Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...
I morgen er det ti år siden drapet på Martine
Blogg
Er du en mamma, en pappa, en søster eller bror?  Tenk deg at du en dag, midt i travel f...
Les mer...
Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

hverdagsmiddag barn cocktail Iberico sushi Svinekjøtt botox Soldager Kyllingburger Blåskjell ettertanke drinker snacks egg grønnsakssuppe pestoboller desserter litt fest i hverdagen gjærbakst sommerkveld parmesanchips mammahjerte Søndagsdigg Sandwich eggerøre Overgangsalder småretter hjemmelaget love Leve livet paprika Pakistansk mat Be happy olivenolje Sommermat Nattmat spoiled familie shopping myk hud Il Buongustaio meal Svettetokter slank deg sunn spareribs ensomhet smakfullt kjærleik verdens beste chevre Førjulsmat Rosévin ruccola Hovedrett reker i hvitløk forretter jul Høstsnadder verdens beste kjøttboller superenkelt fresh Noodler Laks Frukt parmesan chili Må ha savn insekter Katrine Trening misunnelse Mett av en rett feel good Naprapat plommer vårløk syltet frukt omelett loveyoutopieces restemat fetaost spinat aubergine/tomat/parmesan Nyttårsforsett Sjømat Familiemiddag Serrano maki døtre elsker deg scampi fiskesuppe søndagsmiddag voldtekt Nestkjærlighet salat Personlig trener Tzatziki russebarn Ziconda Skalldyr fashion Feriemat Det gode liv reker Styrkeøkt avocado bilder hjemløs Eid broccoli Omtanke jeg er her solskinnsboller creepy hold deg frisk kreft Feel good about your self barnevennlig middag Lunsj Fisk godt nytt år Styrke Feriemodus Hverdagshygge rynkefri top 10 selvpleie frappé ost Fylla unntakstilstand ostemat coctails boller kvinnefest healthy russetid kjøttkaker Thai Kald drikke torsk drittsekk rosépepper kropp kake vegetar dirty pen Kjøtt tomatsaus Bacon rettferdighet Dagenderpåmat neger suppe Italia tilbehør sort/hvitt julegaver Enkelt Venner krabber superdigg restitusjonsmat kjøttboller sykehus Grill sauser kakefest røkelaks oliven alene Sunn mat! møkkamenn Canary Island healty Middelhavet superdigg Spania Venninnemat likør taco/wraps/tortillas kjærlighet Pizza Strandliv døttre venninner halloween pasta foto mozarella pommes frites Juledigg aubergine eplekake influensa Spicy Øl&Aquavit Vær deg selv secondhand ferie girlpower nærdødenopplevelse Moules frites Frokost gjørdetenkelt Pynt Hummer bake hot suppe raskt og lekkert vennemat Hamburger kamskjell chèviche kylling pretty friskt på egne ben bra nok lørdagsdigg Grønnsaker kosemat Thank You restitusjonsmat rakfisk pitabrød enklere-blir-det-ikke helse Congratulations images vårslepp iskaffe Kylling Indrefilét tapas drit i å bry deg Tomater Poteter død Steinbit Lev godt maroccan oil supersaft

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)