Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

rynkefri Hovedrett Kald drikke sauser Spania ostemat voldtekt Soldager cocktail Moules frites boller bake plommer tapas hold deg frisk død Dagenderpåmat drit i å bry deg sushi Svinekjøtt spoiled Pynt Fisk Grill hverdagsmiddag snacks creepy Venninnemat influensa mozarella drinker Nestkjærlighet top 10 vårløk jul kvinnefest Vær deg selv paprika restitusjonsmat feel good barnevennlig middag ensomhet syltet frukt sort/hvitt drittsekk iskaffe salat Naprapat raskt og lekkert coctails pestoboller russebarn vårslepp Hamburger chili forretter frappé Søndagsdigg kosemat på egne ben Overgangsalder kakefest kake Iberico Congratulations Juledigg suppe broccoli Øl&Aquavit Sommermat enklere-blir-det-ikke eplekake Feriemodus pretty kjærlighet familie nærdødenopplevelse sommerkveld Venner kamskjell fashion Frukt Serrano bra nok Trening rosépepper supersaft scampi chevre vegetar spinat behappy pen russetid friskt bilder Lev godt Førjulsmat Sjømat likør Må ha kropp søndagsmiddag Blåskjell Rosévin mammahjerte Katrine Styrkeøkt Be happy dirty misunnelse hjemmelaget Ziconda foto Bacon Nyttårsforsett Leve livet Tzatziki girlpower Feriemat Hummer secondhand olivenolje tilbehør slank deg sunn Laks maki rakfisk avocado pasta Middelhavet aubergine/tomat/parmesan alene gjærbakst verdens beste Pakistansk mat Thank You torsk Pizza healty restemat Noodler healthy godt nytt år unntakstilstand helse Kylling fetaost eggerøre Fylla chèviche kylling ost solskinnsboller ruccola Grønnsaker hjemløs gjørdetenkelt meal Høstsnadder Feel good about your self møkkamenn desserter krabber superenkelt aubergine Canary Island myk hud superdigg verdens beste kjøttboller Il Buongustaio egg taco/wraps/tortillas savn Sandwich parmesan smakfullt Thai Lunsj Poteter sykehus Nattmat reker i hvitløk døtre Kjøtt Tomater Styrke ferie fresh shopping Indrefilét parmesanchips botox kjøttboller julegaver Italia tomatsaus spareribs Personlig trener vennemat Enkelt elsker deg lørdagsdigg hot suppe images Hverdagshygge Eid Skalldyr barn loveyoutopieces småretter ettertanke fiskesuppe love Familiemiddag halloween Svettetokter venninner kjøttkaker rettferdighet Sunn mat! omelett jeg er her pommes frites oliven maroccan oil grønnsakssuppe neger pitabrød Spicy Det gode liv Frokost reker døttre Mett av en rett røkelaks kreft Kyllingburger litt fest i hverdagen insekter kjærleik superdigg restitusjonsmat Omtanke Strandliv selvpleie Steinbit

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)