Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Feriemodus Congratulations ferie Spicy halloween hjemmelaget Thai olivenolje superenkelt voldtekt ettertanke Grønnsaker healty tapas taco/wraps/tortillas Sunn mat! død fetaost top 10 fashion torsk rosépepper verdens beste Hovedrett Grill pen restitusjonsmat døttre kropp spinat smakfullt Poteter Strandliv Italia enklere-blir-det-ikke Rosévin chèviche kylling Venner Kald drikke verdens beste kjøttboller reker i hvitløk alene Soldager Nattmat pretty eplekake friskt egg meal på egne ben bake Hamburger ensomhet Fylla Sjømat spareribs Nestkjærlighet Laks sushi grønnsakssuppe Feriemat Styrkeøkt secondhand supersaft kvinnefest influensa oliven hold deg frisk familie ostemat elsker deg Må ha Kyllingburger tilbehør godt nytt år Dagenderpåmat pitabrød creepy kjøttkaker Canary Island jul Feel good about your self Serrano fiskesuppe sykehus krabber vennemat Bacon Frokost salat insekter cocktail sommerkveld Familiemiddag Fisk Be happy Enkelt Høstsnadder Kylling Lev godt vårslepp døtre Trening Førjulsmat Katrine reker shopping Svettetokter boller Ziconda parmesanchips Omtanke Indrefilét Mett av en rett mammahjerte Middelhavet pestoboller savn avocado bra nok love eggerøre Blåskjell plommer botox restemat broccoli hverdagsmiddag likør rakfisk ruccola Naprapat raskt og lekkert myk hud kjærleik Venninnemat Personlig trener mozarella ost litt fest i hverdagen Skalldyr loveyoutopieces Søndagsdigg aubergine/tomat/parmesan Tzatziki solskinnsboller Pynt drit i å bry deg sort/hvitt rynkefri Pizza maki kamskjell Nyttårsforsett nærdødenopplevelse småretter tomatsaus Vær deg selv chevre Svinekjøtt helse unntakstilstand kosemat gjærbakst Overgangsalder julegaver Eid forretter gjørdetenkelt vårløk Sandwich Juledigg bilder parmesan Leve livet Øl&Aquavit selvpleie kjærlighet girlpower Moules frites superdigg restitusjonsmat images Styrke Kjøtt kakefest Pakistansk mat fresh suppe drittsekk lørdagsdigg kjøttboller neger hot suppe iskaffe barnevennlig middag drinker behappy desserter røkelaks rettferdighet kreft hjemløs snacks Tomater maroccan oil barn Hummer spoiled Spania Iberico slank deg sunn coctails vegetar Frukt russetid sauser superdigg Steinbit paprika frappé aubergine misunnelse Il Buongustaio Thank You pommes frites syltet frukt foto kake russebarn Sommermat Lunsj omelett dirty søndagsmiddag chili venninner Det gode liv Noodler jeg er her møkkamenn Hverdagshygge pasta healthy feel good scampi

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)