Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

barn torsk suppe sommerkveld healty fiskesuppe parmesanchips Be happy død Iberico kjøttkaker sort/hvitt Nyttårsforsett julegaver drit i å bry deg pommes frites kjøttboller slank deg sunn superdigg kvinnefest vårslepp Blåskjell Tzatziki shopping rettferdighet Venninnemat rynkefri Indrefilét gjærbakst rosépepper Overgangsalder Bacon Nestkjærlighet Pakistansk mat cocktail Sommermat kakefest aubergine/tomat/parmesan Poteter fresh grønnsakssuppe friskt ferie Hovedrett verdens beste kamskjell egg Søndagsdigg superdigg restitusjonsmat verdens beste kjøttboller frappé maroccan oil girlpower insekter Leve livet Il Buongustaio Noodler misunnelse Svettetokter Grill chili Hamburger litt fest i hverdagen Trening Feel good about your self maki myk hud Lunsj Svinekjøtt vegetar unntakstilstand influensa chèviche kylling kosemat hot suppe enklere-blir-det-ikke meal neger russebarn botox bra nok secondhand Middelhavet helse Lev godt eggerøre Thai Thank You spareribs scampi restitusjonsmat mammahjerte superenkelt kjærleik Skalldyr Må ha dirty Juledigg drinker raskt og lekkert smakfullt kreft Spania Katrine Fisk døttre coctails Familiemiddag sykehus ost Kald drikke tapas forretter kjærlighet Venner søndagsmiddag fetaost Soldager ruccola Steinbit avocado Sunn mat! spinat feel good Naprapat halloween sauser døtre spoiled Kyllingburger ettertanke Frokost kropp Mett av en rett lørdagsdigg taco/wraps/tortillas syltet frukt pestoboller supersaft på egne ben Styrke pretty likør selvpleie hold deg frisk aubergine restemat alene solskinnsboller rakfisk vårløk Grønnsaker Kylling olivenolje Serrano bake jul salat pitabrød barnevennlig middag omelett tomatsaus savn Eid Personlig trener Hummer love drittsekk kake loveyoutopieces Kjøtt voldtekt Hverdagshygge chevre Frukt venninner sushi Moules frites gjørdetenkelt Styrkeøkt behappy paprika eplekake images Øl&Aquavit russetid jeg er her elsker deg reker Vær deg selv Dagenderpåmat plommer familie pasta bilder nærdødenopplevelse Strandliv Rosévin småretter ostemat Ziconda snacks Spicy broccoli Italia Pizza top 10 parmesan Pynt desserter røkelaks Laks Feriemodus Det gode liv mozarella Nattmat Feriemat hverdagsmiddag Høstsnadder Tomater oliven healthy Enkelt Canary Island Sjømat tilbehør creepy Congratulations reker i hvitløk vennemat iskaffe hjemløs hjemmelaget krabber Førjulsmat fashion pen Fylla møkkamenn Omtanke Sandwich godt nytt år foto boller ensomhet

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)