Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Spania

Ååå, den herlige forutsigbarheten!

Postet av i Blogg

Det å gå av flyet, sette seg i bilen og kjøre mot et kjent og kjært feriemål, er gull verdt for meg i disse tilmålte sommerferieukene.

Jeg vet hva jeg kommer til, og hva som møter meg, og det er en utrolig deilig følelse.

Denne sommeren var jeg på nippet til å velge noe helt annet, men det var kun pga redselen for å bli maskinpistoldrept på en strand. Frykten satt i, og spesielt 'ryktene' om at IS ville kle sine disipler opp som strandselgere og massakrere Middelhavsturister, ja det fikk meg til å tenke i helt andre feriebaner. Hjemmeferie. 

 

Men så ble bittelille Felix friskmeldt nok til at jeg kunne reise, og IS var det siste jeg tenkte på da. Jeg ønsket meg bare til den forutsigbare og totale laid back roen jeg finner her. 

Hector, Raphael, Fernando, Jesus og Antonio. De fem gutta er alt jeg trenger. Vel, ikke alt da, men de gjør tilværelsen her nede til et enda vakrere sted!

Hvert år jeg kommer, blir jeg møtt med åpne armer og kyss på begge kinn. Hver eneste morgen (vel, formiddag...) jeg kommer ned på stranden, blir jeg møtt med det samme. Det er alltid solsenger reservert, uansett hvor lange ventelistene er. Det er alltid et lunsjbord ledig, uansett hvor crowded det er. Det er alltid smil, generøsitet og åpne armer. Det er alltid rom og tid for en prat over en aldri så liten 'vitaminas'.

 

Det høres kanskje kjedelig ut for noen, men jeg er ikke og vil aldri bli, en spenningssøker. Jeg kommer aldri til å hoppe i fallskjerm eller strikk eller dykke dypere enn at jeg kan kjenne solstrålene. 'Risikosport' gjorde jeg meg ferdig med i ungdomstiden og i ung voksen alder, og da jeg ble mor skled jeg inn i det trygge og til tider forutsigbare.

 

Nja, ikke alt er så himla forutsigbart da. Jeg kan fortsatt knekke til og ta en liten feietur på sparket.

Bare jeg får tenkt meg om.

 

 

 

 

b2ap3_thumbnail_IMG_1632.JPG

Luna Beach

 

b2ap3_thumbnail_2014-08-04-19.46.07.jpg

Sunset med Tone

b2ap3_thumbnail_IMG_1431.JPG

'Min' strand.

b2ap3_thumbnail_IMG_0841.JPG

Gutta mine (de tobente).

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Vamos a la playa, har du det som skal til?

Postet av i Blogg

JEG trodde jeg hadde det. Helt til jeg traff familien Fernandez.

 

I alle mine somre på Tjøme, var jeg (og fortsatt er) helt overbevist om at vi var helt rå på øy- og strandutflukter. Jeg er vokst opp med en pappa som aldri kunne reise ut med båten uten et visst menangeri inneholdende delikatesser til å mette minst dobbelt så mange mager som vi talte om bord eller på stranden. Det var alltid et hav av oster, frukt, egg, kjøtt og skalldyr, drikke i alle varianter og styrker, og selvsagt alltid mammas hjemmebakte brød og gode smør. Vi dro aldri uten servietter og stetteglass, og bestikket var aldri av plast. Når vi lastet alt om bord for en dagstur på sjøen, så det ut som om vi kastet loss for flere dager. For når mamma og pappa dekket til lunsj på svaberget eller om bord i båten, var det alltid raust og ujålete.

 

Og en strandutflukt her i Spania kan gjøres ganske likt, og på så mange andre måter. Noen kommer med en stor parasol, diger kjølebag og solstol mens de kanskje sleper på en barnevogn. Andre nøyer seg med et håndkle og en liten bag inneholdene det mest nødvendige; strandlektyre, solkrem og kanskje en flaske vann. 

Andre igjen (som undertegnede) foretrekker minst mulig 'håndbagasje' på feriestranden og overlater nødvendighetene til de jeg leier solsengen av.

 

Det gjør ikke familien Fernandez.

 

De spanske storfamiliene kommer stort sett bare på søndagene. Ellers i uken er de mer 'oppstykket'. To-tre godt voksne par som samles under parasolene med ivrige diskusjoner og kortspill. Det unge paret med sine to små som til tross for barnas ivrige lek, ligger godt under desibel'en til de med kortspillet i skyggen. Og kjæresteparene; de som ligger mest på magen og ser på hverandre, når de ikke duver sammen i bølgene.

 

Jeg ser de alle sammen, og jeg nyter å følge med. Spanjoler har en helt særegen og naturlig laid back måte å nyte strandlivet på. Kanskje er det fordi de kan, hvis de vil og har anledning, oppleve dette nær sagt alle dager i året? 

 

Men søndagene er spesielle. Da kommer familiene. Storfamiliene. 

Tidlig på formiddagen rigges teltene. Samtlige har de firkantede paviljonteltene, røde, hvite eller de blå/hvit stripede. På rekke og rad står de på de aller beste plassene langs stranden, men med en stor og respektabel avstand til hverandre. Her er strendene lange og romslige, og ingen 'trenger' seg på.

 

Og ingenting ser ut til å være overlatt til tilfeldighetene.

Når teltet er satt opp (gjøres på rutinerte 'to sekunder'...-hvor er disse folka når jeg skal rigge telt i hagen?), innredes det til å dekke alle behov for 12-14 familiemedlemmer for minst tre, men gjerne fire generasjoner.

Her er selvsagt langbord med gode stoler til alle, inkludert fluktstoler for de som vil ta seg en siesta. Det er store griller og kjølebager på størrelse med et middels stort kjøleskap. Små parasoler til de som vil ha litt skygge utenfor teltet og haugevis av myke tepper for de små som vil ha ettermiddagsluren sin i skyggen på den varme sanden. De bringer svære 'tanker' med hjemmelaget sangria og bærebånd som rommer fire 2,5 liters vann og brus. Det flommer over av mat, drikke og familiekjærlighet. Det bades, spises og soves. Leses, prates og latteren høres ut til å sitte like løst som en skrue uten gjenger. 

Og disse søndagene føler jeg at de ikke har gjenger. Befriende.

Kanskje ikke så ulikt min barne- og ungdomstid på Tjøme. 

b2ap3_thumbnail_Bilde-07.08.2016-16.47.23.jpg

Familien Fernandez med sin medbragte vannscooter på hjul (hvor kult er det!)

b2ap3_thumbnail_Bilde-07.08.2016-16.48.04.jpg

For en herlig gjeng!

b2ap3_thumbnail_Bilde-07.08.2016-16.48.11_20160807-170116_1.jpg

Hele storfamilien.

b2ap3_thumbnail_Bilde-07.08.2016-16.48.16.jpg

Guapas!

b2ap3_thumbnail_Bilde-07.08.2016-16.48.18.jpg

Solsmil <3

b2ap3_thumbnail_Bilde-07.08.2016-16.49.06.jpg

La Patriark, familiens overhode. Førr ei dame!

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

En strandselgers hverdag - tar aldri slutt

Postet av i Blogg

b2ap3_thumbnail_2014-08-01-19.38.03.jpg

På denne tiden for ett år siden, skrev jeg et innlegg "En strandselgers hverdag". 

Om hvordan disse gutta sliter fra morgen til kveld for en 'luselønn' som mange turister prøver å prute de fri for.

I år har jeg truffet igjen mine venner. 

Det begynte med første dag på stranden for litt over en uke siden. Der ligger jeg fordypet i boken min (Hundreåringen som rømmer er forresten å anbefale!) med solhatt og store solbriller (gjelder å ta det forsiktig når man ankommer 35 skyggegrader med en ikke akkurat soltilvendt hud) da en kar pluttselig setter seg på huk ved siden av meg. Tross store solbriller og dertil hatt, skygger jeg med hånden over denne 'forstyrrelsen', og blir møtt med "Hey Lady Nina, don't you remember me?". Jeg er ikke akkurat verdens kjappeste der jeg ligger fordypet i bok fortsatt dypt inne i akklimatiseringsfasen og attpåtil blendet av solen...men stemmen kjenner jeg, det er David!

David fra Senegal er der trofast på 9. året. Og David fra Senegal kjenner meg igjen enda så mange tusen turister han forsiktig og alltid høflig prøver å selge varene sine til. David kjenner meg ikke igjen fordi jeg er Nina, men fordi han er David og vi har en connection. Og fordi vi har 'kjent' hverandre gjennom fire somre og alltid har hatt tid til en prat og en flaske vann, sammen.

I år måtte han pent avslå tilbudet om både vann og brus, det er Ramadan. Og da er det ikke tillatt så mye som en tyggis mellom solopp- og nedgang.

 

Det samme gjelder for min andre gode venn, Malik. Malik er også fra Senegal og vi har også kjent hverandre i fire år. Malik har to sønner, to og seks år gamle, og det vil si at han har vært hjemme på besøk for tre og syv år siden. Malik gleder seg til å komme hjem på besøk i hele fire uker i november, før han returnerer til jobben sin i Spania, og forhåpentlig vil de to sønnene da få en søster eller bror neste august.

 

b2ap3_thumbnail_2014-08-11-16.26.10.jpg

David og Malik jobber på strendene, og høflig og alltid blide forsøker de å få oss turister til å kjøpe varene sine.

Og vi pruter i vei. Vi driter da vel i at de må gå 12 timer i glodhet sand, i stekende sol uten å kunne søke skygge som holder 32-35 grader. Uten å kunne ta en slurk vann fra stranddusjene og ihvertfall ikke ta i mot et sjeldent tilbud om en kald flaske vann.

Har de da tross alt ikke bedre her enn hva de ville ha hatt det hvis de hadde blitt værende i Senegal?

Jo, både David og Malik vet det. De er takknemlige for å kunne jobbe som strandselgere, takknemlig for å møte hyggelige turister og takknemlige for at de hver måned kan sende noen euro hjem til familien. 

Men som Malik sa (han slo seg ned ved lunsjbordet vårt i går og ble sittende en hel og sjelden time); 'but it's hard, you know', samtidig som han smiler med triste øyne og ler litt mens han senker blikket. It's hard, I know. Spesielt nå når det er Ramadan.

David og Malik, sammen med tusenvis av andre, tråkker strendene fra morgen til kveld, nedlesset med salgsvarer. Tunge ryggsekker, armene fulle av vesker og gjerne to meter etasjer med hatter på hodet. David og Malik vet at jeg IKKE støtter kopiindustrien og derfor er det 100% nyttelsløst å forsøke å selge meg kopivarer.  Derimot vet de at jeg er 'grossist' i armbånd, strandkjoler, håndklær, tepper og eller alt det ikke står et 'merke' på.

Derfor har vi funnet hverandre og det skader vel heller ikke at vi konverserer på fransk. (jeg trenger språktreningen og de puster lettet ut når de kan snakke morsmålet sitt).

 

Men jeg pruter aldri, ALDRI. Jeg går heller med en veske fra HM enn en kopi fra stranden. Jeg lar heller være å kjøpe enn å prute, men siden jeg er en liten men lykkelig 'grossist' for David og Malik, her er en liten påminnelse for de av dere som leser dette og ikke leste innlegget for ett år siden;

 

Gutta plukker opp sine varer hos bakmenn tidlig hver morgen med en fast provisjonmargin. Etter 12 timer møter de samme sted og skal innlevere rest av varer og den cut 'leverandørene' forlanger i provisjon. Det vil si, at selger David og Malik en vare for 3 euro, får de kanskje 1 euro. Så hvis du pruter denne varen fra 3 til 1 euro, så får David og Malik ikke så mye som et sandkorn, men 'sjefen' er fornøyd og gutta får beholde jobben.

 

I dag feires Eid, slutten på Ramadan. Jeg spurte både David og Malik om det ble stor fest og feiring i kveld, men begge sa at nei; det ble nok litt brød og melk. Men begge skulle sende ekstra med penger hjem i dag, og sove litt lenger i morgen.

 

Happy Eid to all my Muslim Friends.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

I år er det 20 år siden jeg debuterte!

Postet av i Blogg

Jepp, det er faktisk 20 år siden første gang jeg var her.

Jeg var enten usedvanlig treg, eller så var jeg ikke så vant med (praktiske) sydenferier i vinterhalvåret før jeg fikk barn. Heller mot det siste jeg da, for jeg er vel ikke treg! Og dessuten ferierte jeg i helt andre verdensdeler før mammalykken kom.

 

For det var vinteren 1994 at jeg satte mine ben på en kanarisk øy, selveste Gran Canaria, for aller første gang. Og det med en åtte måneder gammel strålende opplagt baby!.

Jeg har vært her hvert eneste år siden den gang. Med foreldrene mine, søsken, svogere, svigerinne, mann, og selvsagt med ungene mine, ikke nødvendigvis i den rekkefølgen, men vi har vært alt fra 2-3 til ti-11 familiemedlemmer, samme på tur.

 

Så i år er litt 'reunion' da, lille pus som lå i vognen for 20 år siden, er med mamma'n sin på  senhøstferie (eller jeg med henne;-)

b2ap3_thumbnail_2014-11-18-14.22.19.jpg

LunsjSelfie

b2ap3_thumbnail_2014-11-16-14.49.06.jpgb2ap3_thumbnail_2014-11-16-14.48.53_20141120-184649_1.jpg

Grillet chevre og grillet halloumi 

b2ap3_thumbnail_2014-11-16-14.49.28_20141120-184458_1.jpg

Cæsarsalat

b2ap3_thumbnail_2014-11-16-16.31.56_20141120-184409_1.jpg

Anfi Beach

b2ap3_thumbnail_2014-11-18-11.45.24.jpg

Ganske alene på stranden i dag...

b2ap3_thumbnail_2014-11-18-14.01.49.jpg

Mini cobbana

Teller nesten timene nå, Paradisuken nærmer seg slutten, men vi har EN HEL DAG igjen, og det er meldt strålende sol!

Hasta la vista!

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Jo, man går til nærmeste restaurant med tak, bestiller de hotteste gambasene med ekstra mye hvitløk og mer enn nok chili!

Heldigvis ligger restaurantene som perler på en snor langs stranden, og de aller fleste kan man nå tørrskodd fra leiligheten. Men, hva gjør vel litt regn, når temperaturen bare dropper til 18 grader?

MYE!!! Er man på ferie, og spesielt på Gran Canaria, så forventer man sol-og badevaluta for hver eneste krone. Sånn er det bare.

Men jeg har vært superpositiv i hele dag, jeg! Sagt høyt og tydelig at litt regn (hah, tyfon!) og vind (stiv kuling) ikke gjør noen verdens ting og at etter tre hele dager solstekt på stranden med bading hver halvtime pga varmen (puh, for et slit...), så er det absolutt bra for huden og kroppen, håret etc., og få en 'hviledag'.

Det er bare det, at når jeg kommer hjem om tre dager, så er hud og hår så heldig å kunne se frem til seks måneders 'hviledager'...gjett om vi gleder oss! Hud, hår og jeg, altså. Nada...Så noen ganger og litt mer enn ofte, tar jeg meg i å tenke på hvorfor jeg velger kalde øde fremfor varme og sol...

Ble revet grundig ut av solstråletilværelsen i dag;

b2ap3_thumbnail_2014-11-19-11.06.20_20141119-184550_1.jpg

Og dette var samme utsikt i går:

b2ap3_thumbnail_2014-11-18-17.32.57.jpgb2ap3_thumbnail_2014-11-19-14.43.14.jpg

Trøstemat, og meg i morgen ;-)

b2ap3_thumbnail_2014-10-17-10.21.07.jpg

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Jeg reiser aldri fra Spania uten x antall pakker serranoskinke i kofferten. Visst får man nydelige serranoskinker her hjemme også, men det er noe eget ved å defilere fire meter kjøledisk KUN med skinker. I alle varianter og prisklasser, herligheten da er jeg i mitt ess og mer ivrig enn et barn i en godteributikk!

Jeg har funnet min favoritt, og har bunkret opp, men som vanlig for lite...enda godt jeg skal tilbake om et par måneder.

Serrano nyter jeg så og si hver dag, mauler en skive eller to rett etter trening da jeg har et stort saltbehov. Men den er nesten aller best sprøstekt! Og utrolig enkelt da, legg skivene i tørr panne til de er sprø, eller enda bedre; på bakepapir i ovn ca 225 grader i noen minutter. Sprøstekt serrano bruker jeg til alt mulig; middag, salater og snacks.

 

Etter to timers treningsøkt i ettermiddag, var behovet for proteiner stort, og sammen med en av favorittkarboene fra Jamie Oliver, var torsdagsmiddagen enkel.b2ap3_thumbnail_2014-04-01-21.34.03.jpg

Tin og tørk kamskjell og stek på ganske sterk varme noen minutter på hver side med pepper og salt. Jeg liker de nesten-gjennomstekt, dvs brunsprø på utsiden og med rå kjerne. Skinken trenger max fem minutter i ovnen, skal krølle seg fin og sprø uten å bli svidd. Pesto er et must, aller best med hjemmelaget, men det finnes et par gode kjøpevarianter (styr unna 'dagligvare-varianten' på glass, alt for mye salt og for lite av det gode). Pastaen koker du i en stor kjele full av lettsaltet vann. Hell av vannet to minutter før hva anvisningen på pakken sier, rør inn din aller beste olivenolje og legg på lokk i ett minutt. KLART!

Pasta på tallerken, kamskjell, skinke og pesto...og noen rause skiver finhøvlet parmesan.

Hverdagsmat i dag, festmat en annen dag-passer til begge. 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Spor og hyggeminner

Postet av i Blogg

Trygt nede på jorda igjen, for å si det mildt. Landet i 15 grader og regn i ettermiddag, men hadde fortsatt varmen fra Spania i huden, lyset i øynene og de gode vibbene så langt fremme at hverken sur toller eller duskregn kunne ødelegge den gode følelsen i kroppen.

Jeg hadde som nevnt en følelsesladet avskjed med alle gutta på La Luna i går, og det samme med restauranteieren José (min 'stamrestaurant' gangavstand, fantastisk mat, nydelig vin og en sjelden bra service; alltid smekkfullt, men jeg bestiller aldri bord. Så når jeg kommer med gjengen min rundt 22.00 og stedet yrer, fullt av folk, høye stemmer, latter og kelnere som smygløper mellom bordene mens de roper, ler og gestikulerer-en opplevelse i seg selv , er det alltid et bord med 'reservado' skilt; mitt:-) i går kveld. Så ja,

det ble en sen sistekveld, jeg har en tendens til å skyve på morgendagen hvis kvelden er hyggelig nok til å drøye og gå på bekostning av førstnevnte. Og det har den hos José.

b2ap3_thumbnail_2014-08-01-22.17.10.jpg

 

I morgen er er ny dag, her hjemme, og jeg lurer allerede på hva i all verden jeg skal blogge om da? Mat? Ja! Gleder meg, men det blir anderledes enn de siste toogenhalv ukene, håper jeg finner inspirasjon i heimen...

Til da hygger jeg med med å dele noen feriemomentos...

b2ap3_thumbnail_2014-07-30-10.47.44.jpg

Frokost på terrassen

b2ap3_thumbnail_2014-07-30-14.00.36.jpgb2ap3_thumbnail_2014-07-31-14.15.56.jpgTones armbånd og Smulas fruktsalat

b2ap3_thumbnail_2014-07-30-16.27.18.jpg

Her ligger jeg...

b2ap3_thumbnail_2014-08-02-14.44.05.jpgb2ap3_thumbnail_2014-08-03-23.02.29.jpgLunsj og sjokoladefondue

b2ap3_thumbnail_2014-08-04-22.33.22.jpgBestisen min <3b2ap3_thumbnail_2014-08-07-14.46.00.jpgDavid, my Friendb2ap3_thumbnail_2014-08-07-22.17.12.jpgMy roommate b2ap3_thumbnail_2014-08-11-15.05.17.jpgHere we go again...b2ap3_thumbnail_2014-08-11-18.16.11.jpgSavner allerede...b2ap3_thumbnail_2014-08-11-18.18.26.jpgMy La Luna

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Havsmak

Postet av i Blogg

b2ap3_thumbnail_2014-08-11-18.18.37.jpg

Noen ganger er stranden helt vidunderlig i seg selv, og alt annet er ganske overflødig...bortsett fra det basale, selvsagt.

Vi kommer jo ikke utenom den faste morgendrinken 'aqua con gas' og det deilige ved det at både Pedro og Alfonso for lengst kjenner rutinene våre (les; mine). Så når vi slenger oss ned på sengene i formiddagssolen (ja, jeg VET det snart tar slutt og jeg snart skal hjem og ikke våkne opp til 25 morgengrader og lys lysblå himmel og det første jeg ser fra soveromsvinduet er tre nydelige palmer med store hvite blomster! Må huske å ta bilde av de, helt fantastiske) og er så vanvittig takknemlig for å være nok en dag i disse vakre omgivelsene som innebærer både sted og ikke minst, menneskene..

For jeg liker meg skikkelig bra her, for å si det enkelt. Stortrives. Alle som vil meg vel, og jeg dem, en aldri så liten symbiose. 

Og hvis noen vil prøve Alfonso's kveldsrett; 

Da tager man 15 bittesmå calamaris, 10 akkar i skiver, fire passe store octopus, åtte sildefisktyper med hode og hale (og husk at octopus'en må ha alle armer med sugekopper intakt) og et par-tre store tigerreker. Rører alt inn i en blanding med egg, melk og hvitløk og stapper hele herligheten ned i en stor frityrgryte til passe gyllent. Vips! så er det bare å kose seg.

b2ap3_thumbnail_2014-08-09-22.20.22.jpg

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Ettermiddagsdigg

Postet av i Blogg

Ble sen lunsj i dag. Ungdommene ville lenger ned på 'stripa', til en strand med ørlite høyere partyfactor for å si det mildt. Der musikken dundrer og det sees som helt naturlig å danse på stranden, mellom solsenger og ellers hvor man kan bevege sine kropper til heftige rytmer.

I nøyaktig ett sekund følte jeg meg gammel og utdatert, da min yngste i sin gledesiver ville ha meg med og jeg nektet plent, eller takket pent nei om det høres bedre ut. Men hun tok det som en kvinne, dro leende avgårde med Oskar og Charlie, i flagrende hvite gevanter, cowboyhatten på snei og med glitter i øynene. 

Så ja, det ble litt sen lunsj. For jeg visste at målet var både jetski (noe hun er helt rå på i store bølger som det var i dag) og jettubes (som i følge henne er mer moro enn skummelt), så jeg satt parat på stranden (den rolige) med bilnøklene i den ene hånden og mobilen i den andre, klar til å rykke ut.

Så, litt over klokken tre og melding tikket inn om at alt var OK, og jeg hadde svelget spytt i tre kvarter for å døyve sulten, var jeg spesielt glad for at Pedro allerede hadde et dekket bord klart, med kaldt i glasset og retten på bordet.

Og en aldri så liten Sangria (min første, ever!) da han mente at han kunne se, eller dvs ane, at blodsukkeret mitt var på bånn.

Er det rart jeg liker det kjente og kjære i det forutsigbare....

.b2ap3_thumbnail_2014-08-10-15.36.51.jpg

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Hjemmemiddagidag

Postet av i Blogg

Må innrømme at det ble litt tomt da bestevennene satte seg på flyet hjem i dag. Når man er sammen nærmest døgnet rundt i så mange dager, og BARE har det hyggelig, blir det om ikke akkurat å miste høyrearmen, følelsen av at noe mangler. Vi har feriert så mye sammen i et kvart århundre at det for lengst er helt naturlig å se hverandres trøtte morratryner og respektere hverandres 'sære sider' samt uten å spørre, vite når man trenger sin egen tid for seg selv. Derfor funker vi så godt sammen. Og i dag dro de.

Så, for første gang i ferien var lysten til å gå ut til middag, ikke akkurat påtrengende. Derfor, etter lang dag på stranden var det bare å styre rett inn til bittelille (i områdets sammenheng) kolonialen borti gata hvor de har skjønt det; på størrelse med en liten nærbutikk hjemme som har fryst sjømat og koteletter som beste 'trekkplaster', har denne viet mer enn halve butikken til metervis med ferskvarer. Fire meter ost, tre meter skinke, to meter oliven og delikatesse, fem meter kjøtt, og fire meter sjømat. Alt sylfersk og rett fra hav, slakter og ferskvareprodusenter.

Og ja, jeg skrittet opp og tok bilder og er for lengst stemplet som litt småskrullet da 'blog' tydeligvis ikke er noe de skjønner når jeg prøver å forklare hvorfor jeg strener avgårde mens jeg teller og knipser.

Men man kommer langt med store smil og mange 'gracias'(noe jeg er god på), så jeg vet de liker meg ganske godt selvom de ser på hverandre mens de trekker litt på skuldrene og skravler i vei. Og ingen tvil om at jeg er en god kunde, takket være alle 18 meterne ...b2ap3_thumbnail_2014-08-07-17.54.26.jpgAkkar og octopus i forskjellige varianter

b2ap3_thumbnail_2014-08-07-17.54.34.jpgSmåfisk

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Da Bruno = mer enn mett

Postet av i Blogg

Da Bruno er vel et must når man er på disse kanter, ihvertfall en stor opplevelse både når det gjelder mat, omgivelser og ikke minst de fantastiske gutta som svinser rundt med en så superelegant presisjon at man bare aner at de er der. Glassene er aldri tomme, en brukt serviett blir aldri liggende i tre minutter før den erstattes og de liksom bare flyter forbi deg med vennlige smil og gir en følelse av å være ønsket uten å vise det. Om du skjønner. 

Maten var i en klasse for seg. Ujålet og med rene råvarer, masse gode smaker og litt sånn som jeg liker; rett på sak.

Da Bruno har et italiensk kjøkken, og da gjør man klokest å velge italiensk (selvom man er i Spania), min linguini med hummer var helt nydelig og jeg spiste smitt og smule og føler meg en smuuule sprengt, men det får så være og det er helt greit for jeg hoppet over desserten og nøyde meg med et lite fat med fire (spanske) oster!

Resten av reisefølget mitt dro videre til strandpromenaden for litt mer party, jeg backer stappmett ut for i kveld og nyter å ligge her under takviften og reflektere over kveldens kulinariske opplevelse og vet bikinien kommer til å stramme ekstra i morgen, men det er SÅÅÅ verdt det!b2ap3_thumbnail_2014-07-31-21.41.33.jpgPizza med ruccola

b2ap3_thumbnail_2014-07-31-21.41.12.jpgMie's capreseb2ap3_thumbnail_2014-07-31-21.40.58.jpgKjært barn har mange navn...Langustines , kjemperekerb2ap3_thumbnail_2014-07-31-21.14.01.jpgOskar og Mie på Da Brunob2ap3_thumbnail_2014-07-31-21.20.38.jpg

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Dagen på Luna Beach varte i ganske nøyaktig 12 timer, møtte alle i 'familien' og lenge siden jeg har blitt kysset så mye så mange ganger på begge kinn av så mange! Herlig! Og fortsatt i gledesrus over en alldeles herlig dag med veldig mye god mat, drikke og ikke minst over å ha blitt så godt ivaretatt!

Første lunsj på stranden er for meg obligatorisk; reker i hvitløk. Og kokken husker fra år til år; at jeg vil ha mucho ajo, og det fikk jeg.

Dagen gikk over i kveld, og vi ble like godt på stranden siden kokken kom opp med en fersk harpunfanget Dorade på 4,5 kilo som ble grillet bak huset...kunne vi si nei til det? b2ap3_thumbnail_2014-07-30-17.08.42.jpgMin gode venn Fernandob2ap3_thumbnail_2014-07-30-20.18.11.jpgb2ap3_thumbnail_2014-07-30-21.09.02.jpg

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Fra terrassen...

Postet av i Blogg

Da er jeg på plass i vakre Calahonda, et lite tettsted mellom Málaga og Marbella. Pakket ut og fyllt opp kjøleskapet med delikatesser, men mest ost, skinker, frukt, oliven og deilig rosé for å nevne noe, for nå blir det ikke mye kokkelering neste knappe tre ukene jeg skal være her...Men jeg gleder meg veldig til Fernando's lunsj på Luna Beach i morgen, og til å møte min spanske 'familie' igjen. La Luna drives av en herlig og fargerik familie, der er det høyt under taket og latteren sitter løst, og de lager verdens beste ferie-laid-back mat. Vi holder kontakten gjennom året, så nå gleder jeg meg veldig til gjensyn i morgen!

Bildet viser utsikten fra terrassen her jeg sitter og skriver, og hvor jeg kommer til å skrive (forhåpentlig) litt hver dag og poste bilder og oppskrifter av hva jeg nyter gjennom dagene (og kanskje litt annet også). Så blir litt anderledes kommende dager, men jeg gleder meg til å sitte under sitrontreet på terrassen, se utover Middelhavet og parken med bassenget og nippe til iskald ettermiddagsrosé mens jeg pludrer om mat- og ferieopplevelser. 

b2ap3_thumbnail_2014-07-29-18.29.07.jpgSitrontreet, ikke helt modne ennå, men jeg har ganske god tid... ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...
Me too. Ja, jeg er blitt voldtatt.
Blogg
Kampanjen traff meg som en knyttneve. Ikke altfor hardt, men dog...jo faktisk ganske hardt, når jeg ...
Les mer...
Når jeg er i mitt mykeste hjørne, har jeg de skarpeste kantene.
Blogg
Jeg våkner med den klumpen i magen, den du vet...som du ikke riktig vet hvorfor er der. Jeg la meg ...
Les mer...
Krøll ett jævla hår på mine døtre's hoder, og du er uten baller
Blogg
Jeg har sagt det før, og jeg sier igjen det som ikke kan sies for ofte; vi bør være så jævlig redd f...
Les mer...
You're simply the best, better than all the rest
Blogg
For det er akkurat hva du er, hele tiden. Tro det eller ei. Og hvis alle tenkte det (uten å bli alt...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

fiskesuppe verdens beste Fisk Venner hjemløs vegetar Naprapat litt fest i hverdagen russetid shopping aubergine/tomat/parmesan hverdagsmiddag ensomhet images restemat kake creepy superenkelt Strandliv bake Trening kropp døttre Styrke Kylling smakfullt voldtekt spoiled raskt og lekkert taco/wraps/tortillas Be happy rettferdighet jul botox savn Noodler krabber friskt insekter eplekake kjærlighet salat enklere-blir-det-ikke sauser Eid sommerkveld Nestkjærlighet barn fetaost pitabrød dirty myk hud Grill Serrano Enkelt pen broccoli Sunn mat! ost Venninnemat kvinnefest elsker deg parmesanchips spareribs girlpower sushi solskinnsboller tapas Katrine tomatsaus Vær deg selv feel good Soldager kreft Hverdagshygge kosemat rynkefri Overgangsalder desserter bilder ruccola Laks verdens beste kjøttboller ferie Kyllingburger Rosévin kjøttkaker slank deg sunn Ziconda Middelhavet suppe superdigg Førjulsmat rakfisk Feriemodus Mett av en rett likør ostemat Svettetokter reker i hvitløk plommer Høstsnadder coctails Iberico Congratulations healthy maroccan oil vårslepp top 10 influensa Sommermat secondhand pestoboller rosépepper pommes frites Frokost eggerøre Bacon Må ha lørdagsdigg Styrkeøkt Pynt oliven boller Blåskjell healty Indrefilét Lev godt Poteter chèviche kylling søndagsmiddag Tzatziki kjøttboller reker Kald drikke halloween Canary Island sort/hvitt fashion foto Spania Steinbit Lunsj mozarella drinker love alene gjærbakst spinat tilbehør Feriemat hot suppe småretter Nattmat Familiemiddag meal kamskjell Øl&Aquavit Hovedrett Pakistansk mat Frukt russebarn Sjømat gjørdetenkelt frappé Fylla Søndagsdigg helse ettertanke parmesan Pizza selvpleie chili syltet frukt grønnsakssuppe Omtanke kakefest Nyttårsforsett røkelaks pretty avocado Il Buongustaio Svinekjøtt torsk barnevennlig middag Juledigg Grønnsaker fresh Thank You Skalldyr scampi venninner iskaffe Feel good about your self Moules frites Tomater Leve livet Det gode liv hold deg frisk mammahjerte olivenolje unntakstilstand Thai aubergine Hamburger vårløk pasta supersaft neger Hummer døtre snacks drittsekk Italia chevre forretter vennemat maki superdigg restitusjonsmat restitusjonsmat Personlig trener bra nok cocktail Dagenderpåmat julegaver møkkamenn paprika Spicy familie hjemmelaget omelett Sandwich loveyoutopieces misunnelse egg Kjøtt død på egne ben

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)