Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...
Me too. Ja, jeg er blitt voldtatt.
Blogg
Kampanjen traff meg som en knyttneve. Ikke altfor hardt, men dog...jo faktisk ganske hardt, når jeg ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

parmesanchips gjærbakst hot suppe feel good frappé Pakistansk mat Søndagsdigg kamskjell fresh Nyttårsforsett creepy Hamburger slank deg sunn unntakstilstand kosemat venninner barn Thank You spoiled cocktail ostemat kropp vårslepp Frokost alene Canary Island voldtekt desserter nærdødenopplevelse Svettetokter restemat dirty pestoboller krabber smakfullt rettferdighet kjærlighet kjøttkaker småretter girlpower Feriemat pommes frites Overgangsalder Hovedrett bra nok kjøttboller hverdagsmiddag kreft Styrke Blåskjell grønnsakssuppe savn vegetar bilder aubergine/tomat/parmesan Høstsnadder eplekake likør tilbehør rosépepper eggerøre Pizza Italia meal Kjøtt Iberico enklere-blir-det-ikke gjørdetenkelt Vær deg selv ost vårløk røkelaks Kald drikke neger barnevennlig middag images pen Kyllingburger parmesan halloween Grønnsaker søndagsmiddag Juledigg salat sommerkveld Eid Noodler fetaost chèviche kylling chili reker i hvitløk olivenolje julegaver plommer secondhand superdigg restitusjonsmat Frukt solskinnsboller suppe maki snacks selvpleie iskaffe taco/wraps/tortillas scampi chevre coctails love syltet frukt elsker deg pretty Bacon Grill Styrkeøkt bake Thai Congratulations Sjømat kvinnefest loveyoutopieces Il Buongustaio Hverdagshygge pitabrød helse maroccan oil hjemmelaget misunnelse mozarella sauser kake Må ha restitusjonsmat shopping ferie drittsekk kakefest Familiemiddag egg friskt paprika Førjulsmat rakfisk Lev godt Det gode liv Moules frites reker Steinbit Be happy hjemløs Venninnemat lørdagsdigg Laks raskt og lekkert superdigg Trening Kylling sort/hvitt sushi avocado healthy Omtanke Fylla Spicy Sunn mat! insekter influensa fiskesuppe familie Øl&Aquavit Feel good about your self Ziconda ettertanke Strandliv supersaft på egne ben Nestkjærlighet verdens beste møkkamenn døtre Tomater Mett av en rett mammahjerte verdens beste kjøttboller Poteter Enkelt Lunsj boller litt fest i hverdagen Fisk Soldager botox jul russetid forretter død Sandwich top 10 omelett døttre tapas sykehus rynkefri ruccola aubergine Nattmat Skalldyr myk hud Katrine Svinekjøtt Personlig trener torsk Feriemodus Venner Pynt Rosévin Hummer Spania ensomhet tomatsaus fashion hold deg frisk Tzatziki vennemat Serrano spareribs Leve livet russebarn Naprapat broccoli oliven healty superenkelt spinat drinker Sommermat foto Indrefilét Middelhavet pasta Dagenderpåmat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)