døttre Frokost ruccola creepy Pizza avocado Mett av en rett kreft spinat Vær deg selv chevre likør nærdødenopplevelse reker omelett ferie restitusjonsmat Feel good about your self barnevennlig middag healty Noodler Nattmat pitabrød rettferdighet behappy vennemat tomatsaus slank deg sunn desserter friskt influensa secondhand ensomhet småretter aubergine røkelaks kake Thai Overgangsalder savn oliven Canary Island Det gode liv døtre russetid kjøttboller pretty drittsekk dirty egg coctails pommes frites grønnsakssuppe kjærlighet Moules frites Dagenderpåmat Trening gjørdetenkelt pestoboller insekter jul rakfisk Sunn mat! top 10 loveyoutopieces krabber Nyttårsforsett drinker Øl&Aquavit mozarella gjærbakst Pynt Be happy Pakistansk mat kakefest maroccan oil hjemmelaget parmesanchips Svettetokter venninner jeg er her myk hud vegetar Grill Ziconda iskaffe plommer Spania supersaft Indrefilét Nestkjærlighet familie litt fest i hverdagen

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)