Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket coctails

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

kjærleik søndagsmiddag parmesanchips kjærlighet Nyttårsforsett Thai influensa sykehus raskt og lekkert voldtekt insekter loveyoutopieces Styrke Omtanke shopping Førjulsmat hold deg frisk love behappy Svinekjøtt eplekake Nestkjærlighet botox Sjømat ferie Styrkeøkt Tomater frappé verdens beste Dagenderpåmat slank deg sunn Il Buongustaio Mett av en rett Hummer chevre vårslepp Italia restemat Fisk Nattmat Pizza Thank You Hverdagshygge syltet frukt Frokost Be happy Kald drikke smakfullt foto ostemat reker spinat Høstsnadder bilder drit i å bry deg superenkelt kake Canary Island myk hud Indrefilét Vær deg selv friskt broccoli Strandliv forretter Fylla tomatsaus kamskjell Kylling sushi på egne ben egg supersaft Rosévin superdigg Lev godt Skalldyr ensomhet chèviche kylling hjemmelaget omelett ruccola secondhand girlpower selvpleie Grill Personlig trener parmesan kreft jul healty Enkelt Bacon kjøttkaker død chili mammahjerte creepy spoiled Steinbit Noodler Leve livet rakfisk tilbehør savn salat Venner solskinnsboller hverdagsmiddag pommes frites vårløk iskaffe litt fest i hverdagen Kjøtt døttre feel good familie barn fresh pitabrød restitusjonsmat unntakstilstand julegaver halloween Øl&Aquavit Middelhavet Frukt Pynt spareribs Tzatziki kakefest kropp bra nok avocado Sommermat Iberico Eid Kyllingburger Naprapat Må ha Spicy rosépepper Pakistansk mat images scampi gjærbakst Det gode liv Congratulations desserter vennemat olivenolje neger pretty maroccan oil oliven hjemløs top 10 gjørdetenkelt ettertanke cocktail Grønnsaker russebarn russetid Søndagsdigg krabber Overgangsalder småretter coctails bake aubergine Poteter fiskesuppe ost helse Soldager vegetar drittsekk snacks Laks Familiemiddag Moules frites Feriemat rynkefri paprika Ziconda fashion boller Blåskjell jeg er her pestoboller alene sort/hvitt elsker deg dirty Sandwich Hamburger venninner eggerøre taco/wraps/tortillas tapas Juledigg Venninnemat mozarella pen reker i hvitløk enklere-blir-det-ikke møkkamenn Svettetokter plommer likør Feriemodus healthy døtre kjøttboller verdens beste kjøttboller Serrano drinker sommerkveld Feel good about your self suppe grønnsakssuppe Trening maki røkelaks Katrine lørdagsdigg godt nytt år kosemat Hovedrett rettferdighet sauser Spania meal Sunn mat! nærdødenopplevelse torsk barnevennlig middag fetaost Lunsj hot suppe aubergine/tomat/parmesan kvinnefest misunnelse pasta superdigg restitusjonsmat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)