Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket likør

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Me too. Ja, jeg er blitt voldtatt.
Blogg
Kampanjen traff meg som en knyttneve. Ikke altfor hardt, men dog...jo faktisk ganske hardt, når jeg ...
Les mer...
Når jeg er i mitt mykeste hjørne, har jeg de skarpeste kantene.
Blogg
Jeg våkner med den klumpen i magen, den du vet...som du ikke riktig vet hvorfor er der. Jeg la meg ...
Les mer...
Krøll ett jævla hår på mine døtre's hoder, og du er uten baller
Blogg
Jeg har sagt det før, og jeg sier igjen det som ikke kan sies for ofte; vi bør være så jævlig redd f...
Les mer...
You're simply the best, better than all the rest
Blogg
For det er akkurat hva du er, hele tiden. Tro det eller ei. Og hvis alle tenkte det (uten å bli alt...
Les mer...
Huset er musestille og jeg er pisse redd.
Blogg
Herregud, så stille det er i huset. Eneste lyden er 'blopp-blopp' fra de alltid sultne koiene som sp...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

foto Må ha død slank deg sunn litt fest i hverdagen spareribs døttre suppe kakefest Feriemodus fresh Mett av en rett supersaft rosépepper vennemat Blåskjell omelett søndagsmiddag eplekake Øl&Aquavit familie syltet frukt julegaver kjøttboller Svinekjøtt Kjøtt pretty voldtekt frappé Sunn mat! lørdagsdigg hot suppe rakfisk loveyoutopieces grønnsakssuppe pen Pizza healthy kjøttkaker Sandwich Hverdagshygge scampi boller raskt og lekkert vegetar misunnelse halloween Sommermat kake kropp Kyllingburger cocktail Kald drikke mammahjerte Middelhavet Høstsnadder Omtanke Thank You røkelaks parmesanchips Lev godt ruccola Svettetokter Italia Hamburger dirty drinker hverdagsmiddag rettferdighet bake verdens beste kjøttboller Katrine coctails bilder drittsekk parmesan botox gjørdetenkelt Feel good about your self maroccan oil Personlig trener ost girlpower Rosévin oliven spoiled smakfullt unntakstilstand likør sauser superenkelt Frokost insekter reker shopping Det gode liv maki Spania secondhand broccoli på egne ben torsk Fisk Poteter chevre Leve livet Dagenderpåmat kjærlighet Fylla Grill Be happy barn meal småretter Pakistansk mat venninner sushi Noodler superdigg aubergine/tomat/parmesan jul pasta solskinnsboller Familiemiddag Styrkeøkt tilbehør hjemløs salat Vær deg selv iskaffe krabber Tzatziki superdigg restitusjonsmat døtre Lunsj kamskjell restitusjonsmat Frukt ettertanke vårløk friskt Sjømat russetid ensomhet Congratulations reker i hvitløk olivenolje rynkefri fetaost gjærbakst chili alene Trening Grønnsaker Venner Indrefilét neger ferie Nyttårsforsett Steinbit Naprapat helse kosemat Førjulsmat vårslepp taco/wraps/tortillas Nattmat Iberico Tomater sort/hvitt pommes frites Feriemat Ziconda kreft Skalldyr Pynt Strandliv images Bacon creepy chèviche kylling Spicy Eid Søndagsdigg Laks møkkamenn mozarella pitabrød tapas egg Enkelt bra nok love selvpleie myk hud fashion Il Buongustaio hold deg frisk elsker deg russebarn barnevennlig middag ostemat influensa Nestkjærlighet Hummer Overgangsalder plommer desserter spinat Juledigg verdens beste Serrano savn Kylling Canary Island Styrke eggerøre forretter fiskesuppe healty hjemmelaget enklere-blir-det-ikke Moules frites feel good Thai top 10 restemat pestoboller tomatsaus kvinnefest aubergine avocado Hovedrett sommerkveld paprika snacks Soldager Venninnemat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)