Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket chèviche kylling

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Eid avocado smakfullt hverdagsmiddag sauser oliven insekter bilder kamskjell desserter neger spinat superdigg restitusjonsmat reker i hvitløk olivenolje shopping omelett Sommermat Kjøtt likør unntakstilstand Vær deg selv Lev godt småretter sykehus fetaost parmesanchips plommer eggerøre chili maki scampi Svettetokter mammahjerte creepy rynkefri vennemat chevre Tzatziki Det gode liv søndagsmiddag savn Hverdagshygge Familiemiddag på egne ben Feriemodus sommerkveld Indrefilét botox kjærlighet taco/wraps/tortillas Ziconda Strandliv ostemat snacks Omtanke Frokost Iberico Nattmat Thai Overgangsalder Styrke Fisk sort/hvitt vårløk solskinnsboller foto barnevennlig middag døttre kjærleik nærdødenopplevelse vårslepp Canary Island myk hud helse love spareribs ferie top 10 Serrano ost Pakistansk mat Noodler maroccan oil cocktail iskaffe grønnsakssuppe hjemløs raskt og lekkert kvinnefest Italia hold deg frisk Venninnemat Pizza superdigg loveyoutopieces Steinbit verdens beste kjøttboller fashion Sunn mat! influensa egg jul Leve livet friskt Pynt Bacon bra nok Nestkjærlighet coctails Tomater eplekake torsk hjemmelaget Styrkeøkt Spicy secondhand familie Må ha kake Svinekjøtt Grønnsaker suppe julegaver Be happy kjøttkaker Spania Laks broccoli pitabrød Rosévin Dagenderpåmat paprika verdens beste Blåskjell tilbehør Høstsnadder pen Nyttårsforsett Sjømat slank deg sunn død Grill ettertanke fresh bake mozarella salat Katrine Fylla Congratulations selvpleie forretter meal møkkamenn Kyllingburger voldtekt Mett av en rett Moules frites Middelhavet Venner russetid pretty tomatsaus alene litt fest i hverdagen healty kosemat behappy rettferdighet kropp elsker deg Naprapat images tapas Sandwich Frukt Personlig trener døtre pasta halloween Il Buongustaio Øl&Aquavit jeg er her pestoboller spoiled Hummer gjærbakst vegetar misunnelse pommes frites girlpower ensomhet Skalldyr Hovedrett rakfisk sushi dirty aubergine kreft rosépepper barn parmesan Juledigg enklere-blir-det-ikke syltet frukt hot suppe reker fiskesuppe kakefest venninner drinker supersaft feel good aubergine/tomat/parmesan ruccola chèviche kylling superenkelt Feel good about your self Hamburger lørdagsdigg Kald drikke Trening Poteter krabber gjørdetenkelt boller røkelaks restitusjonsmat kjøttboller restemat Soldager russebarn Kylling healthy Førjulsmat Feriemat drit i å bry deg frappé Søndagsdigg godt nytt år Lunsj Enkelt Thank You drittsekk

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)