Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

halloween savn på egne ben Be happy shopping paprika helse insekter slank deg sunn reker i hvitløk pen love Trening voldtekt Styrkeøkt jul superdigg vårløk Fylla Enkelt Il Buongustaio kjøttboller sauser tapas pitabrød død Må ha aubergine/tomat/parmesan Nyttårsforsett healthy Lunsj kropp Tomater kamskjell Strandliv Svinekjøtt smakfullt sykehus Sommermat Sjømat Søndagsdigg Katrine sort/hvitt sushi familie unntakstilstand julegaver scampi krabber alene desserter kake bilder solskinnsboller salat Venner Hummer tomatsaus Steinbit Sunn mat! møkkamenn eggerøre Thank You enklere-blir-det-ikke Høstsnadder Lev godt eplekake restemat drittsekk Kald drikke bra nok mozarella Tzatziki cocktail Spania rosépepper russebarn hverdagsmiddag taco/wraps/tortillas oliven healty Canary Island småretter olivenolje mammahjerte Hamburger Grønnsaker top 10 boller Noodler superenkelt hot suppe Soldager Thai kjærleik ettertanke influensa Spicy Pynt feel good Blåskjell plommer spinat images Laks Ziconda kreft ost lørdagsdigg forretter egg Kyllingburger Middelhavet chili loveyoutopieces friskt Leve livet neger jeg er her Iberico Frokost Nestkjærlighet Serrano kjærlighet Feriemodus Personlig trener Familiemiddag godt nytt år reker parmesan nærdødenopplevelse litt fest i hverdagen kjøttkaker Hovedrett broccoli spareribs ensomhet Kylling Mett av en rett suppe fresh barn girlpower ostemat botox døtre ruccola rynkefri vårslepp vennemat verdens beste verdens beste kjøttboller Feriemat hjemmelaget Førjulsmat pasta Fisk pretty Sandwich syltet frukt torsk snacks Kjøtt raskt og lekkert Frukt grønnsakssuppe drinker parmesanchips kvinnefest spoiled Juledigg chevre creepy Naprapat selvpleie avocado bake russetid iskaffe Feel good about your self misunnelse Nattmat meal fashion hold deg frisk Italia aubergine tilbehør chèviche kylling Bacon Styrke frappé Poteter likør elsker deg Omtanke coctails Moules frites vegetar rakfisk Dagenderpåmat Svettetokter superdigg restitusjonsmat Congratulations kosemat maroccan oil Skalldyr kakefest foto omelett gjørdetenkelt sommerkveld supersaft maki behappy Eid fiskesuppe venninner secondhand Venninnemat røkelaks rettferdighet døttre dirty hjemløs Grill pommes frites Det gode liv restitusjonsmat Øl&Aquavit søndagsmiddag Indrefilét drit i å bry deg ferie myk hud barnevennlig middag Hverdagshygge Rosévin fetaost Overgangsalder Pakistansk mat Pizza gjærbakst Vær deg selv pestoboller

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)