Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket syltet frukt

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

fashion Kald drikke Juledigg maki Feriemat pitabrød healty drittsekk vårløk jul voldtekt forretter kosemat spinat iskaffe mozarella Bacon sommerkveld images Lev godt maroccan oil Nyttårsforsett chili spoiled broccoli Sommermat drinker taco/wraps/tortillas misunnelse kakefest syltet frukt småretter fetaost grønnsakssuppe verdens beste kjøttboller jeg er her Venner Svettetokter Naprapat Øl&Aquavit kake Laks Styrkeøkt fresh shopping hverdagsmiddag paprika torsk Blåskjell ost familie kjøttboller loveyoutopieces Spicy vegetar vennemat pestoboller halloween parmesanchips olivenolje Sunn mat! superenkelt ensomhet love Middelhavet egg salat hjemløs drit i å bry deg healthy top 10 Pynt Feel good about your self søndagsmiddag Fylla Poteter Moules frites Skalldyr Pakistansk mat aubergine/tomat/parmesan superdigg restitusjonsmat selvpleie Indrefilét coctails Italia Steinbit barn Søndagsdigg slank deg sunn helse mammahjerte Katrine pasta kjærlighet nærdødenopplevelse pommes frites chevre Frokost pretty cocktail omelett oliven supersaft bra nok aubergine Hovedrett Tzatziki Svinekjøtt Congratulations sort/hvitt Thai rosépepper sauser likør krabber sushi eplekake kamskjell kvinnefest restemat kreft Feriemodus tilbehør på egne ben Personlig trener rynkefri foto bake fiskesuppe reker i hvitløk Nattmat Rosévin Ziconda Leve livet rakfisk elsker deg Frukt Sjømat suppe smakfullt dirty eggerøre Dagenderpåmat secondhand reker Venninnemat venninner Overgangsalder unntakstilstand russebarn Hverdagshygge alene Canary Island ruccola insekter boller tomatsaus plommer Nestkjærlighet Thank You superdigg kjærleik enklere-blir-det-ikke snacks møkkamenn chèviche kylling sykehus barnevennlig middag ettertanke friskt Kylling hjemmelaget tapas ostemat feel good bilder influensa døtre solskinnsboller Tomater død spareribs neger Lunsj Kjøtt kjøttkaker Høstsnadder vårslepp Grill Enkelt Serrano botox hot suppe restitusjonsmat russetid Trening Iberico girlpower Det gode liv parmesan Sandwich godt nytt år ferie Må ha savn hold deg frisk Styrke creepy gjørdetenkelt gjærbakst avocado Strandliv Mett av en rett Vær deg selv Fisk myk hud meal Grønnsaker litt fest i hverdagen døttre kropp Eid lørdagsdigg Spania Førjulsmat Be happy rettferdighet Hummer Pizza verdens beste scampi Noodler Omtanke frappé Hamburger Kyllingburger Il Buongustaio desserter pen raskt og lekkert julegaver røkelaks Soldager Familiemiddag

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)