Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Lev godt ruccola Congratulations helse rynkefri krabber Skalldyr superdigg Mett av en rett snacks pitabrød vårløk botox superdigg restitusjonsmat broccoli chili møkkamenn creepy vegetar kjøttkaker solskinnsboller Thai Venner Svinekjøtt kake Dagenderpåmat alene russetid smakfullt parmesanchips Enkelt rakfisk elsker deg shopping kjøttboller røkelaks Leve livet chevre savn spareribs hjemløs sort/hvitt Katrine Styrke syltet frukt Tzatziki Noodler myk hud Sunn mat! tapas foto fresh rosépepper girlpower Indrefilét Personlig trener healty halloween drit i å bry deg Må ha Trening Omtanke kjærleik pommes frites images Poteter Pynt ost Det gode liv spinat vårslepp Ziconda kamskjell kvinnefest Kyllingburger maki Feel good about your self Styrkeøkt torsk raskt og lekkert olivenolje Rosévin Kylling Frukt mozarella top 10 Sandwich familie kjærlighet plommer drinker Juledigg sykehus hold deg frisk jul neger friskt vennemat nærdødenopplevelse likør fetaost suppe gjørdetenkelt Kald drikke Strandliv Tomater drittsekk Grønnsaker reker feel good misunnelse bilder sushi omelett hot suppe Nyttårsforsett pasta fiskesuppe fashion kreft restitusjonsmat død småretter kropp Canary Island Sommermat Be happy Vær deg selv restemat tomatsaus unntakstilstand kakefest cocktail ettertanke oliven Thank You Bacon litt fest i hverdagen Feriemat Eid secondhand Hovedrett rettferdighet gjærbakst scampi spoiled russebarn Nestkjærlighet Hummer Venninnemat influensa Overgangsalder Fisk pen lørdagsdigg Naprapat Feriemodus love voldtekt Fylla Moules frites Kjøtt Serrano Hverdagshygge Iberico hverdagsmiddag loveyoutopieces boller salat dirty Pizza Øl&Aquavit pestoboller ensomhet supersaft coctails ostemat godt nytt år eggerøre søndagsmiddag Svettetokter frappé kosemat eplekake parmesan venninner Førjulsmat pretty døtre Lunsj paprika aubergine/tomat/parmesan bra nok Sjømat barn Italia slank deg sunn egg sommerkveld chèviche kylling verdens beste enklere-blir-det-ikke Spania bake døttre healthy Grill meal jeg er her sauser maroccan oil desserter tilbehør ferie Soldager Søndagsdigg behappy Blåskjell taco/wraps/tortillas iskaffe Frokost Spicy Nattmat superenkelt Il Buongustaio på egne ben barnevennlig middag Pakistansk mat Hamburger Høstsnadder aubergine selvpleie forretter mammahjerte Middelhavet Steinbit Laks avocado insekter grønnsakssuppe verdens beste kjøttboller hjemmelaget Familiemiddag reker i hvitløk julegaver

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)