Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

pestoboller jeg er her scampi på egne ben Sommermat Feriemodus rettferdighet maroccan oil hverdagsmiddag død krabber misunnelse parmesan aubergine/tomat/parmesan bake gjærbakst shopping tapas hold deg frisk fetaost ruccola tomatsaus reker i hvitløk plommer slank deg sunn vegetar kreft mammahjerte russetid Iberico boller maki friskt spareribs Grønnsaker dirty taco/wraps/tortillas eplekake Styrkeøkt drit i å bry deg eggerøre healty syltet frukt Eid Juledigg sushi Strandliv alene cocktail olivenolje girlpower pen Svettetokter Dagenderpåmat barn Sjømat rynkefri halloween torsk Thai mozarella Laks kjøttkaker parmesanchips omelett Hovedrett desserter Naprapat restemat småretter chèviche kylling Styrke Poteter rosépepper hot suppe Hverdagshygge ferie rakfisk Søndagsdigg fresh pretty snacks Fisk Nattmat døttre chili voldtekt vennemat pitabrød myk hud enklere-blir-det-ikke Hamburger lørdagsdigg Moules frites superenkelt fashion Italia kamskjell egg Høstsnadder kake Kylling spoiled oliven Lev godt søndagsmiddag venninner sort/hvitt Katrine Omtanke Middelhavet Personlig trener Nyttårsforsett Grill Soldager Spania vårløk møkkamenn hjemløs Må ha russebarn kropp døtre helse likør Rosévin Mett av en rett tilbehør sykehus Kald drikke verdens beste influensa Overgangsalder insekter creepy Pakistansk mat smakfullt forretter Førjulsmat Spicy Fylla Sunn mat! litt fest i hverdagen Trening fiskesuppe Lunsj secondhand broccoli Il Buongustaio drittsekk Steinbit verdens beste kjøttboller kosemat selvpleie Pynt Leve livet Øl&Aquavit barnevennlig middag superdigg restitusjonsmat Tomater top 10 gjørdetenkelt Feriemat frappé Ziconda kvinnefest Noodler Vær deg selv superdigg ettertanke vårslepp raskt og lekkert ostemat familie bilder Tzatziki images Nestkjærlighet Thank You Det gode liv foto Venner Feel good about your self grønnsakssuppe paprika Congratulations Kjøtt kakefest pommes frites Hummer healthy suppe Svinekjøtt aubergine savn hjemmelaget kjærlighet Canary Island salat bra nok drinker spinat elsker deg sauser meal Blåskjell love Frokost botox kjærleik Venninnemat ost Kyllingburger iskaffe pasta chevre kjøttboller supersaft nærdødenopplevelse restitusjonsmat Familiemiddag jul Serrano julegaver solskinnsboller Bacon Enkelt ensomhet Indrefilét unntakstilstand Be happy godt nytt år sommerkveld coctails loveyoutopieces Frukt røkelaks Pizza reker neger Sandwich Skalldyr avocado feel good

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)