Blogg
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Me too. Ja, jeg er blitt voldtatt.
Blogg
Kampanjen traff meg som en knyttneve. Ikke altfor hardt, men dog...jo faktisk ganske hardt, når jeg ...
Les mer...
Når jeg er i mitt mykeste hjørne, har jeg de skarpeste kantene.
Blogg
Jeg våkner med den klumpen i magen, den du vet...som du ikke riktig vet hvorfor er der. Jeg la meg ...
Les mer...
Krøll ett jævla hår på mine døtre's hoder, og du er uten baller
Blogg
Jeg har sagt det før, og jeg sier igjen det som ikke kan sies for ofte; vi bør være så jævlig redd f...
Les mer...
You're simply the best, better than all the rest
Blogg
For det er akkurat hva du er, hele tiden. Tro det eller ei. Og hvis alle tenkte det (uten å bli alt...
Les mer...
Huset er musestille og jeg er pisse redd.
Blogg
Herregud, så stille det er i huset. Eneste lyden er 'blopp-blopp' fra de alltid sultne koiene som sp...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

rosépepper bilder Naprapat sommerkveld Enkelt Italia Katrine pestoboller feel good reker broccoli omelett spoiled tomatsaus Serrano Feel good about your self lørdagsdigg rakfisk chevre Førjulsmat Pizza superdigg Styrke restitusjonsmat døttre Personlig trener mozarella healty drinker sauser Venninnemat oliven coctails maki unntakstilstand Øl&Aquavit Sjømat scampi loveyoutopieces spinat hjemmelaget Moules frites Juledigg reker i hvitløk avocado desserter supersaft krabber på egne ben tapas ruccola dirty ferie vennemat aubergine/tomat/parmesan Strandliv Grill olivenolje alene selvpleie hold deg frisk parmesan bra nok foto vegetar verdens beste kjøttboller Il Buongustaio Lev godt cocktail Steinbit Trening gjærbakst Feriemat Styrkeøkt Høstsnadder hverdagsmiddag ensomhet russetid Dagenderpåmat kamskjell forretter barnevennlig middag boller smakfullt suppe Lunsj neger salat savn insekter Hamburger Sandwich Kylling Pynt meal Be happy Canary Island Nyttårsforsett kreft Mett av en rett torsk images kjøttkaker møkkamenn Frukt Fisk røkelaks Familiemiddag misunnelse Hovedrett Tzatziki familie kakefest eggerøre pen kake superdigg restitusjonsmat verdens beste Indrefilét parmesanchips Tomater enklere-blir-det-ikke hot suppe healthy eplekake slank deg sunn ettertanke Kjøtt sushi grønnsakssuppe myk hud kjøttboller litt fest i hverdagen Spania Omtanke barn solskinnsboller ostemat love creepy elsker deg frappé Hummer julegaver russebarn superenkelt Må ha kvinnefest Vær deg selv Sunn mat! tilbehør restemat vårløk Congratulations kjærlighet spareribs Frokost fresh raskt og lekkert Fylla gjørdetenkelt sort/hvitt Hverdagshygge Noodler bake rettferdighet mammahjerte Kald drikke Overgangsalder top 10 Middelhavet snacks Soldager pretty Søndagsdigg Thank You girlpower Nattmat friskt jul helse iskaffe pasta Bacon fashion hjemløs Venner influensa Rosévin kropp chili Sommermat Eid Thai aubergine søndagsmiddag pommes frites maroccan oil botox Det gode liv Spicy Iberico Pakistansk mat paprika kosemat chèviche kylling egg shopping Skalldyr Svettetokter secondhand vårslepp likør venninner plommer Svinekjøtt rynkefri Poteter Ziconda syltet frukt Kyllingburger Blåskjell småretter døtre halloween Grønnsaker Feriemodus fiskesuppe død Nestkjærlighet fetaost Laks ost voldtekt taco/wraps/tortillas Leve livet drittsekk pitabrød

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)