Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

restitusjonsmat reker i hvitløk syltet frukt iskaffe russebarn pasta parmesanchips hverdagsmiddag spareribs mammahjerte Steinbit plommer Eid Søndagsdigg parmesan Grill broccoli smakfullt godt nytt år Kyllingburger foto jul Blåskjell Nattmat behappy røkelaks lørdagsdigg enklere-blir-det-ikke Feriemat spoiled insekter grønnsakssuppe verdens beste kjøttboller Rosévin bake pestoboller feel good Canary Island Be happy boller Kald drikke secondhand healthy Strandliv eggerøre eplekake Fisk oliven Frukt Overgangsalder jeg er her fiskesuppe Congratulations Familiemiddag kjærlighet selvpleie Høstsnadder reker cocktail døttre drittsekk Vær deg selv rynkefri top 10 hot suppe pitabrød Tzatziki Katrine paprika fetaost Thank You Kjøtt Fylla Bacon neger ostemat hjemløs pretty snacks ensomhet coctails vårslepp sommerkveld Trening elsker deg Kylling healty Soldager Thai Hovedrett Skalldyr bilder botox møkkamenn Serrano på egne ben desserter sort/hvitt fashion suppe Naprapat Sjømat halloween rosépepper myk hud vennemat taco/wraps/tortillas vårløk sushi kamskjell Omtanke småretter meal Frokost Juledigg Må ha scampi Hverdagshygge unntakstilstand Sunn mat! sykehus Svettetokter creepy helse maki krabber likør dirty kjøttboller Hamburger torsk shopping Styrke olivenolje Enkelt ruccola kake Venner savn Førjulsmat Ziconda hjemmelaget maroccan oil avocado gjørdetenkelt Iberico drit i å bry deg barnevennlig middag pommes frites død Lev godt tilbehør Pynt litt fest i hverdagen Mett av en rett frappé Indrefilét voldtekt supersaft Il Buongustaio fresh omelett misunnelse Hummer bra nok kjøttkaker Feriemodus influensa chili Nyttårsforsett ettertanke verdens beste sauser venninner Øl&Aquavit raskt og lekkert tapas pen chèviche kylling Laks Styrkeøkt ferie ost Poteter loveyoutopieces Sandwich aubergine kosemat drinker Nestkjærlighet Pakistansk mat Personlig trener images forretter girlpower søndagsmiddag kropp Middelhavet Svinekjøtt superdigg restitusjonsmat hold deg frisk barn solskinnsboller Tomater vegetar mozarella Grønnsaker familie alene Spania superenkelt kjærleik Venninnemat kakefest restemat chevre slank deg sunn tomatsaus Spicy Pizza rakfisk julegaver kvinnefest love Italia nærdødenopplevelse Moules frites rettferdighet egg Lunsj Sommermat spinat Leve livet russetid salat gjærbakst superdigg Noodler Dagenderpåmat aubergine/tomat/parmesan Feel good about your self Det gode liv kreft døtre friskt

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)