Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket syltet frukt

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

influensa maroccan oil Thai bra nok Styrke chili Kyllingburger egg Sandwich vårslepp creepy healty Sunn mat! alene maki vegetar Lev godt insekter Må ha Naprapat superdigg restitusjonsmat Øl&Aquavit parmesanchips iskaffe Steinbit jeg er her Juledigg pretty Personlig trener Frokost shopping aubergine/tomat/parmesan neger Pizza Tomater Nattmat secondhand kamskjell Søndagsdigg Kjøtt parmesan forretter cocktail lørdagsdigg Serrano tomatsaus sykehus restemat dirty Fisk Venninnemat snacks Ziconda Moules frites Rosévin likør kosemat superenkelt Noodler Blåskjell torsk taco/wraps/tortillas pasta Eid rakfisk savn røkelaks kvinnefest plommer avocado fresh Thank You Dagenderpåmat Laks Hamburger Familiemiddag Frukt Fylla kjøttkaker grønnsakssuppe loveyoutopieces Spania hold deg frisk hot suppe kjøttboller søndagsmiddag chèviche kylling Soldager mammahjerte fiskesuppe Kylling drinker Middelhavet frappé voldtekt på egne ben sommerkveld selvpleie ost suppe Lunsj nærdødenopplevelse girlpower kreft Omtanke Nestkjærlighet Overgangsalder barn julegaver top 10 russetid ostemat Svettetokter Iberico raskt og lekkert mozarella meal gjørdetenkelt Sommermat coctails jul elsker deg venninner kjærlighet verdens beste Strandliv Feel good about your self Pynt Spicy ettertanke bilder tilbehør Feriemat botox Mett av en rett kakefest kropp rettferdighet paprika pommes frites spoiled drit i å bry deg tapas Kald drikke død Canary Island friskt Italia vennemat verdens beste kjøttboller hverdagsmiddag Congratulations Hummer møkkamenn solskinnsboller ensomhet behappy boller døtre oliven Skalldyr rosépepper barnevennlig middag Sjømat Tzatziki litt fest i hverdagen kjærleik Høstsnadder enklere-blir-det-ikke Il Buongustaio Enkelt sort/hvitt Bacon gjærbakst Feriemodus supersaft olivenolje syltet frukt Katrine sushi salat Vær deg selv omelett healthy Det gode liv kake feel good Venner foto halloween slank deg sunn Svinekjøtt restitusjonsmat døttre reker aubergine bake eggerøre Hovedrett fetaost helse familie småretter Indrefilét hjemløs ruccola rynkefri Nyttårsforsett spinat hjemmelaget Hverdagshygge sauser Be happy pestoboller pen krabber misunnelse Grill Førjulsmat ferie superdigg Poteter myk hud love godt nytt år eplekake scampi smakfullt fashion images broccoli desserter Pakistansk mat reker i hvitløk chevre Trening vårløk Styrkeøkt drittsekk spareribs russebarn Leve livet pitabrød Grønnsaker unntakstilstand

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)