Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

sykehus ost sauser Soldager Tomater pretty cocktail raskt og lekkert Ziconda pitabrød rakfisk Fisk myk hud gjærbakst russebarn ruccola spoiled fresh Eid oliven Sunn mat! venninner Trening Thai chèviche kylling unntakstilstand søndagsmiddag tomatsaus vennemat pommes frites creepy vegetar Styrkeøkt images broccoli Katrine Frokost Hovedrett friskt superdigg restitusjonsmat taco/wraps/tortillas plommer aubergine/tomat/parmesan kake frappé coctails Sjømat Kald drikke Enkelt Pynt Leve livet enklere-blir-det-ikke Steinbit kjærleik Naprapat Thank You healthy Overgangsalder mozarella love chili Kylling jul Omtanke kjøttboller restemat hold deg frisk barn rettferdighet Kyllingburger superenkelt Familiemiddag kreft rosépepper drinker scampi Kjøtt ensomhet selvpleie rynkefri Pizza foto verdens beste kjøttboller hjemmelaget Rosévin elsker deg maroccan oil kvinnefest voldtekt eplekake sushi spinat syltet frukt Spania Iberico likør Noodler torsk grønnsakssuppe chevre Svettetokter dirty Hamburger paprika iskaffe girlpower drittsekk slank deg sunn Lev godt parmesan jeg er her alene ostemat avocado Juledigg Pakistansk mat insekter Nestkjærlighet misunnelse Strandliv krabber desserter Søndagsdigg Skalldyr salat Laks neger kropp aubergine Sommermat Styrke Poteter hjemløs Må ha forretter Dagenderpåmat sort/hvitt fiskesuppe døtre på egne ben pestoboller Sandwich Il Buongustaio Hummer Mett av en rett Lunsj hot suppe pen Middelhavet botox sommerkveld barnevennlig middag egg Be happy tapas Italia halloween Hverdagshygge top 10 Høstsnadder Personlig trener olivenolje eggerøre Spicy lørdagsdigg Øl&Aquavit vårslepp maki Nattmat smakfullt secondhand helse gjørdetenkelt shopping Venninnemat loveyoutopieces godt nytt år restitusjonsmat meal kjøttkaker hverdagsmiddag død bra nok Tzatziki savn superdigg bilder Frukt ettertanke drit i å bry deg nærdødenopplevelse verdens beste fashion småretter kakefest kosemat boller supersaft Nyttårsforsett Grill tilbehør omelett Grønnsaker Blåskjell Det gode liv ferie russetid møkkamenn fetaost Førjulsmat reker i hvitløk snacks Serrano Canary Island pasta Feel good about your self spareribs solskinnsboller røkelaks Venner bake vårløk influensa julegaver mammahjerte kjærlighet døttre healty familie Feriemodus litt fest i hverdagen Fylla reker Bacon Indrefilét feel good kamskjell parmesanchips suppe Moules frites Vær deg selv Svinekjøtt Feriemat Congratulations

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)