Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket likør

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

bilder Førjulsmat Søndagsdigg savn spinat slank deg sunn russetid cocktail drit i å bry deg ostemat healthy Nestkjærlighet Bacon Nyttårsforsett elsker deg bra nok verdens beste Feel good about your self salat krabber lørdagsdigg sauser tomatsaus chili Skalldyr Må ha chevre kropp superdigg Soldager selvpleie Tzatziki egg Lev godt Blåskjell småretter pretty ferie solskinnsboller voldtekt ettertanke fresh kosemat unntakstilstand Hamburger spoiled Leve livet eggerøre reker i hvitløk sushi forretter julegaver vegetar mammahjerte friskt røkelaks Ziconda helse rosépepper tapas sort/hvitt creepy Laks aubergine/tomat/parmesan oliven tilbehør Canary Island syltet frukt Steinbit Hovedrett Omtanke Familiemiddag Feriemodus Mett av en rett drinker Venninnemat familie shopping venninner Middelhavet Grønnsaker neger foto jeg er her frappé smakfullt behappy Fylla myk hud hverdagsmiddag fashion torsk Pynt Enkelt desserter kakefest pommes frites Frukt Frokost kjøttkaker kake Indrefilét pasta Poteter Moules frites barn vennemat aubergine reker insekter rakfisk pestoboller drittsekk mozarella Spania sommerkveld Italia loveyoutopieces snacks sykehus girlpower Sandwich olivenolje Kyllingburger dirty paprika jul Kjøtt Juledigg superenkelt Sommermat Tomater gjørdetenkelt Hverdagshygge Hummer Trening avocado Høstsnadder døttre pen Strandliv rettferdighet Fisk Lunsj Personlig trener boller raskt og lekkert Rosévin supersaft meal grønnsakssuppe nærdødenopplevelse døtre Nattmat kvinnefest rynkefri plommer Spicy Katrine Feriemat Kald drikke hold deg frisk Svettetokter møkkamenn Dagenderpåmat eplekake coctails kjærleik Thai Naprapat Sunn mat! parmesanchips halloween influensa søndagsmiddag godt nytt år kjærlighet Pakistansk mat hot suppe Serrano broccoli love Kylling enklere-blir-det-ikke images ensomhet Thank You kjøttboller Svinekjøtt død Iberico Venner Il Buongustaio secondhand chèviche kylling restemat fetaost Noodler litt fest i hverdagen botox Sjømat hjemløs ost barnevennlig middag vårløk Eid Congratulations hjemmelaget pitabrød misunnelse alene restitusjonsmat kreft Overgangsalder på egne ben russebarn Pizza kamskjell fiskesuppe scampi Be happy Grill Styrke gjærbakst top 10 verdens beste kjøttboller Øl&Aquavit bake Styrkeøkt Det gode liv feel good maki vårslepp superdigg restitusjonsmat spareribs Vær deg selv maroccan oil parmesan taco/wraps/tortillas iskaffe omelett ruccola healty likør suppe

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)