Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Juledigg barnevennlig middag pasta grønnsakssuppe Frokost Katrine Sjømat Ziconda reker i hvitløk Styrkeøkt Feriemodus vårslepp mammahjerte bake Enkelt Noodler eggerøre sushi fetaost Venninnemat cocktail Lunsj iskaffe pretty chèviche kylling omelett venninner jul drit i å bry deg ferie loveyoutopieces aubergine/tomat/parmesan døtre snacks egg mozarella raskt og lekkert superdigg neger spareribs salat Hamburger Thai rynkefri myk hud love Sandwich Frukt Hummer Be happy Nattmat Spicy selvpleie drittsekk bilder kake Overgangsalder verdens beste kjøttboller russetid insekter taco/wraps/tortillas kakefest Søndagsdigg kjærleik Sommermat familie Hverdagshygge rakfisk Øl&Aquavit influensa Poteter feel good hot suppe aubergine død torsk parmesan scampi Soldager elsker deg Serrano Grill kjøttboller lørdagsdigg halloween kvinnefest gjørdetenkelt Moules frites Nyttårsforsett Omtanke tilbehør Eid Styrke Tzatziki russebarn Iberico Feriemat top 10 Rosévin maroccan oil healty hjemmelaget tapas maki paprika Laks rettferdighet tomatsaus girlpower eplekake gjærbakst secondhand spinat vegetar Pakistansk mat Spania pitabrød restitusjonsmat plommer kjøttkaker Hovedrett ostemat forretter barn Italia Det gode liv enklere-blir-det-ikke ruccola rosépepper helse Høstsnadder kjærlighet spoiled Lev godt Tomater Skalldyr godt nytt år Congratulations fresh Canary Island friskt Grønnsaker parmesanchips verdens beste boller avocado Trening slank deg sunn Førjulsmat frappé solskinnsboller Il Buongustaio fiskesuppe superdigg restitusjonsmat krabber supersaft kosemat sort/hvitt litt fest i hverdagen foto Strandliv sauser Må ha Svinekjøtt vårløk dirty Leve livet vennemat Middelhavet superenkelt ensomhet Vær deg selv småretter røkelaks voldtekt unntakstilstand pommes frites pestoboller hverdagsmiddag Kald drikke creepy misunnelse meal Dagenderpåmat hjemløs kamskjell Pizza chevre drinker olivenolje Personlig trener Kyllingburger møkkamenn kreft Kylling Sunn mat! Venner sykehus Steinbit ettertanke healthy julegaver Kjøtt syltet frukt smakfullt savn fashion Familiemiddag images hold deg frisk Nestkjærlighet Bacon Indrefilét Mett av en rett Naprapat Fylla likør døttre broccoli oliven jeg er her på egne ben chili bra nok sommerkveld pen søndagsmiddag nærdødenopplevelse ost Blåskjell Fisk alene reker Pynt botox Feel good about your self kropp desserter shopping Thank You restemat suppe coctails Svettetokter

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)