Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Me too. Ja, jeg er blitt voldtatt.
Blogg
Kampanjen traff meg som en knyttneve. Ikke altfor hardt, men dog...jo faktisk ganske hardt, når jeg ...
Les mer...
Når jeg er i mitt mykeste hjørne, har jeg de skarpeste kantene.
Blogg
Jeg våkner med den klumpen i magen, den du vet...som du ikke riktig vet hvorfor er der. Jeg la meg ...
Les mer...
Krøll ett jævla hår på mine døtre's hoder, og du er uten baller
Blogg
Jeg har sagt det før, og jeg sier igjen det som ikke kan sies for ofte; vi bør være så jævlig redd f...
Les mer...
You're simply the best, better than all the rest
Blogg
For det er akkurat hva du er, hele tiden. Tro det eller ei. Og hvis alle tenkte det (uten å bli alt...
Les mer...
Huset er musestille og jeg er pisse redd.
Blogg
Herregud, så stille det er i huset. Eneste lyden er 'blopp-blopp' fra de alltid sultne koiene som sp...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Pakistansk mat aubergine meal Steinbit Vær deg selv Sunn mat! aubergine/tomat/parmesan eplekake Sandwich raskt og lekkert pretty botox mozarella barn restemat gjørdetenkelt Grill likør pommes frites hjemløs superenkelt chèviche kylling cocktail broccoli Det gode liv alene Canary Island Familiemiddag Nestkjærlighet Noodler Førjulsmat Personlig trener småretter Sjømat Søndagsdigg rakfisk kake Spania eggerøre pestoboller spinat rynkefri rosépepper Hverdagshygge Kylling fashion parmesan girlpower tapas paprika Feel good about your self chevre Kjøtt restitusjonsmat bra nok kropp døttre forretter reker images secondhand Soldager shopping helse mammahjerte coctails Strandliv kosemat influensa Katrine fiskesuppe søndagsmiddag Hummer supersaft selvpleie Pizza fetaost vårløk Spicy unntakstilstand venninner avocado Be happy drittsekk Poteter tilbehør Feriemat Tomater verdens beste kjøttboller Fisk frappé sauser snacks fresh desserter russebarn Nattmat scampi Sommermat død chili ferie Congratulations bake Enkelt neger pasta jul rettferdighet kvinnefest hverdagsmiddag enklere-blir-det-ikke Bacon taco/wraps/tortillas iskaffe torsk slank deg sunn hjemmelaget kjøttkaker friskt salat Hovedrett Tzatziki smakfullt barnevennlig middag Høstsnadder plommer Pynt hold deg frisk Nyttårsforsett Styrkeøkt på egne ben top 10 Iberico kjærlighet misunnelse Indrefilét Styrke pitabrød kamskjell gjærbakst reker i hvitløk love Hamburger røkelaks ensomhet healty Kyllingburger Naprapat dirty Kald drikke ettertanke boller bilder Feriemodus Trening sushi Frukt Eid parmesanchips kjøttboller kreft familie Leve livet vegetar tomatsaus Blåskjell oliven Skalldyr olivenolje Lev godt Frokost Italia Rosévin grønnsakssuppe savn insekter pen verdens beste Thank You Thai Svettetokter Juledigg Dagenderpåmat Omtanke Il Buongustaio sort/hvitt Grønnsaker Venninnemat Svinekjøtt loveyoutopieces Venner sommerkveld hot suppe myk hud ruccola elsker deg egg voldtekt Moules frites julegaver ostemat drinker Lunsj Ziconda solskinnsboller Serrano krabber syltet frukt døtre russetid Må ha vårslepp maroccan oil spoiled superdigg vennemat Overgangsalder Mett av en rett kakefest creepy Middelhavet litt fest i hverdagen superdigg restitusjonsmat suppe Laks feel good Øl&Aquavit Fylla maki omelett spareribs lørdagsdigg halloween ost møkkamenn healthy foto

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)