Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Eid drittsekk reker ettertanke dirty Serrano pasta Thank You bake lørdagsdigg plommer godt nytt år Moules frites olivenolje sort/hvitt Juledigg ensomhet restitusjonsmat Blåskjell Ziconda coctails Dagenderpåmat botox superdigg restitusjonsmat julegaver fetaost hold deg frisk Il Buongustaio sommerkveld mammahjerte boller likør grønnsakssuppe pitabrød hjemløs Sjømat Lunsj avocado pen jeg er her Overgangsalder kvinnefest fresh egg foto insekter reker i hvitløk Feel good about your self kosemat raskt og lekkert litt fest i hverdagen vårløk Skalldyr Spicy Leve livet ostemat Katrine Indrefilét voldtekt gjørdetenkelt parmesan Styrke Pakistansk mat girlpower Førjulsmat Hovedrett images tomatsaus vennemat Kylling superenkelt Svettetokter russetid frappé Sommermat Lev godt nærdødenopplevelse møkkamenn alene Omtanke Pizza kjærlighet love jul smakfullt myk hud Familiemiddag Naprapat Laks Feriemat kjærleik taco/wraps/tortillas gjærbakst desserter pommes frites døtre sauser snacks Grønnsaker elsker deg parmesanchips maki selvpleie Svinekjøtt syltet frukt Fylla død Øl&Aquavit familie misunnelse kakefest solskinnsboller russebarn tapas på egne ben superdigg unntakstilstand mozarella ruccola Det gode liv Hummer Må ha creepy Kald drikke Nyttårsforsett healthy aubergine Iberico Trening Mett av en rett pestoboller barn kamskjell kjøttkaker bra nok Nattmat verdens beste Søndagsdigg chèviche kylling hverdagsmiddag neger hot suppe Italia pretty Noodler Enkelt secondhand Strandliv Tzatziki kropp drinker røkelaks Fisk scampi salat Grill Kyllingburger healty rynkefri halloween Poteter loveyoutopieces fiskesuppe eplekake suppe Personlig trener spinat Høstsnadder Hverdagshygge iskaffe Frokost chili slank deg sunn ost Thai rosépepper bilder kake shopping småretter torsk vårslepp Nestkjærlighet Frukt Spania Sandwich Rosévin influensa Venner enklere-blir-det-ikke krabber hjemmelaget kreft Vær deg selv Congratulations søndagsmiddag sushi behappy Middelhavet broccoli vegetar spoiled paprika drit i å bry deg barnevennlig middag tilbehør friskt rakfisk Sunn mat! Tomater maroccan oil fashion kjøttboller Soldager Canary Island restemat forretter Kjøtt Steinbit ferie Feriemodus cocktail Hamburger venninner chevre Pynt Bacon oliven feel good sykehus spareribs eggerøre rettferdighet aubergine/tomat/parmesan omelett verdens beste kjøttboller Venninnemat supersaft meal top 10 Styrkeøkt helse døttre savn Be happy

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)