Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket likør

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...
I morgen er det ti år siden drapet på Martine
Blogg
Er du en mamma, en pappa, en søster eller bror?  Tenk deg at du en dag, midt i travel f...
Les mer...
Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

kake ettertanke healty Strandliv Kjøtt aubergine kvinnefest Kyllingburger eggerøre rynkefri rosépepper solskinnsboller mammahjerte coctails bake barn rakfisk barnevennlig middag Hummer Svinekjøtt Hverdagshygge Dagenderpåmat hjemløs Kylling meal Øl&Aquavit reker i hvitløk Tzatziki grønnsakssuppe røkelaks selvpleie fresh Naprapat tomatsaus Sommermat egg pretty Rosévin chèviche kylling girlpower ost Fylla Soldager Lunsj krabber images shopping spareribs sauser gjærbakst chevre Ziconda Pynt drittsekk pestoboller Nattmat julegaver unntakstilstand spoiled aubergine/tomat/parmesan jul Canary Island alene superdigg restitusjonsmat Frokost top 10 på egne ben friskt elsker deg godt nytt år litt fest i hverdagen voldtekt gjørdetenkelt halloween maki Venninnemat Moules frites Thank You supersaft paprika Det gode liv Juledigg helse ruccola Blåskjell Katrine døtre kropp Høstsnadder pen verdens beste vennemat tapas Trening Vær deg selv creepy bilder feel good neger snacks savn healthy secondhand drit i å bry deg mozarella pommes frites Serrano Pakistansk mat russetid Personlig trener russebarn maroccan oil lørdagsdigg oliven verdens beste kjøttboller restitusjonsmat salat Familiemiddag Feel good about your self boller Styrke likør restemat Må ha olivenolje ferie Noodler misunnelse Thai raskt og lekkert cocktail Lev godt Il Buongustaio småretter kamskjell insekter Steinbit ensomhet sushi kjærlighet Bacon reker vårslepp Svettetokter Laks parmesanchips hjemmelaget vegetar Enkelt Pizza vårløk fetaost spinat suppe Sunn mat! Italia love Søndagsdigg taco/wraps/tortillas venninner kakefest hverdagsmiddag Eid chili rettferdighet parmesan Poteter desserter avocado Be happy Tomater Mett av en rett kjærleik omelett iskaffe søndagsmiddag frappé eplekake hold deg frisk superenkelt Iberico myk hud død scampi Feriemodus nærdødenopplevelse Middelhavet drinker sykehus tilbehør døttre kreft torsk Grønnsaker ostemat Leve livet Grill forretter familie jeg er her influensa slank deg sunn Congratulations Fisk botox Venner smakfullt Frukt syltet frukt Feriemat pasta plommer sommerkveld pitabrød fashion Hamburger Sjømat loveyoutopieces Hovedrett kjøttboller Styrkeøkt hot suppe fiskesuppe Kald drikke broccoli dirty kosemat Førjulsmat Nestkjærlighet enklere-blir-det-ikke bra nok foto sort/hvitt Spania Indrefilét Overgangsalder Nyttårsforsett Spicy superdigg Omtanke kjøttkaker Skalldyr møkkamenn Sandwich

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)