Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket frappé

Endelig en skikkelig god og varm sommerdag her hjemme! Det å våkne opp til gyllenklare solstråler som bader kjøkkenet i sommerglede, forventningsfullt sjekke utetermometeret og juble; jippi - endelig en dag med ikke bare solgløtt, men også god varme!

Og da er det iskaffetid! Iskaffe, eller frappé, nytes hver eneste morgen når solen varmer såpass at den kan nytes ute. Aldri inne, det blir helt feil.

 

Jeg ble introdusert for frappé av min greske del av familien, for rundt tyve år siden, og har siden vært helt hekta. Det rare er, at det er mange steder i Frankrike som ikke tilbyr kaffedrikken, svært sjelden i Spania, mens det i Hellas er like vanlig som 'vanlig' kaffe. 

Jeg drikke max én kaffe om dagen, og da er det frappé i varmen og latte ellers.

Under ser dere lørdagens iskaffe, mekket på under to minutter.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.57.21.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.58.50.jpg

Du trenger en 'shaker' (min kjøpte jeg i Hellas for over 20 år siden, still doing its purpose), og kan like gjerne bruke hva som helst med tett lokk.

To-tre isbiter og fyll opp 1/3 dels kaldt vann.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.06.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.26.jpg

3 ts pulverkaffe (bruker Brasero som løser seg opp på tre sekunder, men vanlig pulverkaffe duger) og evt litt sukker hvis du liker den søt. Jeg bruker aldri søtningsmidler, men det er smak og behag og jeg syns melken gir søt nok smak.

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.46.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-15.59.54.jpg

Lokket på og rist alt du kan i ti sekunder, lokket av og da ser det slik ut (over).

b2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.00.20.jpgb2ap3_thumbnail_2015-08-08-16.04.55.jpg

Hell i høyt glass og hell på melk (jeg bruker ekstra lett, men ønsker du enda mer fylde går du får de litt 'tyngre') til du får en skummende topp. Et sugerør i midten, og dagen er din.

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

taco/wraps/tortillas fashion Dagenderpåmat Il Buongustaio sushi chili rynkefri familie Svinekjøtt Rosévin girlpower elsker deg Frokost Soldager grønnsakssuppe Feriemat ettertanke chevre russetid gjærbakst helse vårløk Må ha på egne ben nærdødenopplevelse reker Kjøtt Hovedrett Congratulations barn savn Svettetokter behappy Steinbit Fylla pen Thank You Sjømat drit i å bry deg meal coctails olivenolje solskinnsboller superenkelt vegetar Kald drikke Noodler Serrano mozarella hot suppe bake Nattmat Spicy kake eplekake Moules frites frappé selvpleie Sandwich jeg er her snacks kreft verdens beste kjøttboller Naprapat ferie omelett Spania fresh torsk smakfullt Grønnsaker Høstsnadder ostemat godt nytt år spinat Canary Island Overgangsalder alene sort/hvitt møkkamenn Katrine pasta gjørdetenkelt Ziconda tapas raskt og lekkert pitabrød salat rettferdighet restitusjonsmat Kyllingburger søndagsmiddag neger syltet frukt rakfisk plommer Styrkeøkt images likør kropp Indrefilét Poteter Venner kosemat restemat kvinnefest oliven aubergine kamskjell pommes frites myk hud secondhand Hamburger Søndagsdigg tilbehør foto enklere-blir-det-ikke boller healty rosépepper Tomater Strandliv forretter Venninnemat suppe voldtekt creepy paprika spareribs vårslepp Lev godt desserter Vær deg selv mammahjerte kakefest Kylling scampi aubergine/tomat/parmesan cocktail russebarn superdigg restitusjonsmat top 10 døtre Styrke spoiled love Grill Nestkjærlighet ost verdens beste småretter Pakistansk mat sauser iskaffe botox barnevennlig middag fiskesuppe healthy parmesanchips Førjulsmat ruccola Det gode liv hold deg frisk parmesan Hummer Feel good about your self Middelhavet lørdagsdigg Tzatziki Hverdagshygge pestoboller jul krabber Blåskjell loveyoutopieces Personlig trener Italia feel good superdigg Iberico Frukt ensomhet Familiemiddag Eid hverdagsmiddag maki litt fest i hverdagen unntakstilstand Nyttårsforsett slank deg sunn Bacon kjøttboller Omtanke julegaver venninner halloween Leve livet eggerøre Trening døttre pretty vennemat drittsekk chèviche kylling hjemmelaget friskt Mett av en rett Øl&Aquavit avocado misunnelse broccoli kjærleik bilder Thai Pizza Sommermat bra nok røkelaks influensa Fisk Pynt sykehus kjøttkaker Be happy drinker tomatsaus shopping Juledigg Laks fetaost Sunn mat! død Enkelt Feriemodus hjemløs reker i hvitløk supersaft sommerkveld Skalldyr insekter kjærlighet dirty maroccan oil egg Lunsj

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)