Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket likør

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Grill barnevennlig middag chevre Tomater healthy reker Rosévin Katrine Kald drikke Venner på egne ben images salat russetid Be happy pommes frites paprika Feriemodus Congratulations hjemløs botox drit i å bry deg Fisk slank deg sunn rettferdighet Fylla Sommermat sushi Middelhavet kjærlighet Canary Island raskt og lekkert verdens beste kjøttboller døttre tilbehør syltet frukt ettertanke Dagenderpåmat vennemat scampi søndagsmiddag kosemat kjøttboller Il Buongustaio Indrefilét Feel good about your self godt nytt år Overgangsalder avocado Spicy parmesan ost hold deg frisk frappé fiskesuppe voldtekt fresh unntakstilstand nærdødenopplevelse restitusjonsmat kjærleik Feriemat Øl&Aquavit halloween fashion bake Laks restemat Familiemiddag døtre pen parmesanchips helse insekter coctails Styrke superdigg restitusjonsmat fetaost forretter Nestkjærlighet Iberico olivenolje loveyoutopieces Italia Frokost bra nok hot suppe friskt Poteter elsker deg eggerøre love supersaft boller enklere-blir-det-ikke sommerkveld pestoboller Nattmat Kyllingburger neger mozarella kropp Ziconda influensa Lev godt egg pretty småretter Pakistansk mat Styrkeøkt solskinnsboller Thank You Thai girlpower Hamburger barn Frukt tapas secondhand Nyttårsforsett ensomhet sauser pasta Pizza shopping Mett av en rett desserter spoiled Eid sort/hvitt kamskjell snacks Lunsj Omtanke røkelaks alene cocktail maroccan oil meal drittsekk grønnsakssuppe Moules frites myk hud russebarn Enkelt Svettetokter iskaffe hjemmelaget rakfisk eplekake Blåskjell broccoli død Søndagsdigg møkkamenn Tzatziki rynkefri aubergine/tomat/parmesan feel good lørdagsdigg superdigg ostemat Bacon bilder healty Soldager hverdagsmiddag familie Hummer torsk Hovedrett likør Grønnsaker Skalldyr smakfullt superenkelt vårløk kreft litt fest i hverdagen omelett ruccola Sandwich chèviche kylling sykehus suppe Sunn mat! jeg er her Pynt venninner Høstsnadder drinker tomatsaus julegaver kjøttkaker Kjøtt Leve livet Svinekjøtt Serrano Strandliv savn kvinnefest vegetar plommer behappy ferie pitabrød foto Førjulsmat Juledigg spareribs taco/wraps/tortillas Hverdagshygge Naprapat chili kakefest creepy oliven dirty aubergine Steinbit selvpleie rosépepper Vær deg selv spinat kake mammahjerte Kylling misunnelse vårslepp Trening gjørdetenkelt gjærbakst top 10 krabber Må ha Spania Det gode liv Personlig trener maki reker i hvitløk verdens beste Noodler jul Sjømat Venninnemat

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)