Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket iskaffe

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

restemat desserter barn Styrke superdigg restitusjonsmat eplekake frappé Nestkjærlighet aubergine Lev godt drinker voldtekt ferie fresh Serrano Grill kjøttkaker pasta feel good parmesan venninner død halloween kosemat superenkelt Soldager influensa hjemmelaget solskinnsboller Overgangsalder kropp healthy rosépepper parmesanchips Bacon Congratulations Sjømat Juledigg litt fest i hverdagen bake boller Grønnsaker pen sushi eggerøre reker i hvitløk Hamburger maroccan oil Noodler døtre Øl&Aquavit Venninnemat images olivenolje likør kjærleik myk hud Italia sommerkveld Det gode liv botox plommer selvpleie pretty Venner hverdagsmiddag rynkefri Hummer taco/wraps/tortillas creepy Spicy chevre røkelaks Strandliv ostemat Sommermat godt nytt år Thai Tzatziki kjærlighet jul savn Styrkeøkt dirty Pynt enklere-blir-det-ikke Omtanke kjøttboller supersaft drit i å bry deg Vær deg selv kakefest Frukt Mett av en rett superdigg Laks Leve livet raskt og lekkert cocktail Hovedrett Fisk russebarn pommes frites pestoboller scampi verdens beste Feriemat fetaost tomatsaus neger kamskjell Lunsj Poteter hot suppe Søndagsdigg Be happy shopping drittsekk meal chili julegaver gjørdetenkelt pitabrød vårslepp Blåskjell Trening Skalldyr foto ensomhet loveyoutopieces Førjulsmat Fylla familie bilder jeg er her torsk krabber snacks Høstsnadder omelett kvinnefest søndagsmiddag ruccola oliven lørdagsdigg russetid Pakistansk mat sort/hvitt Hverdagshygge Feriemodus mammahjerte spoiled coctails døttre nærdødenopplevelse Kyllingburger på egne ben mozarella friskt secondhand maki Il Buongustaio Nyttårsforsett Eid Feel good about your self helse spinat top 10 aubergine/tomat/parmesan vennemat rettferdighet Steinbit hold deg frisk alene tilbehør Tomater Kjøtt Personlig trener avocado barnevennlig middag girlpower smakfullt Nattmat suppe Enkelt broccoli Naprapat grønnsakssuppe Kylling Ziconda egg fiskesuppe spareribs småretter Familiemiddag ost sykehus Middelhavet Må ha Katrine Pizza Dagenderpåmat rakfisk behappy Iberico Moules frites syltet frukt reker vårløk Canary Island Rosévin chèviche kylling tapas vegetar fashion Frokost Kald drikke Thank You forretter Svinekjøtt insekter slank deg sunn misunnelse gjærbakst love sauser unntakstilstand elsker deg Svettetokter verdens beste kjøttboller Indrefilét healty kake Spania kreft salat bra nok ettertanke iskaffe møkkamenn Sandwich restitusjonsmat paprika hjemløs Sunn mat!

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)